Die Karrer Getränke GmbH ist ein Getränkelieferant mit Sitz in Rossrüti und versorgt die Region Wil seit über vierzig Jahren mit einer großen Auswahl an Getränken. 1955 wurden die H.Karrer Transporte und Getränke in Wil SG durch Hans Karrer gegründet und anschliessend von Hanspeter Karrer 43 Jahre lang geleitet. 2016 wurde das Geschäft von der 3. Generation, Pascal Karrer, übernommen und unter neuem Namen, der Karrer Getränke GmbH, weitergeführt. 2020 wurde das Sortiment mit charaktervollen, feinen Weinen und Spirituosen durch die Integration von Vino Casa AG (ehemals Ehrat Weine AG) erweitert. Dadurch können wir unsere Kunden noch besser und gesamtheitlicher bedienen und freuen uns auf jeden Besuch oder Degustation bei uns in Rossrüti.

ONLINESHOP https://shop.vino-casa.ch/ Versuchen Bei uns dürfen Sie fast jeden Wein*, auch wenn er noch so teuer ist, degustieren. Wir nehmen uns Zeit für Sie und beraten Sie gerne mit unseren Kenntnissen, damit Sie den geeigneten Wein finde Verfeinern Lassen Sie soviele Weine auf sich einwirken und den Abgang geniessen, bis Sie die Unterschiede der verschiedenen Weine von alleine bemerken. Wir zeigen Ihnen, auf was Sie achten müssen. Verführen Suchen Sie nach einem feinen Wein für ein zartes Filet? Suchen Sie in unserem Shop nach ‚Filet‘ und es werden Ihnen passende Weine vorgeschlagen. Wir haben im Shop so viele Begriffe hinterlegt, dass Sie Ihre Liebste/n sehr einfach verführen können.

Gerne liefern wir auch in andere Regionen. Party-Service, Catering und Weinlieferant in der Region Frauenfeld, Wil SG, und St. Gallen Wir kümmern uns um die kulinarische Seite, sodass Sie Ihren Anlass geniessen können. Middo Catering- und Party-Service kulinarische Leckerbissen für jeden Anlass. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Nehmen Sie mit uns Kontakt auf. • Hochzeiten • Firmenfeste • Geburtstage • Vereinsanlässe • Familienfeste • Partys /Apéros • Trauermahle • Streetfood • Apérobuffet • Vorspeisen • Salatbuffet • Dessertbuffet • Brunch • Hauptgerichte • Festmenüs • Fondue Ihre Bestellung von Ihren Festaktivitäten können auch im Weinfachgeschäft in Münchwilen aufgegeben und abgeholt werden. Ihr Middo-Team freut sich auf Ihren Besuch. Richtfest Trauerkarte Fleischfondue Flyer Middotreff Rundumservice Unsere Party-Service Dienstleistungen Lassen Sie uns das machen - Sie kümmern sich um die Gäste. Wir erledigen für Sie die Arbeit. • Ob Gross, Mittel oder Kleinanlass – mit unserem eingespielten, freischaffenden Service-Team und unserer Infrastruktur sind wir in der Lage, Sie und Ihre Gäste an fast jedem beliebigen Ort zu verwöhnen. • Beratung durch Verena Hautle, Geschäftsführerin rundum das Middo Stübli in Zuzwil. • Salate, Desserts oder einzelne Menue Komponenten können Sie einzeln bestellen oder beliebig zusammenstellen. • Verena Hautle gibt Ihnen Auskunft über Ihre gewünschte Infrastruktur, Lokalitäten, Tische, Bänke, Gläser, Teller, Besteck und Zubehör • Auf Wunsch gestalten wir Ihre Festlokalität: Auftischen, Service und Aufräumarbeiten inkl. Abwasch • Bei Middo-Partyservice ist eine 7 Tage Woche selbstverständlich • Dank einem ausgewogenen Sortiment an Weissweinen, Rosé- und Rotweinen, an Proseccos und Champagner inkl. feinsten Grappas und dank toller Zusammenarbeit mit einem ausgesuchten Getränkehändler der Firma Metzger in Uzwil sind wir in der Lage im Getränke Bereich einen Rundumservice aus einer Hand anzubieten. • Checkliste, Anlass, Festplaner, Dokumentation aller Angebote und Preislisten Haben wir Ihr Interesse geweckt? Es würde uns freuen Sie im Middo-Stübli kennen zu lernen.

cool

Sehr gute fachliche Beratung und freundliche Bedienung, so wie es der Kunde wünscht. Bravo!

Jürg Hartmann ist am 9. Dezember 1979 geboren. Seine Eltern betrieben einen Bauernhof und einen 3 Hektar grossen Rebbau Betrieb. Der Rebbau machte ihm viel Freude und er entschloss sich Winzer zu werden. Sein erstes Lehrjahr absolvierte er in Wil (ZH) bei der Familie Angst, das zweite Lehrjahr war er bei Familie Reichling in Stäfa. Sein letztes Jahr verbrachte er bei der Familie Rosi und Peter Hermann in Fläsch. Um sich weiterzubilden besuchte er eine Sprachschule in Perth (Australien). Danach arbeitete er auf dem Weingut, Fromm Winery la Strada in Neuseeland. Als er von seinem Auslandaufenthalt zurück kam, übernahm er den Betrieb seiner Eltern. Während den ersten Jahren absolvierte er die Meisterschule mit Diplomabschluss 2007 in Wädenswil. Sein Traum vom eigenen Torkel hat sich nun erfüllt. Nun keltert und verkauft er seine Weine im eigenen Torkel. Um die unterdessen 5 Hektaren Rebberge zu bewirtschaften und den Wein zu verkaufen, ist auch seine Schwester Silvia Caluori-Hartmann mit in das Geschäft eingestiegen.

Wein spielt in unserem Leben eine grosse Rolle. Seit bald zwanzig Jahren pflegen wir unsere eigenen Reben im wunderschönen Städtchen Eglisau und seit 2018 auch im banachbarten Dorf Wil im Rafzerfeld. Wir bewirtschaften die relativ kleine Rebfläche von 1.4 Hektaren fast ausschliesslich in Handarbeit und legen grossen Wert auf makelloses, hochwertiges Traubengut. Ein möglichst naturnaher Rebbau liegt uns sehr am Herzen. Ab 2022 werden wir in unseren Reben biologisch arbeiten und zusätzlich biodynamische Praktiken ausprobieren. Die perfekt nach Süden ausgerichteten Steillagen am Rhein mit ihren Sandstein- und Lehmböden bieten dafür ideale Voraussetzungen. Und auch der Rhein hat nebst seiner Schönheit eine ganz besondere Bedeutung für das Mikroklima unserer Weinberge. Neben dem Winzerhandwerk waren wir in den letzten gut 15 Jahren im Weinhandel aktiv. Immer wieder verschmolzen diese beiden Welten und wir schöpften in den Gesprächen mit anderen Produzenten aus Europa und Südafrika neue Inspiration für unsere Arbeit mit den Reben und im Weinkeller. So entstehen nebst unseren „Klassikern“ immer wieder neue, spannende Weine in kleiner Auflage. Viel Spass auf der Wein – Entdeckungsreise! Lea & Boris Peter