Hauptgericht
Das Entrecote war zwar medium gebraten, aber Teller nur lauwarm (Keramik!), daher das Fleisch beim Servieren auch nicht mehr heiss genug. Das Gemüse (vorwiegend Kohl! und Peperoni) ist sehr einfach; da hätte ein Gemüse wie Spinat, Bohnen o. ä. besser gepasst. (Siehe Preis-/Leistungsverhältnis). Wir hatten wegen des TV-Gewinns "Meine Beiz/Deine Beiz" in der Tat mehr an Kochkunst erwartet.
June 15, 2019 | Paul Jungo-Fallier