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Route de Verbier 134
1936 Verbier
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027...Show number 027 771 21 48
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Description and special features

Un bistro aux plats faits maison

La gĂ©rante a d'abord travaillĂ© quelques annĂ©es dans ce restaurant avant de le reprendre en 2015. Le Restaurant les Touristes est le plus ancien restaurant de Verbier. Elle a su conserver l'authenticitĂ© du lieu tout en y apportant sa personnalitĂ©. Ce bistro familial propose une carte avec des plats entiĂšrement faits maison, y compris les sauces, comme la mayonnaise. Il est primordial pour ce bistro de cuisiner des produits locaux et de saison. Toute l'annĂ©e, le chef se procure un veau, boeuf ou cochon essentiellement des producteurs et fermiers de Verbier (Ferme du Peuti, Ferme du Soleil
), et construit sa carte autour de ces piĂšces. Il utilise toutes les parties de la bĂȘte. Ils proposent des plats raffinĂ©s pour le soir et des plats du jour en semaines. Par ailleurs, tous les fromages de la carte viennent exclusivement de la fromagerie du village de Verbier.

 

What visitors say about Restaurant Les Touristes

5.0
One rating | No reviews
Source: Swisscom Directories AG