...wir legen Wert auf Tradition. Wir sind stolz auf unser Brauchtum, auf unsere Tradition, auf unsere Kultur. Wir pflegen die Appenzeller Handwerkskunst. Ist es deshalb erstaunlich, dass die Appenzeller über Jahrhunderte hinweg eine eigenständige Brotkultur entwickelt haben? Unsere Kundinnen und Kunden profitieren heute davon und schätzen unsere ausgefallenen, bewährten und frischen Brote und Konditorei-Produkte. Noch mehr schätzen sie aber unsere Tradition und Qualität, die wir in einem hohen Mass pflegen und weiterentwickeln. Darauf sind wir stolz. Täglich wird geknetet, gebacken, glasiert und verziert - von Hand und mit Liebe zum Detail. Es entstehen jeden Tag über 20 verschiedene knusprige Brotsorten, die mit viel Sorgfalt und ohne chemischen Zusätzen hergestellt werden. Bei unseren Produkten legen wir Wert auf qualitativ hochwertige Rohstoffe aus der Region. Sönd willkomm bim Appezellerbeck Ursula und Arnold Koller

Canapés, Apero-Gebäcke, Apero-Brötli gefüllte Sandwiches Sandwiches Torte Metersandwiches Patisserie, Desserts, Minipatisserie Fototorten und Geburtstagstorte Wir sind bestrebt, als dynamische und innovative Bäckerei die Kunden mit unseren Produkten zu verwöhnen. Als einzige Bäckerei in Wolhusen, welche noch selber backt, sind wir stolz darauf, was wir in den 23 Jahren erreicht haben. Zusammen mit unserem Team tüfteln wir immer wieder neue Ideen aus und freuen uns auf positive Rückmeldungen unserer Kundschaft. Gerne verwöhnen wir auch Sie mit unseren Spezialitäten! Unsere Leidenschaft Handarbeit und Herzlichkeit Das gesamte Team entzückt täglich die Kundschaft mit feinen Broten, Gebäcken und heimischen Produkten in kompromissloser Qualität. Freude und Motivation Handarbeit und Herzlichkeit sind Werte, welche unsere Kunden lange schon mit der Kreisel-Beck in Verbindung bringen. Seit 2000 führen wir die Familientradition engagiert und bedacht weiter und beschäftigen mittlerweile 30 Mitarbeitende. E gmüetliche Kafihalt Zu unserem 20-Jahre-Jubiläum haben wir uns einen grossen Traum verwirklicht. Ab sofort können Sie unsere feinen, hausgemachten Spezialitäten auch direkt vor Ort geniessen. Mit Freude begrüssen wir Sie in unserem neuen Café. Kommen Sie vorbei und bestaunen Sie das schöne Ambiente. Produkte: • Metersandwiches • Canapés • gefüllte mini Sandwiches • Sandwiches Torten • hausgemachte Desserts • Meterdesserts • Geburstags Torten • Fototorten • Mini-Patisserie • Hochzeits.Apéro • Napf Gold Truffes • Änziloch Truffes • Entlebucher Heumilch Schokolade

Martin und Manuel, die beiden Geschäftsführer und Freunde von der Kupferkessel GmbH sind gerüstet. Die gelernten Köche bringen einen grossen Rucksack bepackt mit gastronomischer Erfahrung, vielen zeitgemässen Ideen, die nötige Lockerheit und eine gewaltige Ladung Ehrgeiz und Freude am Kochen mit. Mit viel Elan stellen sie im Jahr 2023 das Betriebskonzept des einst erfolgreichen St.Wendelin auf den Kopf und verwandeln das geschichtsträchtige Speiserestaurant in ein modernes Event-Lokal um. Längst über die Kantonsgrenze hinaus bekannt, freuen sich jährlich über 200 Veranstalter – darunter mehr als 60 Hochzeitspaare, über die kulinarische Unterstützung der beiden Herren. Die Gastronomen treffen mit ihrer kreativen Ader, der bodenständigen und qualitativ hochwertigen Küche, den geschmacklichen Nerv der Zeit. Sie bieten jedoch nicht nur kulinarische Höhepunkte. Mit ihrem Gespür verstehen sie es auch – beispielsweise durch die beiden schönen und topmodernen Foodtrucks, oder das Kochen schmackhafter Gerichte über offenem Feuer im grossem Kupferkessel ein absolutes Highlight jedes Events zu werden. Um nicht nur der Festgemeinde einen Platz in Ihrem Terminkalender zu geben, werden im neuen Event-Lokal in Wauwil auch öffentliche Veranstaltungen organisiert (siehe Agenda). Die Beiden geben jedoch nicht nur in der Küche Vollgas. Mit den Tochterfirmen „restau-rent.ch“ und „fräss-sack.ch“, bieten sie zum einen ihr professionelles Equipment zur Miete an und zum anderen verkaufen sie veredelte Lebensmittel, welche aus Foodwaste entstanden sind. Das vielseitige, innovative Gastrokonzept wird abgerundet mit der in den Startlöcher stehenden Firma „bigfood.ch“, welche eine Plattform für Take-aways für Restaurant-Betriebe bieten soll. Doch eigentlich begann die Geschichte der Beiden damals Ende zwanzig- Jährigen ganz anders. Die sehr unterschiedlichen und doch so ähnlichen, junge und, ambitionierte Köche, welche sich in jeder Hinsicht ergänzen, wollten die aufkommende Streetfood-Szene an Festivals aufmischen. Gemeinsam beschlossen die Beiden, einen Anhänger von Grund auf zu restaurieren und so einzurichten, dass sie ohne grosse Einschränkungen diverse Foodkonzepte abdecken konnten. Doch bereits nach einigen wenigen Festivals, stiegen die Anfragen für private Events rasant an und so veränderte sich auch das Betriebskonzept. Sie merkten schnell, dass es ein grosses Privileg ist, an privaten, festlichen Veranstaltungen einen wichtigen Teil des Geschehens sein zu dürfen. 2018 übernahm das Duo ein Restaurant in Hitzkirch, Luzern. Mit einem spitzen Team, sehr treuen Gästen und einem flexiblen Konzept, erweckten sie – dass sich für mehrere Jahre im Winterschlaf befindende Restaurant und hauchten dem Dorfkern neues Leben ein. Gemeinsam führten sie das Restaurant Kupferkessel auch in der schwierigen Coronazeit unbeschadet durch die Krise. Der stetige Wachstum und die dadurch entstandene Neuausrichtung, bewog das Team zu dem Wechsel in eine grössere Lokalität. Erreicht haben sie dies jedoch nicht alleine. Nebst einem dynamischen Team stehen hinter den mittlerweilen gestandenen Gastronomen, auch zwei bodenständige Partnerinnen, welche den Beiden den Rücken freihalten und den nötigen Freiraum zulassen. Eine davon, «Ramona» war auch Gastgeberin und Chef de Service im Restaurant Kupferkessel, welche mit ihrem Spürsinn, herzlichen und zuvorkommenden Art jeden Gast abholte. Ihr Händchen und Gespür für eine liebevolle Einrichtung und passend abgestimmter Dekoration, sind weit bekannt. Ihr Einsatz, welcher immer zu 100% dem Unternehmen untergeordnet ist, trägt einen grossen Teil des Erfolges der Gastronomen bei. Mit dem künftigen Fokus auf «Catering & Event» dürfen wir gespannt sein, welche kreativen Ideen sich das Trio noch ausdenkt und zum Wohle des glücklichen Kunden umsetzen wird.

Nous sommes toujours très content de venir manger à La Loue. Bonne ambiance, mets succulents et cadre agréable. Merci

La maîtrise et passion de la cuisine italienne se matérialise dans les délicieux plats préparés par le chef Andrea.... délicieux et valeur sûre!

super zufrieden

Lavanda ist eine Bereicherung für Burgdorf. Kompetente und freundliche Beratung. Gerne wieder.

Superbes plats, très jolis et épicés juste comme il faut. Très belle découverte. Bière artisanale un peu chère. Cadre bucolique dans ce vieux Guillaume Tell teinté d'orient.

Ambiance sympa dans un décor chaleureux. Le repas est copieux et de bon goût.

It was really great experience.. perfect massage and Oksana is very professional person .. I have really enjoyed it .. highly recommend

Fleur de Jasmin heißt Sie herzlich willkommen Montag bis Samstag in einer ruhigen und warmen Umgebung, in der Körper und Geist im Mittelpunkt stehen. Gönnen Sie sich einen Moment purer Entspannung und entdecken Sie das Vergnügen, sich besser zu fühlen. Wir bieten eine große Auswahl an Massagen und Behandlungen. Wählen Sie Ihre aus oder lassen Sie sich von uns beraten. Nach der Massage kommen Sie in den Genuss einer wohltuenden Tasse Tee nach unserer Wahl.

Durch jahrzehntelange Erfahrung und Hingabe ist unser Chef de Cuisine zum Meister seines Handwerks geworden. Profitieren Sie von bewährten Kochkünsten und erstatten Sie uns einen Besuch in unserem kürzlich eröffneten Restaurant - MEAT WESTERN in Wald. Wir servieren traditionelle Gerichte aus den USA à Discretion. Meat Western ist eine kulinarisches Imbiss-Restaurant mit Speisen, die auf traditioneller und bewährter Kochkunst basieren. Seit unserem Start im Jahr 2012 haben wir ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis entwickelt. Mit frischen und nachhaltigen Zutaten nehmen wir Sie mit auf eine unvergleichliche kulinarische Reise. Von klassischen Rezepten bis hin zu neuen kulinarischen Erlebnissen – jedes Gericht spiegelt unsere Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel wider, die auf einfache und zugleich ansprechende Weise präsentiert werden. Freuen Sie sich auf ein wunderbares Speiseerlebnis.

Folgende Behandlungen werden in unserer Praxis angeboten: Prophylaxe / Dentalhygiene Eine gute Mundhygiene ist das Wichtigste zur Erhaltung der Zähne. Durch eine professionelle Zahnreinigung durch die Dentalhygienikerin können wir Ihnen helfen eine gute Mundhygiene zu erreichen. Zustand der Zähne und des Zahnfleisches bestimmen, wie oft Sie zur Dentalhygienikerin kommen sollten, das ist in der Regel zwischen 1 bis mehrmals pro Jahr. Sie verhindern mit der täglichen Mundhygiene und der regelmässigen Zahnreinigung durch die Dentalhygienikerin Karies, Zahnfleischentzündung und Zahnbetterkrankung. Eine gesunde Mundhöhle schützt Sie auch vor vielen weiteren Erkrankungen! Wir helfen Ihnen eine gute Gesundheit zu erhalten! Aesthetische Zahnmedizin Schöne Zähne gehören heute zum Standart in unserer Gesellschaft und wiederspiegeln den sozialen Stand. Mit modernen Materialien und Technik lassen sich ästhetische Probleme der Zähne zufriedenstellend beheben. Bleaching Es gibt verschiedene Bleachingmethoden und es wird auch Aufhellen der Zähne von nicht zahnärztlichem Personal angeboten. Wichtig ist, dass speziell ausgebildetes medizinisches Fachpersonal das Bleaching der Zähne durchführt und kontrolliert. In unserer Praxis empfehlen wir das Homebleaching, das heisst der Patient erhält von uns zwei individuell hergestellte Medikamentenschienen für den Gel (Carbamidperoxid), der für das Aufhellen der Zähne dient. Der Patient behält die Schienen zu hause meistens eine Stunde pro Tag im Munde. Nach etwa 2 bis 3 Wochen sind die Zähne deutlich heller. Die Dauer der Aufhellung der Zähne ist von den Essgewohnheiten (Rauchen, Kaffee und Tee) abhängig, dauert aber meistens mehrere Jahre und das Bleachen kann danach wiederholt werden (die Medikamentenschienen können wieder verwendet werden!). Kunststofffüllungen In unserer Praxis machen wir seit über 10 Jahren keine Amalgamfüllungen mehr. Viele internationale wissenschaftliche Studien zeigen, dass die Kunststofffüllungen bei richtiger Verarbeitung und bei guter Mundhygiene des Patienten genau so lange halten wie Amalgamfüllungen! Auch optisch kann die Kunststofffüllung den ästhetischen Anforderungen genügen. Die Kunststofffüllung ist etwas schwieriger herzustellen, aber dank spezieller Ausbildung und unsere grosse langjährige Erfahrung garantieren wir Ihnen eine optimale Herstellung. Hier ein paar Bilder! Als Alternative machen wir auch Gold- und Keramikfüllung. Beide Füllungsarten werden im zahntechnischen Labor hergestellt und sind daher etwas teurer! Parodontalbehandlung Ist die Zahnfleischentzündung und die Entzündung des Zahnhalteapparates fortgeschritten und wurde ev. schon Knochen abgebaut, so sprechen wir von einer Parodontalerkrankung. Noch vor Jahren waren zur Behandlung aufwändige und schmerzhafte Operationen notwendig, aber heute wird die Behandlung hauptsächlich durch die Dentalhygienikerin durchgeführt. Diese erfolgt durch professionelle Reinigung der Wurzeloberflächen der Zähne, es werden die weichen Beläge und der harte Zahnstein entfernt und die Zahnfleischtaschen gesäubert. Denn ein Milligramm Zahnstein enthält etwa 100 bis 300 Millionen Bakterien und diese sind für die Erkrankung verantwortlich. Die Dentalhygienikerin instruiert den Patienten auch, durch eine für seine Situation angepasste Mundhygiene, die nun sauberen Verhältnisse zu erhalten und ein Fortschreiten der Erkrankung zu verhindern. Wenn die Entzündung mit diesen Behandlungsmethoden nicht unter Kontrolle gebracht wird, ist der Einsatz von Antibiotika oder ein chirurgischer Eingriff nötig! Wurzelbehandlung Wenn der Nerv im Zahn entzündet ist und starke Schmerzen bereitet, ist eine Wurzelbehandlung angezeigt. Dabei wird ein Loch in den Zahn gebohrt und der Nerv entfernt. Bei Anwesenheit von Bakterien wird ein Medikament zum Abtöten der Bakterien appliziert und einige Tage oder Wochen abgewartet. Der Nervenkanal wird dann fest mit einer Substanz verschlossen. Der so „tote“ Zahn wird meistens mit einer Füllung, einem Aufbau oder/und mit einer Krone versorgt und kann so seine Funktion lebenslang ausführen. Prothetik Wir bieten alle prothetischen Behandlungsmethoden an, u.a. Kronen, Brücken, Veneers, Teil- und Totalprothesen. Chirurgie Die operative Entfernung von Weisheitszähnen und Wurzelreste können wir in den meisten Fällen selber in unserer Praxis durchführen. Wenn wir aber der Meinung sind, dass der Fall unsere Grenzen der Kompetenz übersteigt, so überweisen wir den Patienten in die Praxis für Implantologie und zahnärztliche Chirurgie von Herr Dr. med. Dr. med. dent. Harald Schiel, Sempacherstrasse 43, 4053 Basel. Implantate Ein Implantat ist ein künstlicher Ersatz für einen verloren gegangenen Zahn. Die Wurzel wird mit eine metallenen Wurzel aus Titan ersetzt, darauf wird ein Aufbau eingeschraubt und die Krone einzementiert. Den chirurgischen Teil wird von Herr Dr. med. Dr. med. dent. Harald Schiel der Praxis für Implantologie und zahnärztliche Chirurgie, Sempacherstrasse 43, 4053 Basel, durchgeführt. Den Aufbau und die Krone fertigen wir an. Angstpatient Viele Patienten haben eine sehr grosse Angst vor dem Zahnarzt, vor der Behandlung und vor Schmerzen. Sie gehen deshalb lange nicht zum Zahnarzt und warten bis starke Schmerzen auftreten. Das muss nicht sein. In unsere Praxis sind Sie gut aufgehoben. Wir sind sehr einfühlsam, haben eine grosse Erfahrung und gehen auf Ihre Wünsche ein. Kinder Weil einige Kinder wieder vermehrt Karies haben, ist eine regelmässige Kontrolle der Zähne sehr wichtig und zu empfehlen I n unserer Praxis werden folgende Sprachen gesprochen: • Schweizerdeutsch • Deutsch • Englisch • Französisch • Spanisch • Katalanisch • Italienisch • Chinesisch (in Ausbildung) Bei dringenden Notfällen ausserhalb unserer Öffnungszeiten kontaktieren Sie bitten den zahnärztlichen Notfalldienst der SSO Basel und SSO Baselland Tel. 061 261 15 15.