Das Unternehmen Die Emmental - Mühle in Schüpbach ist ein innovatives Familienunternehmen, das seit der Geschäftseröffnung im Jahre 1900 in der Hand der Familie Wüthrich geblieben ist. Heute wird der Betrieb mit drei Mitarbeitern in der 3. Generation geführt. Das aktive Geschäft Nebst Standardmehlsorten produziert der Familienbetrieb 50 Spezialmehlsorten , welche im Unterschied zu den Grossproduzenten alle ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt werden. Die besondere Qualität unserer Produkte wird von Gross- und Kleinkunden gleichsam sehr geschätzt. Als weitere Spezialität bieten wir auch Backkurse und Degustationen an. Zudem führen wir auch Betriebsbesichtigungen durch, damit sich die Kundschaft von der sorgfältigen Produktion vor Ort überzeugen kann. Die Geschäftstätigkeit Unser grosser Vorteil ist die Flexibilität. Diese Ermöglicht uns Grossverteiler, Bäckereien, Restaurants, Hotels, Alters- und Pflegeheime, Direktvermarkter , Spezial-Läden, aber auch private Haushalte beliefern zu können. Zusätzlich führen wir am Firmendomizil einen eigenen Mehlladen, welcher die immer grösser werdende Lauf- und Stammkundschaft bedient. Philosophie des Betriebes Wir legen grossen Wert auf die Qualität unserer Produkte. Die Vielzahl von Spezialmehlsorten ermöglicht uns auch in Zukunft unserer Kundschaft ein umfangreiches Sortiment anbieten zu können. Als Basis für die Produktion verwenden wir nur ökologisch angebaute Naturprodukte aus der Region. In der hauseigenen Versuchsbäckerei werden die Erzeugnisse laufend getestet und neue Ideen kreiert . Dies ermöglicht uns, unsere Kunden auch umfassend in allen Fragen zum Backen unterstützen zu können. Deshalb ist für uns nicht nur die Produktion und der Verkauf, sondern auch die Beratung unserer Kundschaft von grosser Bedeutung. Spezialitäten Wir passen den Familienbetrieb laufend den neusten Entwicklungen und Bedürfnissen seitens der Kundschaft an. Zudem arbeiten wir mit Fachärzten zusammen, um Erkenntnisse aus der Ernährungsberatung umsetzen zu können. Für die Herstellung von verschiedenen Vollkornprodukten setzen wir zwei Natursteinmühlen ein, welche durch ein traditionell schonendes Verfahren Spezialmischungen von Vollwertprodukten ermöglichen. Besuchen Sie doch unseren Online Shop auf unserer homepage www.emmental-muehle.ch ! • Mehl-Laden • grosses Mehlsortiment • glutenfreie Produkte • Produkte für Diabetiker • Gewürze • Spezialitäten • Zusatzangebote • Online-Shop

Dans un cadre sympathique et agréable, on bois un café et on fait ses courses. On y trouve de belles personnes et des produits régionaux de qualités. Que demander de plus ?

Produits de la région, très grand choix de fromages indigènes, grand choix de fromages étrangers. Le toute servi avec sourires et et petits mots sympathiques.

absolut edelster Käse sehr schmackhaft...man merkt halt einen himmelweiten Unterschied von industiriellem Käse und dem Käse von der Käserei Gais...einfach empfehlenswert.

Die feinsten Appenzeller Milchprodukte kommen von der Molkerei Forster AG. Mit frischen Ideen und dem Besten aus unserer Natur schaffen wir Produkte voller Genuss und frei von Zusatzstoffen. Dafür steht unser Familienname seit über drei Jahrzehnten.

einfach freundliche Bedienung und sehr guter Käse, aber auch andere Produkte sind einen Einkauf wert.

Mann kommst herein und hier ist der Kunde wirklich König. Die Produkte und der Service sind PERFEKT. Glückwunsch

Habe viel in der Stadt Bern " getestet", aber hier hat alles gepasst!!! Von der Beratung/Service bis zum EndBROTukt. Kann einen Besuch , in einer dieser Filialen nur weiterempfehlen. Zumal das Preis/Leistungsverhältnis, genau wie Geschmack und Frische, ihres gleichen sucht. . . 🤤

Für Ihren persönlichen Anlass legen wir diverse Käseplatten oder Käse-/Fleischplatten. Diese können passend für den Apéro oder als Zwischenmahlzeit sein, sowie auch für ein „Gschwellti“ mit Käse oder für den Abschluss eines Essens als Dessert. Möchten Sie einen Sonntagsbrunch mit Freunden geniessen, so werden wir Ihnen nach Ihren Wünschen eine Platte gestalten. Suchen Sie ein passendes Geschenk für eine/n Freund/in, da haben wir die perfekte Lösung. Verschenken Sie einen Geschenkskorb von uns, den wir nach Ihren Wünschen gestalten. Ob regionale Produkte, ein Pasta-Geschenk oder alles für ein „Zvieri-Plättli“ wir haben das Passende für Sie. Für ganz Unentschlossene haben wir einen Tipp. Verschenken Sie einen Geschenkgutschein von uns.

Gut

Bei uns in der Bäckerei Oester finden sie nicht nur Patisserie & Gebäck - sondern auch eine Feinbäckerei, Lebensmittel, Früchte und Gemüse. Des Weiteren führen wir auch eine grosse Auswahl von Zeitschriften, Kioskartikel uvm… Wir freuen uns auf Ihren Besuch an der Bodenstrasse 38 in Adelboden Wir empfehlen uns für: • Brot • Patisserie • Birnenbrot • Nusstorten • Nussgipfel • Ruchbrot • Butterzopf • Haushaltartikel • Getränke • Bier • Mineral • Wein • Frischproduckte • Gemüse • Früchte • Belieferung von Lagern • Proviant

Un Mafé exceptionnel !

Wir beziehen seit Jahren immer zur Weihnachtszeit einen ganzen Beinschinken und einige Würste.Mit der Qualität und dem Service sind wir mehr als zufrieden und können diese Metzgerei nur wärmstens empfehlen.Wir werden uns auch weiterhin von der Familie Siam verwöhnen lassen und wünschen ihr schon heute frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr.S. & H. Häni Ettingen

Über unsere Produkte Beste Bio Produkte aus Überzeugung. Wir werden täglich frisch von unseren Bauern, Bäckern und Lieferanten bestückt. Wir fördern damit ganz gezielt regionale Produkte und Betriebe. Nachhaltigkeit ist uns hier besonders wichtig und auch die Gesundheit von Mensch und Natur. Und so viel Liebe und Sorgfalt schmeckt natürlich alleine und auch gerne gemeinsam mit Freunden, beim Picknick oder am Familienesstisch. Schauen sie bei uns vorbei und lassen sie sich von unserem Sortiment inspirieren. Vita Volta Kaffee Unser traditioneller italienischer Kaffee ist intensiv, aber nicht zu stark. Perfekt am Morgen und zu jeder anderen Zeit! Vielfältige Gemüse Saisonal, ganz frisch und direkt vom Bauern. Und das schmeckt man - knackig und unvergleichlich saftig. Käse vom Bio Bauer Für jeden etwas: von Mild bis Rezent. Ob Schaf, Kuh, Ziege oder Büffel und unser Bergkäse reift in über 1’500m Höhe Frische Früchte Saisonal, ganz frisch und direkt vom Bauern. Und das schmeckt man - knackig und unvergleichlich saftig. Sonstige Produkte Abgerundet wird unser Sortiment durch eine Vielzahl von erlesenen Bio Produkten. Feine Bio Brote Brot, das noch wirklich wie Brot schmeckt. Sorgfältig handgemacht und täglich frisch. Vita Volta

Je recommande excellente boucherie Avec beaucoup de produits et de préparations

RA BOTEGA BRENO ist ein Lebensmittelgeschäft in Breno und bietet eine Auswahl an Lebensmitteln und Alltagsbedarf.