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Das Original unter den Keramikgrills

Der Original Holzkohle Keramikgrill heisst Big Green Egg. Das Big Green Egg gibt es nämlich seit 40 Jahren und bietet 7 Modelle an. Doch worin liegt der Unterschied zu den herkömmlichen Grills?? Die Antwort liegt in der Raumfahrt

Der Gr√ľnder von Big Green Egg, der Amerikaner Ed Fischer, nutzte die im Space Shuttle gemachten Erfahrungen mit der dabei entwickelten Hightech-Keramik. Die Keramik absorbiert Hitze und gibt die gew√ľnschte Kochtemperatur konstant und harmonisch wieder ab. Somit, dank R√∂mertopf Prinzip, bleibt das Gargut zart und saftig und trocknet nicht aus.

Das Big Green Egg kann das ganze Jahr √ľber benutzt werden. Die unempfindliche Hightech-Keramik, die schadlos eine Erhitzung auf 1000 Grad C √ľberstehen wird, wiedersteht genauso h√∂chsten Minustemperaturen bis -25 Grad C. Ed Fischer ist so √ľberzeugt von seine Material-Qualit√§t, dass er eine 25-J√§hrige Garantie auf alle geothermischen Belastungen anbietet.

Obwohl es ein Holzkohlen-Grill ist, ist es er in 10-15min mit wenig Rauchbildung angez√ľndet, Sie haben die Kochtemperatur 100 Prozent unter Kontrolle, Sie k√∂nnen 4-12 Std. kochen/grillieren/r√§uchern ohne Holzkohle nachzulegen und nachdem fertig gekocht ist k√∂nnen Sie die Holzkohle l√∂schen und am n√§chsten Tag wieder verwenden!

Das Big Green Egg ist prim√§r ein Outdoor Ofen. Ein saftiges St√ľck Braten gelingt genauso wunderbar mit Niedergartemperatur von 80-90 Grad. Holzofen Brot und Pizza zu backen ist ein Kinderspiel. Apfelstrudel und Shoggikuchen auf Holzkohle zu backen macht riesen Freude!

Und die gute Nachricht f√ľr alle, die ihren Grill nicht gerne putzen: Das Big Green Egg reinigt sich selbst. Mehr Information: www.greenegg.ch

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Source: Swisscom Directories AG