Fromagerie Castella
Cheese makingMilk and milk products
Castella David
Closed now
Contacts & location
Address
Place d'Armes 1
1428 Provence
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Fromagerie Castella
Cheese makingMilk and milk products
08:00 - 11:45
16:30 - 19:15
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SituĂ©e Ă 850 mĂštre dâaltitude, sur un vĂ©ritable balcon dominant le lac de NeuchĂątel ainsi que les Alpes, notre laiterie-fromagerie se trouve dans la commune de Provence, dans le district du Jura Nord Vaudois.
Notre coopĂ©rative est constituĂ©e de 20 agriculteurs qui nous livrent un lait de haute qualitĂ©, issu de vache Ă©levĂ©es dans les pĂąturages environnants, profitants dâune nature gĂ©nĂ©reuse et verdoyante.
Notre spécialité : Le Creux-du-Van
Un produit purement local ! Câest un fromage Ă patte mi-dure, dotĂ© dâun goĂ»t unique, Ă dĂ©guster absolument !
Produits maison :
Â
Diverses provenances :
Â
Divers produits laitiers ainsi que des saucisses sĂšches et autres produits dâĂ©picerie sont disponibles dans notre magasin.
Nous vous invitons Ă©galement Ă venir visiter notre fromagerie, nâhĂ©sitez pas Ă nous contacter !