Der Dampfer «Fribourg» lief im Jahre 1913 aus, 1966 wurde er in Portalban au dem Wasser gezogen und als Restaurant umgebaut. Am Schiff selbst wurde nichts geändert. Sehr berühmt ist die Gastronomie des Restaurant Le Bateau. Sie bietet den Gästen in einem romantischen und diskreten Rahmen diverse einheimische Platten, die vom benachbarten See und Land beeinflusst sind. Sein Weinkeller ist ebenfalls bekannt.

Fantastico, cucina curata in un bellissimo ambiente alpino👍

super bon sympa bon accueil

Accueil chaleureux, carte très attractive, du goût, du choix, la qualité. Merci de cette très agréable soirée

Par deux fois nous sommes allés dans ce restaurant et nous avons passé un très beau moment. Le lieu, le cadre, l'accueil, le service, la cuisine, tout était parfait. Nous reviendrons, c'est certain. Merci pour votre travail et continuez, honneur à ce coin de pays!

Wir haben schon oft im Nidwaldnerhof gegessen waren immer sehr zufrieden , immer exzellierst Service, Essen sehr fein. Werde den Nidwaldnerhof gerne weiterempfehlen Rosemary

Jaun, einziges deutschsprachiges Dorf im welschen Greyerzbezirk, liegt am Fusse der Gastlosenkette und ist in eine intakte Natur eingebettet. Die Bewohner sind bekannt für ihren urchigen Dialekt und ihren ganz eigenen Charme. Das Hotel Wasserfall spiegelt diesen Charakter und nimmt Sie mit in die Bergwelt - mit ihren zahlreichen Wanderungen, Biketouren, Ski- und Langlaufpisten.