Der Familienbetrieb besteht seit 1902 am jetzigen Standort. In dieser Zeit wurde immer wieder etwas vergrössert und modernisiert. So sind wir heute zu einem leistungsfähigen, mittleren Bäckerei -, Konditorei - und Apéro -Betrieb herangewachsen. Die Geschäftsführung besteht aus Cornelia + Mathias Roth und Ueli Röthlisberger und wird vom 13-köpfigen Team unterstützt. Aus der Region - für die Region Unser Ziel ist es, täglich für Sie qualitativ hochstehende Bäckerei und Konditorei Produkte herzustellen. Sämtliche Produkte ( Mehl, Butter,Joghurt, Milch Fleisch etc .) beziehen wir aus der Region.Von der Metzgerei Wüthrich,Ostermundigen / Metzgerei Garius, Koppigen , Käserei Jumi AG,Boll und Chäs Glauser Belp, Käserei Eyweid,Zäziwil, unsere Pastmilch vom Hof Frei, Illiswil bei Wohlen. Das Mehl von der Mühle Fraubrunnen. Auch bei den Backhilfsmitteln werden natürliche Produkte eingesetzt. Besuchen Sie uns im Obstberg-Quartier im östlichen Teil von Bern. Es erwarten Sie köstliche Spezialitäten und eine freundliche Bedienung!

Beste Qualität - einzigst nur hausgemachte Produkte im Sortiment - täglich frisch im Angebot. Beste Kundenberatung und freundliches Personal. Ab 5.30 Uhr morgens schon geöffnet. '" Probieren und genießen " YB-Torte. .. fantastisch.

kann die Bäckerei empfehlen

Die süsse Welt des Backens! Kompetente Beratung mit Herz. Fachgeschäft in der Stadt Bern. Wir führen über 4'000 Artikel - alles rund ums Backen & Dekorieren. Ob Muffin- Cupcakes oder Kuchenformen, Zubehör zum Praline- oder Brot selber machen, Cookies oder Torten herstellen, Ausstechförmli, Zucker und Marzipandekorationen, in der Bakery Kitchen finden Sie alles, was das Bäckerherz begehrt. Scheuen Sie nicht und kommen Sie doch vorbei und besuchen uns mitten in der Stadt Bern (2 Minuten vom Bahnhof). Wenn Sie Fragen haben, stehen wir Ihnen auch gerne per Telefon oder E-Mail zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie.

Habe viel in der Stadt Bern " getestet", aber hier hat alles gepasst!!! Von der Beratung/Service bis zum EndBROTukt. Kann einen Besuch , in einer dieser Filialen nur weiterempfehlen. Zumal das Preis/Leistungsverhältnis, genau wie Geschmack und Frische, ihres gleichen sucht. . . 🤤

Das beste Brot weit und breit

Dem Bäckerhandwerk verschrieben: Wir sind stolz auf unsere traditionellen Familienrezepte, die immer wieder neu interpretiert und erweitert werden. Dafür verwenden wir nur die besten und frischesten Zutaten, versprochen. Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot.

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Wir, die Bäckerei Lanz AG, sind eine kleine bis mittelgrosse Unternehmung in Form eines Familienbetriebes. Wir bedienen hauptsächlich zwei verschiedene Absatzmärkte: zum einen unser Verkaufsgeschäft im Egghölzli und zum anderen verschiedene umliegende Lieferkunden. Unser Betrieb verkörpert zwei grundlegende Eigenschaften: 1 — Handwerk und Tradition; unsere Produkte werden in traditioneller Handarbeit hergestellt. Die Unterstützung durch moderne Maschinen bezieht sich nur auf einige wenige Arbeitsschritte. 2 — Die zur Fertigung unserer Produkte verwendeten Zutaten stammen zum grössten Teil aus der Region, sind frei von industriellen Zusatzstoffen und natürlich hergestellt. Wie im eingetragenen Firmennamen festgehalten, bezieht sich unser Kerngeschäft auf ein attraktives Bäckerei-Sortiment. Unsere Spezialitäten sind in den Bereichen Kleingebäck und Spezialbrot zu finden. Unsere Backwaren unterscheiden sich in puncto Qualität und Frischhaltung grundlegend von denjenigen der Grossverteiler.