Sehr feines Essen

seit Jahren hammerfein!

Wir waren mit Kind und Hunden im Treff essen. Bei unserem „Logistikproblem“ hat man uns sehr liebevoll unterstützt, so dass das Kind aber auch die Hunde Ruhe im Restaurant finden konnten. Das Essen war sehr fein; egal ob asiatisch oder italienisch. Wir kommen sehr gerne wieder

Ein rundun gelungener Abend mit der Familie. Top Service, absolut feines essen, tolles Preisleistungsverhältniss, sehr zuvorkommend. Wir kommen immer wiedermal ins Restaurant Bären essen und wurden noch nie enttäuscht und werden weiterhin kommen. Sehr weiterzuempfehlen!

Konstant hervorragende Qualität & Zubereitung. Da kann man richtig die Kunst des Essens zelebrieren: Farben, Gerüche, Handwerk des Sushimeisters beobachten ( mein Play ist immer an der Bar!), Ruhe, Entspannung… Arigatō Daigo & Crew

The journey that started in 1993 from POKHARA, the city and a valley, known for its natural beauty, came to an end in 1995 as we reached Bern, Switzerland. On the way we discovered our interest in two very essential elements of hospitality: Cooking and customer care. And with the time it became our passion. Passion in fine, fresh, delicious and healthy cooking and serving it to our guests happily. ​ – Yukta and Heera Gurung

Das Essen schmeckte hervorragend . Das Personal ist sehr freundlich.

Das Essen (Tasting Menu) war sehr gut. Das Fleisch perfekt und Beilagen und Saucen sehr geschmackvoll. Die Bedienung war sehr freundlich und hat uns gut beraten. Gemütliche Ambiance, alles in allem ein super schöner Abend. Danke!

Steinmetz, Maurer, Ofenbau, Kaminbau, Natursteine, Keramik, Feinsteinzeug... Bis heute wird die Firma Cheminée und Natursteine Beat Amport vom Inhaber geführt. Tätig sind wir in der Region Bern und darüber hinaus. Wir können sowohl schweizweit wie auch diverse spezielle Objekte im Ausland verzeichnen.

Als Gastro-Spezialistin beliefert die Mérat AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Gemeinschaftsgastronomiebetriebe. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern.

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Seit 1930 besteht das Familien-Unternehmen Bigler & Cie. AG. Peter Bigler hat dieses in der dritten Generation während 36 Jahren engagiert und erfolgreich geführt. Im März 2014 ist Peter Bigler durch Herzversagen überraschend verstorben. Durch seinen Tod ist eine Lücke entstanden, die nicht geschlossen werden kann.Trotzdem - oder gerade deshalb - hat sich die Familie Bigler entschieden, dass die Bigler & Cie. AG weiterhin im Familienbesitz bleibt. Der von Peter Bigler eingeschlagene Weg soll weitergeführt und seine Werte hochgehalten werden.Die neue Geschäftsleitung und die Belegschaft der Firma setzen alles daran, die Kunden und Geschäftspartner fachgerecht und kompetent zu bedienen.