Die Backbar im Zürcher Seefeld wurde im Jahr 2001 von Line und Wolfram Schniepp gegründet. Die Bäckerei bietet zusätzlich einen Take-Awaybereich sowie eine kleine Cafébar an. Das Backbar-Team besteht aus insgesamt 14 Mitarbeiter/innen. In der Backbar werden möglichst regionale und biologische Rohstoffe verwendet. Die Backbar setzt bei ihren Produkten auf die Säulen der Natürlichkeit. Daher werden keine chemischen Zusatzstoffe verarbeitet. In der hauseigenen Backstube werden täglich frische Produkte nach eigener Rezeptur hergestellt. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts ist an der Adresse der heutigen Backbar eine Bäckerei mit eigener Backstube sesshaft. Im Jahre 2005 konnte die Backbar renoviert und vergrössert werden. Frisch aus dem Ofen Grosses Sortiment an Spezialbroten und Brötchen wie beispielweise: Eigene Sauerteigbrote Dinkelbrote Diverse Vollkornbrote Glutenfreie Brote auf Bestellung Butterzopf aus Weiss-oder Vollkornmehl Leckeres aus der Konditorei Diverse Eigenkreationen Verschiedene Plunder wie beispielsweise mit Mohn, Zimt oder Früchten Buchteln Verschiedene Streuselkuchen Verschiedene Pies wie Cherry oder Rhabarber Dinkelcakes Saisonale Pâtisserie wie Erdbeertörtchen oder Vermicellestörtchen Hauseigene Konfitüre Die Backbar bietet eine grosse Auswahl an gesunden Broten an. Dabei backen wir mit bio-zertifiziertem Getreide und Mehl. Spezialitäten aus eigenem Sauerteig und Dinkelkreationen, welche durch eine lange Teigführung zu schmackhaften Broten und Brötchen verarbeitet werden. Ebenso findet man ein breites Sortiment vom Brezel bis zum Himbeertörtchen. Des Weiteren bieten wir folgendes an: Apero Take Away Cafebar

Über Landi- Metzg Die Landi- Metzg existiert seit 40 Jahren in Stäfa. Bis 1992 wurde sie von der Genossenschaft Landi Stäfa-Männedorf selbst geführt. Seit Herbst 1992 an uns vermietet. 1996 Neubau von Metzgerei mit Verkaufskorpus, Selbstbedienungsvitrine, Produktionsräume, Kühlraum und Lagerraum .2009 Vergrößerung Metzgerei und Produktionsräume mit Lagerraum. Wir sind Mitglied vom Schweizer Metzgerverband und Metzger Qualität. Das heisst: Wir lassen Produkte freiwillig im Labor kontrollieren. Freiwillige Betriebskontrollen und Beratungen vom Experten. In unserer Produktion verarbeiten wir Fleisch von I. P. und Bio Bauernbetrieben aus der Region von Stäfa, Zürcher Oberland, Berngebiet und Innerschweiz. Geschlachtet wird im Regionalschlachthaus Hinwil. Viele Edelteilstücke beziehen wir vom Berufskollegen aus der Innerschweiz, Toggenburg und Berner Oberland.

Ich freue mich bereits auf den nächsten Besuch. Vielen Dank

Super feines Essen. Es war alles perfekt.

Sie führen einen Anlass durch und möchten Ihre Gäste mit einem Walliser-Raclette verwöhnen? Ich biete Ihnen das passende Catering dazu. Auf Wunsch auch mit den passenden Getränken. Variante 1 Sie stellen mir die Location oder den Platz sowie einen Stromanschluss zur Verfügung, so dass ich mein Walliser Raclette-Catering aufbauen kann. Das Walliser Raclette beinhaltet Walliser Raclettekäse, Kartoffeln, Silberzwiebeln, Cornichons und wird auf schönen Palmtellern mit stabilem Einwegbesteck serviert. Die Gäste können beispielsweise die konsumierten Speisen und Getränke direkt bei mir bezahlen, oder wir führen den Raclette-Anlass als „à discrétion“ zu einem Kilogrammpreis (exkl. Getränke) durch.… eignet sich hervorragend für– Firmenanlässe, Geburtstage, Weihnachtsfeiern Variante 2 Sie benötigen nicht nur das Walliser Raclette-Catering (Variante 1), sondern auch das passende Festmobiliar dazu. Gerne stelle ich Ihnen eine unverbindliche Offerte mit dem gewünschten Festmobiliar Festzelt Raclettetheke Festbänke Beleuchtung Gasheizstrahler Kinderhüpfburg usw.) zusammen.

Aus einer beschaulichen Dorfmetzgerei entwickelte sich ein Delikatessengeschäft erster Güte. Mit den unterschiedlichsten Wünschen der Konsumenten stiegen auch unsere eigenen Ansprüche. Am Produktionsstandort, im Industriegebiet Kobiboden, stellen wir in der Salami-Werkstatt verschiedene Salami, Trockenfleischprodukte, saisonale Wurstwaren und weitere DelikatEssen her. Als verlässlicher Engros-Partner beliefern wir Lebensmittelgeschäfte, Restaurants, Bäckereien und weitere Betriebe. Die Qualität unserer Produkte stellen wir stets in den Vordergrund. Als schneller, flexibler und zuverlässiger Partner gehen wir auf Ihre Wünsche ein. INDIVIDUELLE PLATTEN FÜR JEDEN ANLASS FÜR FONDUE CHINOISE UND FONDUE BOURGUIGNONNEZusammenstellung nach Ihrem Wunsch: Rind-, Kalb-, Schweine-, Lamm- und Pouletfleisch AUFSCHNITTPLATTENAlle Hausspezialitäten auf einer Platte ... Wir unterscheiden: gemischte Aufschnittplatte: Schinken, Rohfleisch, Rohwurst Rohfleischplatte: Trockenfleisch, Räucherspezialitäten, hausgemachte Salami, verschiedene Specksorten Früchteplatte: die ideale Buffetergänzung, passend zu Käse- sowie Aufschnittplatten Partyservice Mit uns wird Ihr Anlass ein Erfolg.Ob Aufrichte, Geburtstagsfeier, Familienfest: Es bieten sich immer wieder Gelegenheiten, bei denen wir helfen können, dass Ihr Anlass zu einem Erfolg wird. individuell, qualitätsbewusst, kreativ ab 20 Personen auf Wunsch Grill vor Ort, Festzelt und vieles mehr

Super Idee mit dem Grill für die Spiesse. Bestes Fleisch und super Pommes Frites. Absolut freundliche Bedienung. Wir haben das bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht.

händ immer öppis leckers im Buffet, top Beroutig, super Sach - wiiter sou ;-)

Catering für unseren Hochzeitsapero nach der Trauung: gute Preis/Leistung, sehr freundliches Personal, aussergewöhnliches, sehr gutes fingerfood, wunderschön präsentiert. Unser Gäste waren begeistert. :-) vielen Dank und gerne wieder bei einer anderen Gelegenheit

Die Bäckerei Spirig ist ein familiär geführter Kleinbetrieb. Wir sind bestrebt, unseren Kunden ein grosses, kreatives und abwechslungsreiches Sortiment aus der Confiserie, Konditorei sowie Bäckerei.

Wir durften unsere GV mit 100 Personen durchführen. Von den Mitgliedern nur gutes Echo. Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen war hervorragend, der Service hat reibungslos geklappt. Es gibt absolut nichts zu beanstanden.Gerne wieder. Beppo mit den Vorstandskollegen.

Super Service Frische Produkte Top Beratung

Informationen Hauslieferdienst Produkte, Dienstleistungen Hausgemachte Wurstwaren: Bratwürste, Weisswürste, Schweinswürste, Chili-Würste, Wienerli, Pfäffikerli, Schüblig, Fleischkäse, Zürcher BalleronSpezialangebote: Ente, Perlhuhn, Maispoularde; Wild (saisonal);Fisch-Angebot: Lachs, Egli, Felchen, Zander, Seeteufel, Dorsch, Crevetten, Scampis; Seezung, Rotzung, Saibling, ThunfischFür Allergiker: gewürzfreie Bratwürste, Fleischkäse, Spezial-HamburgerPartyservice: Apéro, Salate, Suppen, Fleisch Fondue, Grill-Buffet, Brot, Dessert, Getränke;Firmen-Jahresessen, Galabuffet, Hochzeits-Apéro, Firmen-Apéro, StehbuffetHotz Caveau: Weine, Champagner Schlemmerland Haus-Lieferdienst Nutzen Sie unseren Heim-Lieferservice - Sie bestellen bis 18:00 Uhr in einer unserer Filialen und wir bringen Ihnen Ihre Bestellung am folgenden Tag in der Umgebung der Gemeinde Pfäffikon ZH und Bauma ins Haus!

Sehr nett und lecker 😋

Freundliches Personal, super Metzgerei, sehr gutes Fleisch ,Wurstwaren etc. Immer gerne wieder

Ich komme seit Jahren mit Kollegen gelegentlich für ein Nachtessen in den Hirschen. Ich schätze die gutbürgerliche Küche und die grosszügigen Portionen. Die Wildsaison im Herbst liebe ich am meisten, die saisonalen Menüs sind der Hammer! Hier wird wirklich noch praktisch alles frisch und auf dem Holzherd zubereitet, wo gibts denn so was noch? Da kann es halt an stark frequentierten Tagen schon mal vorkommen, dass man etwas warten muss. Aber es lohnt sich! Unter der Woche ist es am Abend zumeist ruhig. Für grössere Gruppen und am Wochenende wäre eine Reservation von Vorteil.

Unsere traditionelle Metzgerei besteht schon seit 1898. Heute sind wir zu einem modernen Betrieb herangewachsen und bieten Ihnen alles rund ums Fleisch in höchster Qualität; von unseren hausgemachten Wurst- und Fleischspezialitäten bis zum kompletten Partyservice. Dabei ist uns der regionale Aspekt ein wichtiges Anliegen. Käseliebhaber kommen bei uns nicht zu kurz; Sie finden bei uns über 70 verschiedene Käsesorten, hausgemachte Fondue-Mischungen und diverse Spezialitäten aus unserer Region. Gerne beraten wir Sie persönlich und passen das Menu Ihren individuellen Wünsche an, damit Ihr Fest zum unvergesslichen Erlebnis wird. Wir freuen uns, Sie persönlich beraten zu dürfen. "En Guete wünscht Ihnen" Marianne, Mario und Paul Bitzi