Belle carte

Simon Müller ist Ölmüller. Das war er nicht immer, doch als er 2010 seine Leidenschaft für Öle und ihre heilsamen und gesundheitsfördernden Eigenschaften entdeckte, hielt ihn nicht viel zurück. Schnell tauchte er ab in die Welt der Kerne und Saaten und wurde mit der Gründung von Oelist zum Schweizer Vorreiter für kühlgepresste Öle. Seit über zehn Jahren führt er gemeinsam mit seiner Frau Sandra Müller-Karrer das Familienunternehmen, in dem er sein Wissen über Ölpflanzen und ihre Verarbeitung zu hochwertigen, naturbelassenen Ölen einbringt und so schnell zur kompetenten Manufaktur für Bio Öle im Herzen Kleinbasels avancierte. In der über zehnjährigen Geschichte ist Oelist gewachsen – personell und fachlich: Sei es bei Fachworkshops, den Kooperationen mit der Kosmetik Manufaktur «Bea Nature» und «Finkmüller – Coffee & Fine Goods» oder bei der Belieferung von Spitzengastronomien in der ganzen Schweiz. Heute stehen wir mehr denn je für die unabdingbare Hingabe zur Natur, handwerkliche Raffinesse und die hohe Qualität, die von Anfang an Teil unserer Unternehmensphilosophie war. Heute sind wir mehr denn je überzeugt, dass die Zeit reif ist für ein Umdenken: für eine Rückkehr zu natürlich gewonnenen Lebensmitteln.

Schule, Gärtnerei, Gemeinschaft Wir verstehen die Gartenbauschule Hünibach als eine Gemeinschaft, zu deren Wachstum alle beitragen, die hier leben und arbeiten. Jede und jeder ist mit dem eigenen Denken, Fühlen und Handeln ein Teil der Kraft, die unsere Gemeinschaft formt und stärkt. Deshalb bauen wir auf Eigenverantwortung und Wertschätzung. Gärtnerei: - Verkauf (Gemüse, Obst, Blumen, Floristik, Kräuter, Setzlinge, Gartenpflege, etc) - Pflanzen - Grabpflege Gartenbau: - Naturnahe Gärten - Planung und Beratung - Garten- und Landschaftsbau (Mauern, Treppen, Bepflanzungen) - Grünflächenpflege (Rasen, Wiesen, Schnitt an Ziergehölzen und Obstgehölzen) - Biologischer Pflanzenschutz Ausbildung: - Die Bio-Schule am Thunersee - Gärtner/in (Fachrichtung Zierpflanzen EFZ, Fachrichtung Stauden EFZ, Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau EFZ, Verkürzte Lehre EFZ und Berufsattest EBA) sowie Florist/in EFZ - Biodynamischer Anbau - Mensa und Internat - Freie Lehrstellen

Willkommen bei Gewürz-Garage. Schön bist Du bei uns und entdeckst gerade unsere schönen Marken. Mit Freude stellen wir Dir unsere Marken Herbaria, HYGGE! und Teministeriet vor. Alle Produkte kannst Du direkt im Shop bestellen, oder suche Dir im Shop-Finder ein Laden in Deiner Nähe. Herbaria – Gewürze, Kräuterelixiere & MoonMilk HYGGE! – Cacoa & Chai Latte Teministeriet – looser Tee, Tee in Pyramidenbeuteln oder Sachets

"In der Schafmilchkäserei Koster wird Handarbeit noch gross geschrieben. In unserer Käserei im Faltigberg oberhalb von Wald ZH verarbeiten wir hauptsächlich Schafmilch, aber auch Bio-Büffelmilch sowie Bio-Milch von Jersey-Kühen. Als reiner Familienbetrieb sind wir stolz auf unsere mit Leidenschaft hergestellten Käse-Spezialitäten. Dabei folgen wir dem Grundsatz «Qualität statt Quantität» und produzieren nur so viel, wie wir auch vermarkten können. Die Produkt-Palette umfasst rund zehn Käsesorten – vom aromatischen Schafweichkäse über das Schafmilch-Raclette bis zum Büffelmilch-Camembert. Es ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei. Unseren feinen Käse können Sie rund um die Uhr im Käse-Automaten direkt bei der Käserei beziehen. En Guete!"

Der Leimbihof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der nach den strengen Richtlinien der BIO SUISSE bewirtschaftet wird. www.leimbihof.ch

Seit 1983 produzieren wir in Unterwasser feinste Qualitätsprodukte aus bester Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch von rund fünfzehn ausgesuchten Obertoggenburger Bauern. Unsere Produkte werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt und mit viel Fachwissen und Gespür verfeinert. Es entstehen laufend neue Kreationen, etwa mit weissen oder blauen Schimmelkulturen, mit würzigen Holzspänen oder duftenden Heublumen. Unsere Produkte über 40 Käsespezialitäten und Milchprodukte aus eigener Produktion. Leidenschaft weitergeben Bei all unserer Arbeit steht der Mensch im Mittelpunkt. Uns liegt es am Herzen, dass das Handwerk des Käsens und der Milchverarbeitung als wertvolles Schweizer Kulturerbe und die kommenden Generationen weitergegebenen wird. Als Ausbildungsbetrieb bilden wir alle zwei Jahre einen Lehrling aus. Das Wohl unserer Mitarbeiter ist uns sehr wichtig, denn Wir wissen aus Erfahrung: Köstliche Produkte entstehen nur aus echter Leidenschaft.

TEEHAUS WinterthurTee – vor Urzeiten soll einem chinesischen Kaiser ein Blatt vom Strauch der Camellia sinesis in eine Tasse mit heissem Wasser gefallen sein. Vom Getränk, das dabei entstand, war seine Majestät entzückt – wir sind es noch! Seit 1994 spezialisiert auf erlesenste Teesorten aus aller Welt, über die Hälfte davon aus biologischem Anbau, Teegeschenke und -Accessoires. Lassen Sie sich im Laden beraten und verzaubern, oder bestellen Sie Ihren Lieblingstee ganz einfach online in unserem Shop!Unser SortimentWeisstee, Gelbtee, Grüntee, grüner Oolong, brauner Oolong, Benifuuki, Pu-Erh, Schwarztee, Flugtee, kontrolliert biologischer Tee, Matcha, Chaitee, Aromatisierte Teesorten, Jasmintee, Teeblumen, Rooibostee, Kräutertee, Schweizer Bio Bergkräutertee, Matetee, Früchtetee, Pyramiden Teebeutel, Teefilter, Teesiebe, Teeschalen, Teekannen, Teedosen, Zubehör für die japanische Teezeremonie, Teegeschenke, Teeadventskalender, Gutscheine, Kandiszucker, Biscuits for Tea ... Über das Teehaus Winterthur In ruhiger Atmosphäre wartet eine riesige Auswahl feinster Tees darauf, entdeckt zu werden. Mit viel Begeisterung und Liebe zum wohl vielseitigsten Getränk beraten wir Sie gerne in unserem Teeladen.

Grosse Vielfalt an Produkten und freundliche Bedienung.

ie Inter-Fisch AG ist seit 1977 Ihr kompetenter Fischspezialist. Für unsere Kunden sind wir täglich von Dienstag bis Samstag mit unseren Verkaufsfahrzeugen unterwegs. Vom Bodensee bis nach Zürich finden Sie uns an über 25 verschiedenen Standorten. Die Qualität und Vielfalt unseres Angebots liegt uns am Herzen. Wir sind täglich bemüht, Ihnen das Beste aus See und Meer anzubieten.

"Wir bieten Regionale und Gesunde Produkte für jedermanns Gaumen, lasst euch überraschen von unserem vielfältigem Sortiment. Wir stehe jedem Kunde lieben gerne auch bei Fragen Telefonisch zur Verfügung." Schon vor 40 Jahren wurden auf dem Brunnenhof der Familie Ammann Erdbeeren und andere Produkte angebaut und im alten Stall verkauft. Als dann im Jahr 1999 der Stall zu einem attraktiven Ladenlokal ausgebaut wurde, konnte das Sortiment laufend mit eigenen und auch zugekauften, regionalen Produkten erweitert werden. So hat sich der Hofladen stetig weiterentwickelt und kann nun ein breites Angebot für den täglichen Gebrauch bieten.35 Jahre lang bewirtschafteten Agnes und Richard den vielseitigen Familienbetrieb. Sie setzten auf diverse Betriebszweige, wie zum Beispiel den Ackerbau, die Milchwirtschaft und den Gemüsebau. Im Jahr 2020 konnte der Hof an die nächste Generation Ruth und Noah übergeben werden, welche sich nun mit Leidenschaft für die Weiterführung des Betriebs einsetzt. Nach der Aufgabe der Milchwirtschaft im Jahr 2019, liegt der Fokus des Betriebs nun voll auf dem Beeren- und Gemüsebau und dessen Direktvermarktung. Gemüse Beeren Früchte Salat Ausgesuchtes Hausspezialitäten Fleisch Milchprodukte

Unser Angebot im Hofladen:Rindfleisch, Kalbfleisch, Jungrindfleisch, Lammfleisch, Gitzifleisch, verschiedene Wurstwaren, Hamburger, Mostbröckli. Sämtliche Tiere werden nach bio-suisse- und KAG-Richtlinien gehalten und stammen ausschliesslich von unserem Betrieb.15 verschiedene Sorten Mehl und Getreidekörner, Rohmilch, Eier, verschiedene Teigwaren, Saison- und Lagergemüse, vier verschiedene Sorten Kartoffeln, Obst und Süssmost, zur Ergänzung das Sortiment der biofarm, Tee und Gewürze.Mehr Spass mit Pferden: Reitunterricht für Jugendliche und Erwachsene, Kutschenfahrten, Hochzeitsfahrten, Gesellschaftsfahrten, Hippotherapie-K, Offenfrontstall.

Daumen hoch 👍

Willkommen auf dem Bauernhof und in der Gastronomie von La Bedra, die seit 2008 bei Bio Suisse registriert ist. Wir verkaufen Bio-Rindfleisch und Produkte von der Cioss Prato g.U. Alm. Wir bieten Dienstleistungen von der Gabel bis zur Gabel und Produkte von der Weide bis zum Teller. Lieferung nach HauseFür Bestellungen rufen Sie an079 482 28 09 oder per E-Mail. DirektverkaufVon Juli bis September sind Sie nach telefonischer Vereinbarung in der Villa Bedretto willkommen. Von November bis Mai können Sie frisches Bio-Fleisch von unseren Dexter-Kälbern kaufen, die die Milch ihrer Mutter trinken und Gras fressen, so lange wie möglich auf der Weide. Sie können sie jederzeit reservieren. Ich werde Sie informieren, sobald ich weiß, wann sie verfügbar sein wird. KÄLBERPREISLISTE Das ganze Jahr über bzw. solange der Vorrat reicht, sind der Cioss Prato g.U. Alpkäse und die Alpschweinewurst erhältlich. Im Oktober gibt es Frischfleisch, Luganighetta und Cotechini von den Alpschweinen. ALP-PREISLISTE Unser Vieh Auf unserem Hof ist das Wohlergehen der Tiere sehr wichtig. Deshalb überwintern unsere Rinder in einem geräumigen Stall mit regelmäßigem Auslauf und sind von April bis November auf der Weide. Dexter-Kühe sind klein und stämmig. Sie sind daher ideal für unsere steilen Weiden im Bedrettotal. Seit 2019 sind Riona und Klivia, zwei Jersey-Milchkühe, Teil der Herde. Bedrettotal, unser Gebiet Unsere Rinder weiden von Ende Mai bis Mitte Oktober im Bedrettotal, wo wir auch den Großteil unseres Winterfutters ernten. Wir mähen die an seltenen Blumen reichen Trockenwiesen, die sonst zuwachsen würden. Dank unserer Rinder können wir Ihnen köstliche Speisen aus dem Bedrettotal anbieten. Gastronomie Wir bereiten gerne Aperitifs und Bio-Buffets mit unseren natürlichen, schmackhaften und unverfälschten Produkten zu. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Ein Bio-Laden mit grosser Auswahl und fairen Preisen. Beim Einkaufen freut einen besonders das freundliche Personal! Falls man etwas Bestimmtes sucht, das im Laden nicht vorhanden ist, wird immer gern bestellt. Lecker und günstig sind auch die Mittagsmenüs der Lindenmühle.