Cuisine et service impeccable. Merci

Cuisine très créative. Un régal. Bravo

Service rapide, personnel au top. Nous avons pris des menus avec 3 entrées à choix et 2 desserts à choix super offre! Belle présentation avec beaucoup de saveur! Un grand merci à toute l’équipe!

Nous avons été très bien accueillis ! Excellents filets de perches ! Excellent service ! Les prix sont très corrects ! On revient, c’est certain !

• Charming and friendly country hotel • Regional and traditional specialties • Terrace on the pedestrian street • Large halls for banquets and weddings • Fully equipped conference room • 10 comfortable rooms in a traditional setting • 2 aparthotels Rooms 10 freshly renovated individualized rooms (comfort, Deluxe and family), in a typical décor, equipped with a bathroom or showers, a flat screen TV, with panoramic views and tranquility guaranteed. Hit: Enjoy our bridal chamber and its four-poster bed. Apartments Luxury apartment (junior suite and Deluxe duplex suite) crossing with views of the village and the mountains with private terrace. Large double bed, private bathroom, quality sofa bed for 2 people, wifi, flat screen TV. Restaurant • Real ham from the terminal • Fondue • Squeegee • The Röstis • Cheese crust • Quiche gruyérienne • Trout of Gruyère Please note that the above is only a partial view of the menu we offer. We invite you to come and visit us and try the other dishes of our excellent cuisine! Banquets A large room that can accommodate up to 140 people allows you to discover the delights of Gruyère and its Town Hall to your guests. Seminars A typical lounge with a modular area offers you a quiet and discreet space to organize your conferences.

Service impeccable Magnifique Vue sur le lac Plat délicieux et copieux : filet de perche fondant et onctueux

Très bel accueil chaleureux et cordial. Carte du jour et des mets permettant un vrai choix. qualité/ prix ok

Cuisine raffinée, beaucoup de passion dans la réalisation. Un sens de l'accueil.

Juste dommage que à chaque fois que la porte de l’hôtel s’ouvre il y ait un courant froid 🥶

Je recommande cet établissement

Le Centurion is the perfect choice for a unique culinary experience just minutes from Fribourg. Our cuisine is based on 100% Swiss, fresh, and local products. Known for its friendly and warm atmosphere, come and enjoy our slate meats and fondues including Bourguignonne, Bressane, Chinoise, and glareyarde. Ideal for family moments or gatherings with friends, with a large covered terrace and an outdoor play area that includes a small train, as well as a bar and a spacious dining room. Le Centurion is also the perfect choice for group events, offering booking options for birthdays, corporate dinners, and weddings. With two conference rooms.

Réjouissance avant... Explosion pendant... Plénitude après... Rêves pour l'avenir...

Nous avons pour habitude de régulièrement commander à manger pour nos formations et nos apprenants aiment beaucoup !

Très bien mangé , et jamais déçue , rapport qualité prix aussi 👍👍

Accueil, service, qualité prix ! Tout y est ! Je recommande 👍