Ein erster Sommertag im Juli. Bei früheren Besuchen lernten wir die feine Käseschnitte kennen. Diese Verlockung veranlasste uns, eine Reise von Winterthur ins Toggenburg zu unternehmen. Leider fanden wir die Käseschnitte nicht auf der Speisekarte, doch der Wirt war sofort bereit, uns eine Käseschnitte zuzubereiten. Herzliche Dank, hier geht der Wirt auf die Wünsche seiner Gäste ein.

Delicious ribs, Tartare di Tonno & very fine Tiramisu. The staff is very friendly and the outdoor is very pleasant.

Die Backbar im Zürcher Seefeld wurde im Jahr 2001 von Line und Wolfram Schniepp gegründet. Die Bäckerei bietet zusätzlich einen Take-Awaybereich sowie eine kleine Cafébar an. Das Backbar-Team besteht aus insgesamt 14 Mitarbeiter/innen. In der Backbar werden möglichst regionale und biologische Rohstoffe verwendet. Die Backbar setzt bei ihren Produkten auf die Säulen der Natürlichkeit. Daher werden keine chemischen Zusatzstoffe verarbeitet. In der hauseigenen Backstube werden täglich frische Produkte nach eigener Rezeptur hergestellt. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts ist an der Adresse der heutigen Backbar eine Bäckerei mit eigener Backstube sesshaft. Im Jahre 2005 konnte die Backbar renoviert und vergrössert werden. Frisch aus dem Ofen Grosses Sortiment an Spezialbroten und Brötchen wie beispielweise: Eigene Sauerteigbrote Dinkelbrote Diverse Vollkornbrote Glutenfreie Brote auf Bestellung Butterzopf aus Weiss-oder Vollkornmehl Leckeres aus der Konditorei Diverse Eigenkreationen Verschiedene Plunder wie beispielsweise mit Mohn, Zimt oder Früchten Buchteln Verschiedene Streuselkuchen Verschiedene Pies wie Cherry oder Rhabarber Dinkelcakes Saisonale Pâtisserie wie Erdbeertörtchen oder Vermicellestörtchen Hauseigene Konfitüre Die Backbar bietet eine grosse Auswahl an gesunden Broten an. Dabei backen wir mit bio-zertifiziertem Getreide und Mehl. Spezialitäten aus eigenem Sauerteig und Dinkelkreationen, welche durch eine lange Teigführung zu schmackhaften Broten und Brötchen verarbeitet werden. Ebenso findet man ein breites Sortiment vom Brezel bis zum Himbeertörtchen. Des Weiteren bieten wir folgendes an: Apero Take Away Cafebar

En passant de la côte de bœuf, aux raviolis a la truffe ainsi qu’aux pizzas, délicieux, belle carte de vins, merci patron Tip-top

Nous avons pour habitude de régulièrement commander à manger pour nos formations et nos apprenants aiment beaucoup !

Besten Dank für die immer hervorragende Küche und das Team. Gerne besuchen wir Sie auch weiterhin.

Possibilità di assaggiare ottimi vini a prezzi corretti accompagnati da sfiziosi piatti delicati preparati con prodotti locali in un contesto idilliaco come il Parco della Breggia

C était super sympa un lieu très recommandable pour tout le monde 😍 et très très bonne cuisine

Einfach super

tout est bon, dans l'assiette, dans le site et dans l'accueuil

Als private, selbsttragende und unabhängige Stiftung führen wir ein politisch und konfessionell neutral geführtes Alters- und Pflegeheim.

Tout est excellent, des pizzas aux plats cuisinés avec des viandes sur ardoises fondantes à souhait et une escalope milanaise la seule que je commande dans un restaurant... un délice ! Et pourtant je mange dans beaucoup de restaurants renommés en Suisse et en France. Christian Sorriano commissaire-priseur Hôtel des Ventes de Lausanne