Notre hôtel, bâti en 1905, dans le magnifique village d’Evolène, vous fait la promesse d’un séjour inoubliable. Cette grande bâtisse à l’entrée du village a toujours eu vocation d'accueillir des voyageurs, c’est donc un honneur de pouvoir perpétuer cette tradition afin de vous permettre de découvrir ou redécouvrir notre vallée enchanteresse.

Restaurant abseits der ausgetretenen Pfade, 10 Minuten von Bulle entfernt. Warme und freundliche Atmosphäre. Traumhaftes Panorama am Fuße des Moléson. Eine der schönsten Terrassen der Region. Saisonale Speisekarte. Großer Parkplatz zur Verfügung.

Rien à dire tout parfait, excellent accueil et belle recherche de présentation sur les assiettes.

Wir geniessen es immer wieder. Super Ausicht, feines, einfaches Essen und immer sehr freundliche Bedienung. Herzlichen Dank dem ganzen Team, Silvia und Richi

10 sur 10 le top quoi 👍😋

Belle découverte avec le Passeport gourmand un vendredi midi. Accès aisé, parking à disposition. Salle de restaurant claire et aérée, accueil avec le sourire, délicieux menus. Point d'amélioration. Attente relativement longue avant d'être servi pour les entrées. Belle fêtes de fin d'année et à l'année prochaine !

Schön gelegen kann jedem empfehlen

Alles zu meiner vollsten Zufriedenheit. Werde es weiter empfehlen.

Excellent repas personnel au top !

Ambiance sympathique - Cuisine savoureuse - Personnel attentif aux desiderata du client que dire de plus si ce n'est que nous avons été enchantés par notre repas et que nous reviendrons volontiers tous et plutôt deux fois qu'une à l'Auberge de la Croix Fédérale de Villars-sous-Yens. Bravo et félicitations aux nouveaux restaurateurs.

super bon sympa bon accueil

Sehr angenehme Stimmung im 1.Stock der Brasserie. Kompetente und charmante Bedienung. Preis/Leistung ist sehr gut, Weinpreise vorbildlich fair kalkuliert und was aus der Küche kommt ist top. Marco und Mathias sind eine Bereicherung für ausgezeichnetes Essen im Oberland!

Immer wieder sehr schön dort zu sein und das tolle Essen zu geniessen und der nette Service ist auch erwähnenswert! DANKE!

Tolle Gartenterrasse mit schönstem Blick auf den See, traumhafter Park geeignet für Hochzeiten und Familienfeiern.

Fortschrittliche Gastronomie – gepaart mit Tradition und Swissness.Im Restaurant Conrad – das seinen Namen dem letzten Kanonen- und Glockengiesser verdankt – legen wir Wert auf ökologisch produzierte, hochwertige Lebensmittel von uns bekannten Händlern und Produzenten, und beziehen ausschliesslich Schweizer Fleisch.Hier, im Herzen der City, können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen. Mit einem Businesslunch oder feinen Abendessen in einem gemütlichen Ambiente.Planen Sie einen Event? Gerne beraten wir Sie persönlich bei der Organisation Ihres Anlasses.