Contacts & location

Address
Flugplatz Speck 2
8320 Fehraltorf
Phone
Fax
044 954 33 22
Email
Website
No advertising material
Find us on

Overview

Ambience
Ambience
Cozy, Family, Middle class, Rustic, Traditional
Languages
Languages
English, German
Food type
Food type
International, Regional, Vegetarian
Specialties
Specialties
Barbecue, Beef, Beer (bottle), Beer (tap), Coffee, Cordon bleu, Dessert, Fondue, Fondue/raclette, Grill, Hamburger, Meat, Schnitzel, Steak, Tea, Wine
Services
Services
Afternoon snack, Animals accepted, Aperitif, Banquet, Bar, Business lunch, Catering, Children corner, Cigar lounge, Dinner, Event organising, Family friendly, Garden, Go for just dessert, Groups, High chairs, Kids' menu, Lunch, OK to order just coffee, OK to order just drinks, Outdoor seating, Private events, Smoke-free property, Smoking lounge, Table service, Terrace, Weddings, Wifi, internet, wine selection
Terms of payment
Terms of payment
Accepts EC-Card, American Express, Cash, EUR, Lunch-Check, Maestro, Mastercard, Postcard, TWINT, Visa
Location
Location
Close to airport, Parking site, Wheelchair-accessible, With view

Pictures

Pub - Restaurant - Airfield

Liebe Gäste und Freunde vom Restaurant Speck, dem Windy Corner Pub und dem Gartenrestaurant

Hier, im Speck (früher in der Speck), wurde in der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts Torf gestochen. Um hier hin zu gelangen, wurden die morastigen Wege mit Baumstämmen ausgelegt. Daher die Bezeichnung Speck (speckig). Auch, so wird vermutet und gemunkelt, liegt im Hügel hinter dem Hangar ein Theater aus römischer Vergangenheit, darum auch der Begriff Spektakulum. Wobei eher die erste Variante zu stimmen scheint.

Schon in vorchristlicher Zeit zogen noch vor den Römern, auch die Kelten durch diese Gegend, wovon die zwei noch vorhandenen Grabhügel gegenüber dem Flugfeld Speck im Wald gelegen, zeugen.

Auch heute noch besetzen tausende Celtic Fans die Wiese neben dem Restaurant an den jährlichen Highland-Games. Der vom Restaurant im Speck im Jahr 2001 in's Leben gerufene Anlass, erfreut noch heute bis zu 17'000 Besucher (www.highland-games.ch)

Das Restaurant wurde 2003 mit einem Gartenrestaurant, einem Pub und einem Spielplatz erweitert. 2015/16 wurde der ganze Betrieb renoviert und mit einem Saal (Tynwald Tavern) für bis zu 60 Personen vergrössert. Wäre die eher neue Ölheizung nicht gewesen, würde das Restaurant dem Minergie Standard entsprechen. Tatsache ist aber, das das Restaurant im Speck seit 2015 CO2 neutral ist und dies als erstes Restaurant im Kanton Zürich (www.co2neutralpartner.ch). Mittlerweilen arbeiten im Betrieb in der Sommersaison 12 Personen und es werden jeweils 1-2 Lehrlinge ausgebildet.

Mein Ziel war es immer, ein Restaurant für Jedermann/Frau/Kind, egal welcher Herkunft und sozialem Status zu verwirklichen. Ich denke, dass ist mir sehr gut gelungen und so ist ein Jeder in unserem Haus und/oder Garten willkommen.

Unsere Events

Unsere Mittagsmenus

Unsere Karten

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Herzlichst Christoph Heinz Kessler

Customer Feedback

What is your experience?
4 of 5 visitors would recommend Restaurant im Speck to a friend.
(5 ratings)
Source: Swisscom Directories AG