Die reichhaltige Auswahl an hochwertigem Frischfleisch aus der Region und unsere köstlichen Charcuterie-Produkte werden mit luftgetrocknetem Rohfleisch aus dem Bündernerland ergänzt. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören unsere Kochschinken, der Bauern- und Schinkenspeck sowie unsere hausgemachten Wurstwaren, die mit modernster Technik aus erstklassigem Rohmaterial und nach bewährten Rezepturen hergestellt werden. Saisonale Produkte sorgen für Abwechslung im Menuplan und auf Wunsch werden Ihnen die Tschannen-Spezialitäten sogar direkt in Ihre Küche geliefert. Ein Erlebnis für Gaumen und Augen sind die beliebten Aperoplatten sowie der Tischgrill mit Fleisch- und Käsespezialitäten. Damit Sie sich ganz Ihren Gästen widmen können. Fragen Sie unsere Fachverkäuferinnen. Wir nehmen uns Zeit für Sie, damit jedes Essen zu einem Festessen wird.

Das Gizzi Restaurant ist ein besonderer Haltepunkt mitten auf der Autobahnstrecke Bern-Zürich in Rothrist. Von der stilvollen Einrichtung bis hin zum gastfreundlichen Service, von dem für Sie mit Sorgfalt ausgewählten Personals, ist im Gizzi alles auf Beständigkeit ausgelegt. Aber das ist nicht der Hauptgrund, der unsere Kunden überzeugen soll. Es ist unsere Leidenschaft für das Kochen, welche in den 90er Jahren begann und sich seit daher immer weiter entfaltete. Im Gizzi erwartet Sie eine vielfältige Speisekarte für jeden Geschmack! Alle Gerichte basieren auf saisonalen Zutaten, die ein einzigartiges Erlebnis im Genuss für all die hinterlassen, die die Kunst des Kochens zu schätzen wissen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

sehr gute Küche , freundliche Bedienung

gerne wieder

Die spätbarocke Villa Berower liegt im wunderschönen Park der Fondation Beyeler direkt gegenüber dem Museum und beherbergt heute das «Beyeler Restaurant im Park». Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten bilden das Herzstück des kulinarischen Angebots. Die Küche schöpft aus dem Reichtum der Umgebung. Die Menükarte eröffnet den Gästen die Möglichkeit, alte und neue Lieblingsgerichte zu entdecken. Zum Kaffee, der in Barista-Qualität zubereitet wird, steht eine grosse Auswahl an Kuchen bereit. Die Weinkarte orientiert sich an der Umgebung, bietet aber auch eine feine Auswahl aus den restlichen Wein-Regionen der Welt. Das Design des spanischen Duo Casa Munõz führt in Speisesaal und Kaminzimmer einen spannungsreichen Dialog zwischen dem historischen Charakter des Hauses und der zeitgenössischen Innenarchitektur. Im Sommer lädt die grosszügige Terrasse inmitten des Parks mit Blick auf die Skulpturen von Calder, Kelly und Fischli / Weiss zum Verweilen ein.

Das Essen wurde erfreulich schnell serviert und war sehr fein. Obwohl das Restaurant voll war wirkt es immer noch sehr offen und gemütlich.

Familie Henz seit 1977 für Sie daWir sind stolz, Ihnen einen Einblick in unsere Welt zu geben.Wir sind eine leidenschaftliche Gruppe von Köchen, Gastgebern und Weinkennern, die sich dem Ziel verschrieben haben, Ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten.Unser Restaurant ist mehr als nur ein Ort, an dem Sie essen – es ist ein Zuhause für die Liebe zur gutbürgerlichen Küche, regionalen Produkten und herzlicher Gastfreundschaft.In unserer Küche zaubern erfahrene Köche mit Hingabe und Kreativität hausgemachte Gerichte, die die Aromen der Schweizer Küche aufgreifen und mit modernen Akzenten verfeinern. Unsere Liebe zum Detail erstreckt sich von der Auswahl der frischesten Zutaten bis hin zur Präsentation auf Ihrem Teller.Unsere Weinkarte ist das Ergebnis von Forschung und Leidenschaft für erlesene Weine.Wir sind stolz darauf, eine breite Palette von lokalen Weinen und internationalen Kreationen anzubieten, die perfekt zu unserer Küche passen.Die Atmosphäre in unserem Restaurant ist geprägt von herzlicher Gemütlichkeit.Eichenmöbel und robuste Steinmauern schaffen eine einladende Umgebung, in der Sie sich wie zu Hause fühlen können.Wir sind nicht nur ein Restaurant. Wir sind ein Team von Menschen, die ihre Leidenschaft für gutes Essen und gute Gesellschaft teilen.Bei uns erwartet Sie nicht nur ein Mahl, sondern ein Erlebnis.Willkommen – lernen Sie uns kennen und lassen Sie sich von unserer gastronomischen Reise begeistern! Ein grosser Dank geht an unsere treue Kundschaft!

Entspannen im urbanen WildgartenWillkommen im StadtgartenUnser historisches Hotelgebäude befindet sich im grössten privaten Erholungspark von Basel und liegt doch mitten in der Stadt. Das denkmalgeschützte Hauptgebäude ODELYA wurde 1860 gebaut und mit dem Neubau AYLEDO erweitert.Geniessen Sie sowohl die Ruhe unseres biologischen Wildgartens als auch die Nähe zum vielfältigen Basler Stadtleben. Meeting bis zu 200 PersonenUnser Raumangebot reicht vom kleinen Meetingraum bis zum Auditorium für Kongress­veranstalter. Vom Gartenmeeting bis zur Generalversammlung – bei uns finden Sie den geeigneten Raum mit professioneller Infrastruktur. Für die reibungslose Organisation steht Ihnen ein Team mit über sechzig Mitarbeitenden zur Verfügung: mit fünf Seminar-und Haustechnikern, Köchen, Service, Gärtner usw.Wählen Sie für Ihr Seminar das historische, aber modern eingerichtete Hotel ODELYA oder unseren Neubau AYLEDO. Gerne begleiten wir Sie auf einen Rundgang und führen Sie zu den optimalen Räumlichkeiten für Ihren Anlass.Wir sind für Sie da.https://www.odelya.ch/de/meeting-seminar-2

Fühle mich immer sehr wohl wenn ich einkaufe. All meine Spezialwünsche werden berücksichtigt. Dass es in der heutigen Zeit noch einen Dorfladen gibt finde ich WUNDERBAR!!! Macht weiter so, danke für all euren Einsatz!!! Gruss Sonja