Un repas entre amis qui nous a ravis. Nous vous recommandons vivement cet rétablissement où l’accueil est le maître mot. Un patron à la cuisine qui satisfait non papilles à un prix tout à fait correct. Merci pour cette belle soirée.

Authentic chinese cuisine

Alles war sehr gut Freundliche Chefin .

Erlebten 2 gemütliche Stunden im Sternen. Der Service war zügig, die Salate und Pizza‘s echt lecker. Für Kinder gibt es kleinere Pizza‘s (Margeritha, wenn gewünscht mit zus. Beilage gegen Aufpreis). Preis/Angebot stimmt für uns. Kommen gerne wieder.

Ein Hauch Frankreich im Herzen von Basel Das Perron – Brasserie & Bar befindet sich direkt am St. Johanns-Bahnhof, der letzten Schweizer Station vor der französischen Grenze. Mit seinem einzigartigen französischen Flair lädt das Perron zum Verweilen und Träumen ein – Paris ist per Zug nur drei Stunden entfernt. Hier verschmilzt der Charme klassischer französischer Brasserien mit moderner Basler Gastfreundschaft. Kulinarik: Französische Klassiker & kreative Abwandlungen Die Speisekarte des Perron begeistert mit: • Traditionsreichen französischen Rezepten • Modern interpretierten Gerichten, raffiniert umgesetzt vom Küchenchef • Vielseitigen, saisonalen Speiseangeboten Ob klassisch oder neu interpretiert – Genussliebhaber kommen auf ihre Kosten. Getränke: Französische Weine, Biere & Cocktails Die Bar verwöhnt mit: • Französischen Weinspezialitäten, darunter Bordeaux, Crémant d’Alsace und Champagner • Handverlesener Bierauswahl • Klassischen und saisonalen Cocktails sowie Longdrinks • Alkoholfreien Mocktails mit kreativem Touch Räumlichkeiten & Events Das Perron bietet ideale Voraussetzungen für private und geschäftliche Anlässe: • Flexible, stilvolle Räumlichkeiten • Individuelle Verpflegung nach Wunsch • Organisation von Banketten, Geburtstagen, Hochzeiten oder Feiern im exklusiven Rahmen oder als Teil des täglichen Gastronomiebetriebs Erleben Sie einen Hauch Frankreich in Basel und genießen Sie französische Lebensfreude im Perron – Brasserie & Bar. Zur Tischreservation

Wir wurden herzlich empfangen, die tolle, umsichtige absolut zuvorkommende Serviertocher hat das ganz prima gemacht. Das Essen war liebevoll angerichtet und hat sehr gut geschmeckt. Ein grosser Dank an Alle die es uns ermöglichten einen wunderschönen Abend zu geniessen.

Sehr schöner Saal, Gastgeber und Personal kompetent, freundlich und zuvorkommend. Küche sehr gut. Gerne mal wieder. Margrit Zogg Präsidentin VSV SG

sehr gute Küche , freundliche Bedienung

Eine Vinothek Dies ist selbstverständlich das Herzstück der Caves du Château. Hier finden sich über hundert Weine aus der Schweiz, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal und anderen Ländern. Léo Macquat möchte hier seine Werte, seine Liebe zur Erde und die Geschichten der mutigen Winzer vermitteln, deren Arbeit Sie in Ihren Händen halten. Viele kleine Weingüter, die biodynamisch oder ohne Sulfite arbeiten, oft wenig bekannt, sind hier vertreten. Doch das ist nicht alles: Der Weinhändler setzt sich keine Grenzen. Die Besucher erleben eine angenehme Überraschung nach der anderen. Auch einige Digestifs aus nah und fern haben hier ihren Platz. Besonders wichtig ist Léo Macquat, dass jeder Gast – unabhängig von seinem Budget – das passende Glas Wein findet. Ein Verkostungsbereich Ein gemütlicher Bereich, der speziell für Weinverkostungen vorgesehen ist, empfängt Genießer auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis. Léo Macquat möchte hier auch Feinschmecker verwöhnen. Dank seiner langjährigen Erfahrung in den Küchen der renommiertesten Spitzenköche bietet er den Gästen feine Amuse-Bouches an. Der Grand-Cru-Keller Geheimnisvoll, diskret, prestigeträchtig… Die größten und seltensten Weine aus Léo Macquats Sammlung werden in einem separaten Keller aufbewahrt – ein Ort, der schon allein wegen seines Anblicks einen Besuch wert ist. Ein Konferenzraum Ein hochmoderner Konferenzraum, der auch für Videokonferenzen geeignet ist, steht Unternehmen, Fachleuten und Gesellschaften zur Verfügung, die einen exklusiven und diskreten Ort für ihre Zusammenkünfte suchen.