Suchen Sie eine Oase des Geschmacks und des Genusses, wo Sie die Slow Food Philosophie in der Patisserie Welt kennenlernen und geniessen können? Welcome to THE SWAN Boutique Bakery! Ich würde mich freuen, meine einzigartige und liebevoll handgemachte Patisserie- Kreationen anbieten zu dürfen. Für Beratungen und Bestellungen können Sie mich telefonisch oder via Email erreichen. Besuche in der Bäckerei sind nur nach Vereinbarung möglich.

La Confrérie vaudoise des Chevaliers du bon pain est un organe de promotion dédié à la boulangerie artisanale. Constituée en association depuis 1966 sous l’appellation Confrérie vaudoise des Chevaliers du bon pain, ses buts ont traversé le temps. L’organisation s’efforce toujours de promouvoir, de défendre et de réhausser la bonne renommée du secteur économique. Par la remise de ses titres, elle récompense aussi les meilleurs artisans boulangers du canton.

Ich schätze, dass Chez Rüfi auf Produkte aus der Umgebung setzt. Zudem schmeckt das Essen hier immer hervorragend!

Das Bäckerei Familienunternehmen in der 3. Generation ist bekannt für seine feinen Torten, Patisserie und vor allem für die einzigartigen Bortkreationen. Der Ursprung der feinen Kreationen liegt bei der Verwendung von Regionalen Zutaten. So kommt unser Rahm von der Milchmanufaktur Einsiedeln und unser Mehl von der Grotzenmühle Einsiedeln. Dank traditioneller Herstellungsweise und dem konsequenten Einsatz regionaler Rohstoffe backen wir täglich feinste handwerkliche Backwaren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Das kleine Café überzeugt nicht nur mit der wunderbaren Aussicht über den Zürichsee, sondern auch mit einer hervorragenden Küche und dem besonderen, persönlichen Charme.

Wir bieten Ihnen im Direktverkauf eine grosse Auswahl von Saison und Qualitätsprodukten zu vergleichbaren Preisen an. Unsere 110 Produzenten werden Marktgerecht entschädigt. Versuchen Sie und wählen Sie nach Ihrem Geschmack

Feine Gipfeli und sonst auch alles sehr lecker. Sehr freundliches Personal. So macht Einkaufen noch Spass.

Der eine Nörgler, der 2021 nur 1 von 5 Bewertung abgab, passt hier nicht, Scharrenberg ist nicht 4,5 von 5, sondern volle Punktzahl (für den, der sich das, und für seine gesunden Zähne leistet).

Toujours bienveillant et proche des clients un professionnalisme exceptionnel bravo et merci

Willkommen in der Backstube. Hier dreht sich alles um den Teig. Ob Brot, Gipfeli, Spitzbuben oder andere Leckereien, hier wird alles in Handarbeit hergestellt. Dabei legen wir Wert auf beste Zutaten und schonende Verarbeitung. Bei uns dürfen sich die Teige noch über mehrere Stunden "entwickeln". Neben den klassischen Grossbroten, produzieren unsere Bäcker eine Vielzahl an "glustigen" Spezialbroten. In unserem Brot "Stundenplan" sehen Sie , wann Ihr Lieblingbrot im Laden steht. Nachts , wenn die meisten von uns noch träumen, beginnt sich unsere Backstube mit Leben zu füllen. Die Bäcker formen Brote aus dem Teig, der bereits am Vortag hergestellt wurde. Es herscht emsiges Treiben und schon bald ist der grosse Ofen mit knusprigen Broten gefüllt. Nun widmen sich die Bäckermeister den "kleineren" Gebäcken. Gipfeli, Weggli und andere " Zmorgeklassiker", finden ihren Weg in den Ofen. Bereits duftet es herrlich in der Backstube und um Punkt 6 Uhr stehen alle Köstlichkeiten bei uns im Laden und zu Ihrer Verfügung.Für eine Uebersicht der Produkte aus unserer Backstube, schauen Sie sich unsere Bildergallerie an.

un grand merci pour votre accueil au tea-room malgré que nous sommes arrivé en groupe sans réservé. Les sandwichs sont top et bon marché. Vos croissant sont très bon.