- Apéro für jeden Anlass - Confect & Pâtisserie - Grosses Brot Sortiment - Glutenfreies Brot - Hochzeitsapéro - Hochzeitstorten - Sonntags-Brunch - Torten - Feine Cordon Bleu

Tolle Aussicht. Schöne Zimmer. Bequemen Betten. Feines Essen. Toller Wellness-Bereich. Freundliche Mitarbeiter. Was will man noch mehr? Wir kommen wieder!

Tout était ok !

Komme sehr gerne wieder. Bravi

Seit 1970 verwöhnt die Pasternaria Romana SA die Skiregion Laax im Kanton Graubünden mit ihren Bäckerei- und Konditorei-Waren. Das Traditionsunternehmen wurde von Reto und Anna-Rita Buchli gegründet. Seit 1990 führen Aldo und Rita Buchli das Geschäft in zweiter Generation weiter. Als gelernter Bäcker und gelernte Konditor-Confiseurin sind wir mit viel Herz und Leidenschaft bei der Arbeit. Wir sind ein lebhafter Saisonbetrieb und beschäftigen je nach Jahreszeit 15-20 Mitarbeiter.

Genießen Sie eine Auszeit vom Alltag und tauchen Sie ein in die gemütliche Atmosphäre unseres Cafés. Mit Liebe zum Detail haben wir einen Ort geschaffen, an dem Sie sich sofort wie zu Hause fühlen werden. Unsere Besonderheiten: Köstliche Vielfalt: Unser Café bietet eine breite Palette von hochwertigen Kaffeespezialitäten, von perfekt geröstetem Espresso bis hin zu cremigen Cappuccinos. Lassen Sie sich von unseren Baristas in die Welt des Kaffees entführen. Verlockende Leckereien: Begleiten Sie Ihren Kaffee mit unseren frisch gebackenen Köstlichkeiten. Von hausgemachten Kuchen über knusprige Croissants bis hin zu herzhaften Snacks - hier finden Sie für jeden Geschmack das Richtige. Charmante Atmosphäre: Unser Café strahlt eine warme und einladende Stimmung aus. Die behagliche Einrichtung lädt dazu ein, sich zurückzulehnen, gute Gesellschaft zu genießen oder einfach in einem Buch zu versinken. Gemeinschaft und Kultur: Wir glauben an die Verbindung zwischen Kaffee und Kreativität. Schauen Sie vorbei, und geniessen Sie zauberhafte Momente. Herzlicher Service: Unser freundliches Team freut sich darauf, Ihnen eine unvergessliche Zeit bei uns zu bereiten. Wir sind stets bemüht, Ihre Wünsche zu erfüllen und Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten. Besuchen Sie das "Café Spatz" und lassen Sie sich von unserem einzigartigen Charme verzaubern. Egal, ob Sie alleine entspannen, mit Freunden plaudern oder arbeiten möchten - wir haben den idealen Ort für Sie geschaffen. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!

Sie können sich auf uns verlassen - 365 Tage im Jahr Dadurch dass wir alles handwerklich herstellen, können wir preislich nicht mit dem Grossverteiler mithalten. Dafür können wir individuell auf die Kundenwünsche eingehen und Spezialanfertigungen herstellen. Bei der Frische können wir auch punkten. Zum Beispiel die Osterhasen: In der Industrie werden sie schon 3/4 Jahre vorher produziert, bei uns fangen wir höchstens 1/4 Jahr vorher, oder meistens noch später mit der Produktion an. Vielseitiges und grosses Sortiment, das wir möglichst ohne zugekaufte Fertigprodukte anbieten. Immer wieder neue Produkte = Sortimentoptimierung. Langgeführte Teige zur Geschmacksbildung und langer Frischhaltung. Saisonale Produkte herstellen. Qualitativ hochstehende Produkte herstellen Dass wir Rohstoffe aus der Region verwenden- Fleisch von der Metzgerei Sandmeier- Früchte aus der Region, z.B. Erdbeeren vom Bauer Lüscher, Muhen- Gemüse und Früchte vom Bauer in Niederlenz- Das meiste beziehen wir von der Pistor in Rothenburg Bäckerei In der Backstube von Beck Mathys werden viele Getreidesorten zu verschiedenen Broten und Gebäck verarbeitet. Wir bevorzugen, wenn immer möglich, Rohstoffe aus der Umgebung. Brot ist ein wichtiges Stück Lebensqualität. Konditorei Unsere Torten und Patisserie sind aus hauseigener Produktion und immer ein Genuss auf höchster Ebene. Süss darf es sein, und immer stehen Klassiker und neue Kreationen zur Verfügung. Confiserie Oft sind es die kleinen Dinge, welche die grösste Freude bereiten Dazu gehören all die feinen Leckereien aus unserer Confiserie. Feinste Pralinen, hausgemachtes Kleingebäck, spezielle Geschenke Wir legen grossen Wert auf die Qualität unserer Produkte. Für unsere Confiserie gilt: Nur das Beste ist gut genug Spezielles und Spezialitäten Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft Unsere Spezialitäten, herrlich zum Dessert, für zwischendurch und auch zum Mitnehmen. Fototorten, Americantorten, Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Kindertorten, Spezialtorten Saisonales, Kuchen und Gebäck, Sonderangebote, Monatsbrot, Monatstorten, Kreationen aus Schokolade und Marzipan, feine Pralinen, alles was das Herz begehrt.

Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. Menüs sind gut bis sehr gut. Die Portionen genau richtig; Salat zum Selber nehmen immer frisch und reichlich. Zu erwähnen: Alles ist preiswert!

Die Confiserie Tschirren steht seit drei Generationen für erstklassige Schweizer Confiserie-Erzeugnisse. Unsere Schokoladen, Pralinen, Truffes und Torten sind weltweit bekannt und begehrt.

Was 1888 mit einfachsten Mittelnin Brunnadern im Toggenburg begann, ist heute ein Bäckerei- und Gastronomiebetrieb in der 5. Generation mit über 220 Mitarbeitern an 13 Standorten. Die hohe Fachkompetenz und ein ausgesprochener Teamgeist bilden die Basis unserer Unternehmung. In unserem wunderschönen Berufarbeiten wir ausschliesslich mit hochwertigen und rein natürlichen Rohstoffen, welche in unserer Backstube von Hand verarbeitet werden. Alle Rezepturen wurden in den letzten 50 Jahren entwickelt oder verbessert. Mit unseren regionalen Lieferanten pflegen wir persönlichen Kontakt. Bei der Herstellungverzichten wir konsequent auf chemische Zusätze. All dies ist der Garant für den einzigartigen Geschmack und die Qualität unserer Produkte. Unsere Caffè-Restaurants im typischen Toggenburger Stilvereinen Gemütlichkeit und Genuss zugleich. Den von Hand geröstete Caffè servieren wir unseren Gästen im urigen Chacheli, die auserlesenen Teesorten im traditionellen Chrüegli. Ein vielfältiges Angebot an köstlichen Speisen sorgt für Abwechslung. Beinahe stündlich zaubern wir frische Brote, Zöpfe und Kleingebäcke vor den Augen unserer Kunden aus dem Ofen.

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