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cucina nostrana

Menu della tipica cucina ticinese e italiana a prezzi moderati in un piccolo ma accogliente locale,

dove potersi sentire a proprio agio.

La gerente sarà felice di cucinare appositamente per i propri ospiti i suoi migliori piatti, proponendo alcuni manicaretti

che non troveranno da nessun’altra parte, come lo spezzatino di cinghiale accompagnato da una squisita polenta,

la pasta condita con il pesto fatto in casa, oppure i suoi gnocchi con funghi e pere, o con gorgonzola e noci…

un’armonia di sapori assolutamente da assaggiare.

Barbara vi farà gustare, a fine pasto, la sua Grappa al miele, che con tanto amore prepara da sola, unendo

una fantastica Grappa americana con lo squisito miele di castagno, un “cicchetto” di vita…

Panini:

  • toast
  • panino classico
  • panino farcito
  • panino esagerato

Insalate:

  • insalata verde
  • insalata mista
  • insalata di pomodori
  • insalata caprese

Affettati:

  • affettato misto
  • prosciutto cotto
  • prosciutto crudo
  • salame

Piatti freddi:

  • formaggini
  • formaggella
  • formaggini misti
  • prosciutto e melone
  • carpaccio di bresaola

Minestre:

  • minestrone / crema di verdura (stagione)

Piatti caldi:

  • pasta / gnocchi al burro
  • pasta / gnocchi al pomodoro
  • pasta / gnocchi al burro e salvia
  • pasta / gnocchi al pesto o rosso
  • pasta / gnocchi alla bolognese
  • risotto allo zafferano
  • risotto all'ortolana
  • risotto alla salsiccia
  • risotto ai funghi
  • pizzoccheri
  • polenta e latte
  • polenta e gorgonzola
  • polenta e formaggio dell'alpe
  • polenta e funghi
  • polenta e spezzatino o arrosto

 

 

 

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Source: Swisscom Directories AG