Das Fonduechalet hat Mo-Sa immer ab 17:00 - 24:00 Uhr geöffnet. Reservationen nehmen wir ausschliesslich nur über unser Reservationssystem auf www.limmatzauber.ch entgegen. Wir freuen uns auf Sie. Ihr Limmatzauber-Team

Sie führen einen Anlass durch und möchten Ihre Gäste mit einem Walliser-Raclette verwöhnen? Ich biete Ihnen das passende Catering dazu. Auf Wunsch auch mit den passenden Getränken. Variante 1 Sie stellen mir die Location oder den Platz sowie einen Stromanschluss zur Verfügung, so dass ich mein Walliser Raclette-Catering aufbauen kann. Das Walliser Raclette beinhaltet Walliser Raclettekäse, Kartoffeln, Silberzwiebeln, Cornichons und wird auf schönen Palmtellern mit stabilem Einwegbesteck serviert. Die Gäste können beispielsweise die konsumierten Speisen und Getränke direkt bei mir bezahlen, oder wir führen den Raclette-Anlass als „à discrétion“ zu einem Kilogrammpreis (exkl. Getränke) durch. … eignet sich hervorragend für – Firmenanlässe, Geburtstage, Weihnachtsfeiern Variante 2 Sie benötigen nicht nur das Walliser Raclette-Catering (Variante 1), sondern auch das passende Festmobiliar dazu. Gerne stelle ich Ihnen eine unverbindliche Offerte mit dem gewünschten Festmobiliar • Festzelt • Raclettetheke • Festbänke • Beleuchtung • Gasheizstrahler • Kinderhüpfburg usw.) zusammen.

Alle Grossfilialen sind neben dem “Dorflädeli“ klein. Was ich damit meine ist Folgendes. Das Personal ist freundlich, es gibt sehr qualitativ gute, spezielle und köstliche Produkte (auch die besten Biolabel der Schweiz wie z.B. DEMETER sind vertreten) und das Lokal ist sehr hübsch. Was will man mehr?

Im Juli 2009 startete die Familie Schuppli in der neu errichteten Geisse Chäsi mit ihrer Käseproduktion. Daraufhin erreichten sie in den folgenden Jahren ein beständiges Wachstum. Heute verarbeiten sie in der Produktion eine Menge von bis zu 300’000 kg Milch. Eine wachsende Käsevielfalt Schupplis streben die bestmögliche Verarbeitung von regionaler Ziegenmilch zu Spezialitäten an. Wenn es die Zeit zulässt, tüftelt das Team immer wieder gerne an neuen Kreationen, um ihr Sortiment weiter auszuweiten. Ihr vielfältiges Angebot reicht von verschiedensten Frischkäsen, gereiften Frisch-, bis hin zu Weich-, Halbhart-, und Raclettekäse. Auch wenn die Schupplis für ihre Geissenkäsevielfalt bekannt sind, begeistern sie auch Kuhmilchliebhaber mit ihrem vorzüglichen Kuhfrischkäse. Die Schupplis in der Region Die Spezialitäten werden grösstenteils über die Vermarktungsorganisation Natürli abgesetzt, welche die regionalen Spezialitäten in die Fachgeschäfte bringt. Die Käserei betreibt selbst keinen Laden. Alle ihre Spezialitäten sind jedoch im nahegelegenen Chäslädeli der Chäsi Girenbad und weiteren Käseecken in der Region erhältlich. Hier finden Sie unsere aktuellen Produkte: • PRODUKTE

Die Organisation vereinigt die Hersteller der Marke Raclette Suisse, die ihren ganzen Berufsstolz einbringen, um das ausserordentliche Produkt für die Nationalspeise herzustellen, welche für einfache Zubereitung, Gemütlichkeit und Genuss steht. Raclette Suisse® als Marke garantiert den Abnehmern und Konsumenten Natürlichkeit und Qualität. Die Geschäftsstelle Raclette Suisse ist mit 2.5 Personenstellen schlank organisiert. Und probieren Sie unbedingt unsere leckeren Raclette-Rezepte aus, genau richtig für gemütliche Stunden mit Freunden oder der Familie. Herzhaften Genuss wünscht Ihnen, Ihr Raclette-Team

Excellent repas, service de qualité et bienveillance du patron. Très bonne adresse au centre de Lausanne à 5 min du Parking Riponne.