Freiburger Wasser AG ist eine privatrechtliche Aktiengesellschaft, die vollständig der Stadt Freiburg gehört. Als Infrastrukturunternehmen überträgt sie den gesamten Betrieb auf das Dienstleistungsunternehmen SINEF AG , das für sämtliche Wasseraktivitäten verantwortlich zeichnet, darunter Qualitätskontrollen bis hin zum Bau des Versorgungsnetzes. Ihre primäre Aktivität ist der Verkauf von Trinkwasser an die Bewohner der Stadt Freiburg.