BERGKÄSEREIEN UND CHEES STÜBLI In natürlicher Umgebung der Voralpenzone gelegen, führt der Käsermeister Yvan Aeby und sein Personal die Tradition der Verarbeitung der Milch zu Käse in den Bergkäsereien Weidli / Schwarzsee und Allmendli / Guggisberg mit Enthusiasmus weiter. Seit dem Sommer 2015 werden die Bergprodukte hauptsächlich in der Hofkäserei Weidli in Schwarzsee produziert. Die Pflege und die Reifung der Bergkäse finden in den Kellern der Bergkäserei Allmendli / Guggisberg statt. Mit bester Sorgfalt gemolkener Milch, die seine Lieferanten Bergkäse „Schwarzsee“, "Rahmkäse vo de Ankehäx", Bergraclette, Sensler Berg-Rahmkäse, Doppelrahm usw. produziert. Der idyllische Schwarzsee ist noch in seiner ganzen Natürlichkeit erhalten. Die Schwarzsee-Region ist vor allem darum in touristischen Kreisen bestens bekannt. Auch das Guggisberg mit dem Guggershörnli ist den Tagestourismus bestens geeignet. Beide Gebiete befinden sich im Naturpark Gantrisch. Majestätische Voralpen, diverse sportliche Angebote, herrliche Wanderwege, der träumerische, sagenumworbene See und die allgemein liebliche Atmosphäre ziehen inländische und ausländische Touristen sowie natürlich auch die einheimische Bevölkerung immer wieder in seinen Bann. Da trifft das Wort von Gottfried Keller bestens zu, der einmal beim Anblick dieser Schönheit gesagt haben soll: "Trinkt oh Augen, was die Wimper hält von dem goldenen Überfluss der Welt!"

Wir verkaufen in erster Linie unsere Dienstleistung und in zweiter Linie ausgezeichnete Produkte.Als unabhängiges Biofachgeschäft sind wir uns sehr wohl bewusst, dass wir nicht mit der Preispolitik der ‹Grossen› in der Branche mithalten können.Wir bieten eine individuelle Beratung, einen umfassenden Service und pflegen eine Dankbarkeits-Kultur, wie sie die «Grossen» nie erlangen werden.Wir pflegen einen persönlichen Umgang mit unserer Kundschaft und freuen uns darauf, auch Sie bei uns willkommen zu heissen.Unser AngebotUnsere Köstlichkeiten sind stets aus hochwertiger, nachhaltiger Produktion und möglichst naturbelassen.Zu unserem Sortiment gehören Grundnahrungsmittel, Produkte für Allergiker, Gluten-/ und laktosefreie Produkte, Nahrungsergänzungsmittel, Frisch- und Milchprodukte von lokalen Produzenten, sowie nachhaltige Artikel für Haushalt, Hygiene und Kosmetik.Selbstverständlich darf auch der Genuss nicht zu kurz kommen. Ein kleines aber feines Sortiment an erlesenen Bio Weinen verzaubert Ihren Gaumen.Unsere reichhaltige Palette an Nüssen, Kernen, Samen und Trockenfrüchten lassen jeden «Chörnlipicker» eine Träne verdrücken.Speziell stolz sind wir auf unsere Auswahl an glutenfreien Produkten sowie Milch und Joghurt-Alternativen auf pflanzlicher Basis.Sie leiden an Gluten/Laktoseintoleranz oder an einer anderen Allergie oder Unverträglichkeit? Wir verstehen und beraten Sie gerne im BioHuus Zollikon.Eine lange TraditionSeit über 40 Jahren beheimatet die alte Scheune an der alten Landstrasse 92 in Zollikon ein Reformhaus.Mit dem Konkurs des Reformhaus Müller anfang 2023 schien diese Tradition ein Ende zu nehmen.Jedoch gelang es uns als ehemalige Mitarbeitende der Reformhaus Filiale das BioHuus in Zollikon zu gründen und zusammen ab Ende März wieder zu eröffnen.So wird eine lange Tradition in Zollikon nun unter dem Namen BioHuus Zollikon fortgeführt. Ein Biofachgeschäft mit grossem Reformsortiment.Events

Wir vom Schweikhof freuen uns über Ihren Besuch. Unser Muni Ueli & Herde, das Anführer Pferdchen Farouck und weitere, nicht weniger wichtige Persönlichkeiten am Hof, heissen Sie herzlich willkommen in Wichtrach. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie unseren bedienten Hofladen (Dienstag - Freitag 10.00 - 18.00 Uhr, Samstag 9.00 - 14.00 Uhr). Natura Beef Fleisch bestellung

Willkommen auf dem Bauernhof und in der Gastronomie von La Bedra, die seit 2008 bei Bio Suisse registriert ist. Wir verkaufen Bio-Rindfleisch und Produkte von der Cioss Prato g.U. Alm. Wir bieten Dienstleistungen von der Gabel bis zur Gabel und Produkte von der Weide bis zum Teller. Lieferung nach HauseFür Bestellungen rufen Sie an079 482 28 09 oder per E-Mail. DirektverkaufVon Juli bis September sind Sie nach telefonischer Vereinbarung in der Villa Bedretto willkommen. Von November bis Mai können Sie frisches Bio-Fleisch von unseren Dexter-Kälbern kaufen, die die Milch ihrer Mutter trinken und Gras fressen, so lange wie möglich auf der Weide. Sie können sie jederzeit reservieren. Ich werde Sie informieren, sobald ich weiß, wann sie verfügbar sein wird. KÄLBERPREISLISTE Das ganze Jahr über bzw. solange der Vorrat reicht, sind der Cioss Prato g.U. Alpkäse und die Alpschweinewurst erhältlich. Im Oktober gibt es Frischfleisch, Luganighetta und Cotechini von den Alpschweinen. ALP-PREISLISTE Unser Vieh Auf unserem Hof ist das Wohlergehen der Tiere sehr wichtig. Deshalb überwintern unsere Rinder in einem geräumigen Stall mit regelmäßigem Auslauf und sind von April bis November auf der Weide. Dexter-Kühe sind klein und stämmig. Sie sind daher ideal für unsere steilen Weiden im Bedrettotal. Seit 2019 sind Riona und Klivia, zwei Jersey-Milchkühe, Teil der Herde. Bedrettotal, unser Gebiet Unsere Rinder weiden von Ende Mai bis Mitte Oktober im Bedrettotal, wo wir auch den Großteil unseres Winterfutters ernten. Wir mähen die an seltenen Blumen reichen Trockenwiesen, die sonst zuwachsen würden. Dank unserer Rinder können wir Ihnen köstliche Speisen aus dem Bedrettotal anbieten. Gastronomie Wir bereiten gerne Aperitifs und Bio-Buffets mit unseren natürlichen, schmackhaften und unverfälschten Produkten zu. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Sie wollen sich gesund und nachhaltig ernähren? Sie finden keine Zeit um auf dem Biomarkt oder beim Biobauern einzukaufen? Alles kein Problem! bioriem.ch bringt den Biohofladen zu Ihnen nach Hause.

Bio-Kaffee Tee, offen & im Beutel Sirup & Säfte Honig Reis Teigwaren Hülsenfrüchte Dörrfrüchte Nüsse Antipasti Essig & Öl Gewürze Terra Verde Saucen Afrikanische & asiatische Saucen Schokolade Soglio-Produkte Sonett-Produkte diverse Schals Ledertaschen Taschen von Handson diverse Etuis und Portemonnaies Silber- und Perlenschmuck Taguaschmuck Kinderholzspielwaren Gesellschaftsspiele Dekorations- und Geschenkartikel Original-Sonnengläser, gross & klein Geschenkpapier, Karten, Servietten Kerzen von Weizenkorn Glaswaren von GLASDESIGN

Die süssesten Rüebli aus Fägswil und die sorgfältigst gepflegten Kräutern aus dem Toggenburg, die köstlichsten Teigwaren aus Italien und die saisonalsten Felchenfilet aus dem Obersee...

Swiss Merge For You bietet eine massgeschneiderte, hochwirksame Pflegeroutine für Ihre beste Version, bestehend aus drei speziell für Sie kombinierten Produkten, die den Bedürfnissen Ihrer Haut jederzeit gerecht werden. 1. EIN REINIGER Ein Reinigungsmittel zur Reinigung der Haut: ein Produkt, das die Haut sanft von Make-up und Unreinheiten befreit, ohne ihren PH-Wert und ihr Mikrobiom zu verändern. Sie bereitet die Haut auf die Anwendung der nachfolgenden Produkte vor. 2. EIN STIMULIERENDES SERUM Ein Serum zur gezielten Stimulierung der Haut: Der zweite Schritt ist essentiell und zielt darauf ab, die Haut individuell mit hochkonzentrierten Produkten zu behandeln, die ausgewählt wurden, um die Haut und ihre Grundbedürfnisse zu pflegen. 3. A-CREME Eine Creme zur Vorbeugung und Pflege der Haut: ein Produkt, das Ihre Haut schützt und die Reparatur Ihrer Haut stimuliert, indem es die Wirkung des zweiten Schritts verstärkt. Dieser dritte Schritt, der für jeden Hauttyp optimiert ist, zielt auf die Stärkung der Hautbarriere und des Mikrobioms ab. UNSERE LIEBE ZUR INDIVIDUALITÄT Wir kreieren Produkte und lösen die Bedürfnisse und Anforderungen einer generationenübergreifenden Zielgruppe, in dem Bewusstsein, dass jeder Einzelne spezifische Bedürfnisse hat und dass sich die Einzigartigkeit eines jeden von uns auch in den Bedürfnissen unserer Haut widerspiegelt. UNSERE LIEBE ZUR WISSENSCHAFT Unsere Experten haben an der Entwicklung leistungsstarker Produkte gearbeitet und dabei die neuesten Technologien eingesetzt. Jede Zutat wird durch Forschung, QUIZ und Qualitätszertifizierung in der Schweiz ausgewählt. Innovation ermöglicht es uns, wirksame Produkte zu entwickeln, die unseren Kunden helfen, eine effiziente und hochwertige Hautpflege zu wählen. UNSERE LIEBE ZUM PLANETEN Unsere Produkte sind nachhaltig durch die Verwendung von natürlichen Inhaltsstoffen aus zertifizierten Quellen und Verpackungen aus recycelten und/oder biologisch abbaubaren Materialien. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

BioBiasca ist ein Bioladen mit einem breiten Angebot an glutenfreien, veganen und zuckerfreien Lebensmitteln, Reinigungsprodukten, Naturkosmetik, ätherischen Ölen und Diffusoren, Räucherwerk und Geschenkartikeln. Wir bieten präventive Gesundheits- und Schönheitsberatung, organisieren Naturkosmetiktage, Blütentherapieberatung, Still- und Schwangerschaftsberatung und evolutionäre Astrologie. 1988 von Lorena Rizzi mit Mut und Weitsicht eröffnet, wird die Leitung ab 1. September 2019 von Nelly Rossetti übernommen. Bio-Lebensmittel Handwerkliche und lokale vegane und glutenfreie Produkte Produkte für eine ketogene Ernährungsweise Handwerkliche und lokale Produkte Frisches Brot mit langer Reifezeit Frisches Bio-Obst und -Gemüse Griechisches Olivenöl in loser Schüttung (Philipos) Nahrungsergänzungsmittel (Dioniso, Nutrigea, Arcopharma, Phytopharma, Vegetal progress, Regulat Pro Dr. Niedermaier) Müsli-Getränke Produkte ohne Zuckerzusatz Biologische Naturkosmetik ohne Tierversuche (Farfalla) Natürliche Haarfarben (Helan, Montalto, Weleda, Argital) Bio-Gesichts- und Körpercremes Bio-Baby-Linie Bio-Haushaltsreiniger (auch lose) (Sonett, Biolù, Eco) Feste Kosmetik Steine und Kristalle (Le Origini) Salzlampen Weihrauch und Raumdüfte Ätherische Öle (Farfalla, Vegetal Progress, Herboristeria) Geschenkartikel

Mühle Mischfutter Getreidesammelstelle Dünger Saatgut Backmehl Biologische Produkte

Sehr ehrliche, heimelige Atmosphäre. Freundliches Personal, top Beratung. Das Bio Und Fair wird hier wirklich gross geschrieben. Man spührt, dass echte Überzeugung und Ideale dahinter stehen. Qualitativ sehr überzeugend und das Einkaufserlebnis ist äusserst beglückend. Keine Abfertigung, hier ist man wirklich noch König. Kann ich nur Jedem empfehlen...

Futur Naturprodukte GmbH produziert seit März 1998 Tofu, Seitan und Tempeh. Durch die langjährige Erfahrung sind unsere Spezialitäten geschmacklich ausgereift. Die angenehme Konsistenz und das feine Aroma runden die einzelnen Sorten ab. Alle Produkte sind mit der Bio-Knospe zertifiziert und ohne Konservierungsmittel und Zusatzstoffe hergestellt. Jedes unserer Produkte enthält die acht Aminosäuren, die für den Menschen essentiell sind. Unser Angebot umfasst alles, was Sie sich für die gesunde, vielfältige,vegetarische oder vegane Ernährungsweise wünschen. Bestellungen werden nach Eingang frisch produziert und sofort ausgeliefert. Unsere Produkte erhalten Sie in diversen Bioverteilern, Reformhäusern, Bioläden, Dorfläden und Comestibles Geschäften. Tofu: Bio-Suisse-Knospe Tofu aus 100% schweizer Sojabohnen: Tofu besteht aus Sojabohnen und ist reich an ungesättigten Fettsäuren,hochwertigem Eiweiss und wertvollen Vitaminen der B-Gruppe. Zudem enthält er Mineralien wie Kalzium, Phospor und Eisen. Er enthält kein Cholesterin, ist kalorienarm und basisch und somit ideal für die leichte, gesunde und schmackhafte Küche. Seitan: Bio-Knospe Seitan. Seitan ist ein reines Pflanzeneiweiss, das aus Weizenmehl gewonnen wird. Er enthält kein Cholesterin, ist kalorienarm und bildet eine gute Abwechslung und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der schnellen vegetarisch veganen Küche. Tempeh: Bio-Suisse-Knospe Tempeh aus 100% schweizer Soja. Tempeh enthält die ganze Sojabohne mitsamt ihrer Nähr-und Ballastoffe. Quelle für Vitamin B12, ungesättigte Fettsäuren und hochwertiges Eiweiss. Aufgrund der Fermentation, welche die Soja-Proteine schon teilweise aufspaltet, ist Tempeh besonders leicht verdaulich. Da er weder Salz noch Cholesterin enthält ist er auch gut geeignet für Schonkost. Besuchen Sie unseren Webshop www.futur-natur.ch

Ziegenkäse ist eine Delikatesse, die manchem Gourmetfreund ein wahrhaftiger Genuss ist. Ziegenkäse wird auf der ganzen Welt hergestellt & konsumiert. Denn die „Kuh des armen Bauern“ braucht nicht unbedingt Grasland um Milch zu produzieren. So entwickelte sich in den letzten paar tausend jahre verschiedene Herstellungsarten von Käse.Beispielsweise der „Feta“ Schaf oder Ziegenkäse. Der „ Le chévre de berne“ ist mit einer nur 3 Wochen alter Rinde umgeben. Ohne grossen Ziegengeschmack, überrascht das angenehme Aroma. Direkt unter der Rinde ist der Käseteig zum teil zähflüssig. Im Käsekern jedoch trocken-fest. Dies machen den „Le chévre de berne“ zu einem herzhaften Gaumenschmaus. ÜBER UNS Unser Landwirtschaftsbetrieb liegt mitten im Dorf Kriechenwil im Kanton Bern.Die unterschiedlichen Nutzungen beeinflussen massgeblich die Intensität der Arbeitsbelastung.Unsere leichten Böden, bieten uns leichte Bearbeitungsart. Pfeiler eines möglichst Naturnahen Bodenklimas. Bio-Knospe ab:1.1.2016Landwirtschaftliche Nutzfläche:17.51 haKulturen:Grünland, GetreideExtensives Grünland:3.8 haMilchziegen:150 StückWeidebeef:10 StückBewirtschafter:Lorenz Bärtschi, Rudolf Bärtschi, Liselotte Bärtschi ZIEGENMILCH In jüngster Zeit gewinnt die Ziegenmilch auf Grund neuester Forschungen wieder mehr und mehr an Bedeutung für die Medizin und die Naturheilkunde.Ziegenmilch ist ein biologisch besonders wertvolle Nahrungsmittel mit hochwertigsten Inhaltsstoffen: • hochwertiges Eiweiß, vor allem Kasein, Glubulin, Albume • leichtverdauliche Fette • Spurenelemente Kupfer, Zink, Phospor, Titan. Vanadium, Crom, relativ wenig Eisen, Kohlehydrate • die Vitamine A, Bl, B2, C, D, und E sowie • acht Enzyme, die vor allem in der rohen und frisch gemolkenen Ziegenmilch wirksam sind. Das Zusammenspiel der Inhaltstoffe macht die Ziegenmilch zu einem ganz speziellen Elixier, das unseren Körper jung erhält, die einzelnen Zellen kräftigt und gegen Umwelteinflüsse sowie eine Reihe von Erkrankungen schützt: Kunden berichten immer wieder über die Vorteile der Ziegenmilch! • Ziegenmilch ein Naturmedikament für die Nerven • regelmäßiger Genuss von Ziegenmilch führt zum Abbau von nervösen Störungen, Stressfolgen und Angstzustände sowie Konzentrationsstörungen • Ziegenmilch bekämpft hartnäckige Hauterkrankungen erfolgreich • In vielen Fällen ist die Ziegenmilch ein ideales Hausmittel gegen Neurodermitis. • Nervöse Verdauungsstörungen können beseitigt werden • Besserungen bei Asthmatikern • Schönheit durch Ziegenmilch Seit jeher wird die Ziegenmilch als Schönheitsmittel verwendet. Durch den ständigen Konsum von Ziegenmilch wird den Menschen eine nach außen strahlende Schönheit nachgesagt. Die Ziegenmilch ist ein Lebenselixier, das länger vital und jung hält. Wenn Sie Ihrem Organismus Schwung geben wollen und etwas für die Jungerhaltung der Zellen, für die allgemeine Immunkraft tun wollen, dann sollten Sie zumindest in gewissen Zeitabständen – Drei- oder Sechs-Wochen- Kuren mit Ziegenmilch durchführen.Schweizer Ernährungswissenschafter betonen immer wieder; „Die Ziegenmilch ist für Kinder und Erwachsene das ideale Frühstücksgetränk, für die körperliche, geistige und seelische Kraft, die man im Alltag braucht.“