Ich mag die feine und mit Hingabe gebackene Qualität, wie zb.Die Nussschnecke da ist was dran...+

Hier im Tea Room Engelberg ist Engelberg ganz englisch. Denn im geschichtsträchtigen Gebäude der alten Post huldigen wir nun ganz dem Genuss von Tee.Möchten auch Sie diese alte britische Tradition entdecken – und alles, was kulinarisch dazugehört, vom Breakfast bis zum Afternoon Tea? Dann lassen Sie sich von uns verwöhnen und unsere hausgemachten Spezialitäten schmecken. Schön, Sie bei uns zu haben – welcome! Alle Backwaren, Patisserie und Leckereien aus unserer Bäckerei und Konditorei offerieren wir Ihnen selbstverständlich auch aus der Vitrine. Damit Sie zu Hause weitergeniessen und schon vom nächsten Besuch bei uns träumen können – wonderful! Mundgerechte Häppchen, von herzhaften Sandwiches und hausgemachten Scones bis zu feinsten Gebäcken und Patisserie. Dazu auserlesene Tees – oder auch ein prickelndes Cüpli. Sie werden uns beipflichten: Der Afternoon Tea bei uns ist einfach – delicious! Traditionell nachmittags serviert von 13 bis 16.30 Uhr

Ich schätze, dass Chez Rüfi auf Produkte aus der Umgebung setzt. Zudem schmeckt das Essen hier immer hervorragend!

Prodotti eccellenti, sempre di ottima qualità!Gentili, disponibili. Una vasta scelta di pane, torte e prodotti da forno. E' possibile acquistare anche on line. Bravissimi !

Unser Apéro-ServiceOb Geburtstag, Besprechung, Präsentation, oder das Feiern eines erfolgreichen Projekts. Mit einem individuell zusammengestellten Stocker-Apéro liegen Sie immer richtig. Unsere TortenHochzeitstorten, Geburtstagstorten, Spezialtorten. Kontaktieren Sie uns und wir stellen Ihre Wunschtorte zusammen. Seit 1904 – Tradition mit ZukunftUrs Stocker, Unternehmer in vierter Generation:1904 eröffnete die Bäckerei Conditorei Stocker an der Weinbergstrasse in Zürich ihren Betrieb. Das 100-jährige Jubiläum im 2004 bot eine gute Gelegenheit, Rückblick zu halten. Obwohl sich in diesen über 100 Jahren einiges verändert hat, haben wir in unserem Betrieb bewährte Grundwerte immer gepflegt und weiter entwickelt: Nach wie vor wollen wir unseren Kunden mit frischen Produkten täglich Freude bereiten Nach wie vor tragen wir unserer Ökologie und Umwelt nachhaltig Sorge Nach wie vor wollen wir mit unseren Produkten alle fünf Sinne ansprechen und unser Firmenleitbild umsetzen All das nennen wir Kontinuität über Generationen. Dabei galt es immer, an einem Strick zu ziehen, Visionen einzubringen und auch umzusetzen. Mit dem Historiker Mark Wüst ist es gelungen, die herausfordernde Zeit des 20. Jahrhunderts zu durchleuchten und ein Stück Zürcher Geschichte im Kontext eines Handwerksbetriebes zu erforschen. Entstanden ist ein aufschlussreicher, interessanter und umfassender Bericht mit interessanten Informationen und vielen Bildern. An dieser Stelle danke ich all unseren Kundinnen und Kunden für ihre langjährige Treue. Und ein grosses Dankeschön gebührt auch allen unseren Mitarbeitenden für ihren tollen Einsatz. Ich wünsche Ihnen viel Spass beim Durchstöbern unserer Firmengeschichte. Naturel IP SUISSEDie Bäckerei Conditorei Stocker verarbeitet zertifiziertes Mehl, das aus Rohstoffen von Schweizer Getreidefeldern gemahlen wird. Die hohe und natürliche Mehlqualität ermöglicht es unseren Bäckern und Konditoren feinste Backwaren aus dem Ofen zu zaubern, die Geniesserherzen höher schlagen lassen. Die Bäckerei Conditorei Stocker ist Garant für natürliche und frische Backwaren aus IP-SUISSE Mehl der Region. Naturel IP-Suisse ist Backkultur für höchste Qualität und Genuss. Naturel stärkt die lebenswichtige Landwirtschaft und das Gewerbe auch aus Ihrer Region. Wir fördern damit aktiv den zukunftsorientierten Umgang mit unserer Umwelt! Die Bäckerei Conditorei Stocker wählt Ökostrom. Wir setzen nicht nur bei unseren feinen Backwaren auf Qualität, sondern auch bei der Wahl unseres Stroms. Das Ökostromprodukt ewz.ökopower setzt sich mehrheitlich zusammen aus Strom aus Wasserkraft und einem Anteil Solarstrom. Mit dieser Wahl fördern wir die Erneuerung sowie den Bau von Wasserkraftwerken nach höchsten ökologischen Kriterien. Ebenso fördern wir den Bau von Solarstromanlagen. ewz.ökopower trägt das Qualtitätslabel naturemade star www.naturemade.ch

Unternehmen - Genuss, den ich mir gönn‘! Mit diesem genussvollen Leitsatz entwickelt und produziert die Bäckerei-Konditorei Waber AG seit der Firmen-gründung 1980 qualitativ hochwertige und täglich ofenfrische Backwaren für die anspruchsvolle Kundschaft.Mit bester Qualität und innovativer Dienstleistung unterscheidet sich das Unternehmen klar von seinen Mitbewerbern im Markt. Die täglich frischproduzierten Backwaren werden auch an Hotels, Restaurants, Alterszentren und Firmen geliefert.Alle Backwaren werden aus Prinzip ohne Zusätze hergestellt. Fertigmischungen werden aus Berufsehre gemieden. Als Lehrlingsbetrieb ist es sinnvoll, eigene Produktemischungen herzustellen und zu verarbeiten.Gegründet wurde das Familienunternehmen, als sich Konditor- und Bäckermeister Kurt Waber im Jahr 1980 selbständig gemacht und sein Geschäft an der Strählgasse 6 in Brittnau eröffnet hat. Im Jahr 2009 wurde die Waber AG gegründet und der Sohn Daniel Waber, Bäcker- und Konditormeister übernahm die Geschäftsleitung des elterlichen Betriebs. Seither hat sich die Firma Waber AG beachtlich entwickelt: Derzeit werden 18 Mitarbeiter-/innen und 2 Lehrlinge in Produktion und Verkauf beschäftigt. Kurt Waber leitet in unserem Betrieb die Confiserieabteilung.Damit der hohe Qualitätsstandard erhalten bleibt, ist es unumgänglich, dass der Chef selbst sein Team in der Produktion unterstützt und somit auch für kurzfristige Kundenaufträge flexibel handeln kann. Produkte Brote. Backwaren. Snacks. Lunch. Apéro Schokolade Dessert Hochzeitstorten Spezialitäten Fototorten Kundengeschenke Beratung - Individuell. Persönlich.Uns liegt viel daran, Sie bei Bedarf individuell zu beraten, damit wir Ihre Wünsche zu Ihrer vollen Zufriedenheit realisieren können. Für eine persönliche Beratung in unserem Laden, bitten wir Sie um eine vorherige Terminabsprache. - Gerne erfüllen wir Ihnen Ihre persönlichen Wünsche. Wir freuen uns, Sie bedienen zu dürfen. natürlich in unseremIhr Team der Bäckerei-Konditorei Waber AG

Immer frisch und freundlich, herzlichen Dank!

Die Walder-Schokoladenfabrik existiert seit 1919, immer am selben Ort, an der Ecke Rue du Seyon und Rue de l'Hôpital. Seit mehr als 100 Jahren sind seine Pralinen so berühmt, dass seine Kunden von weit kommen, um seine Spezialitäten wie den Pavés du Château, den Pilotis, die Centenaires oder Dutzende Arten von Trüffeln und Pralinen zu probieren. Alles wird vor Ort hergestellt, ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Palmöl. Ein handwerklicher Chocolatier, dessen Kuchen Sie genauso begeistern werden wie seine Pralinen.

Die Bäckerei Spirig ist ein familiär geführter Kleinbetrieb. Wir sind bestrebt, unseren Kunden ein grosses, kreatives und abwechslungsreiches Sortiment aus der Confiserie, Konditorei sowie Bäckerei.

Täglich stellen wir für Sie frisches knuspriges Brot, Spezialbrote in verschiedenen Variationen, Kleingebäcke und Party-Brote zu verschiedenen Anlässen her. Unser kleines Café-Stübli lädt ein, zum Znüni am Vormittag oder zu einem gemütlichen „Nachmittags-Hock“ mit feiner Patisserie aus dem Laden. Planen Sie ein Fest, einen Empfang oder eine Feier? Wir liefern Ihnen Apéros oder Desserbüffets; fein, frisch, ideenreich - und ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammengestellt. Konditorei | Confiserie Bei uns erhalten Sie eine grosse Auswahl frischer, feiner Patisserie.Für die Zwischenverpflegung empfehlen wir Ihnen feine Belegte Brötchen und Sandwiches in verschiedenen Variationen.Ebenfalls empfehlen wir uns für Apéro’s, Familienfeste oder andere Feiern. Apéros | Catering Ein Häppchen zwischendurch, ein ausgewählt zusammengestellter Apéro für Ihre Gäste, ein fantasievoller Stehlunch?Wir liefern Ihnen mit Freude Ihr persönliches, auf Sie zugeschnittenes Catering für einen Apéro oder ein nach Ihren Wünschen zusammengestelltes Dessertbuffet. Fragen Sie nach unserer aktuellen Apéro-Liste oder lassen Sie sich Ihre individuellen Wünsche offerieren.

De la boulangerie à la confiserie un vrai ballet de saveurs exceptionnelles ❣️

In Stans erhalten Sie unser breites Angebot an Backwaren, köstlichen Torten und leckeren Naschereien sowie natürlich unsere Stanser Spezialität «Bsetzistei». In unserem gemütlichen Café servieren wir Ihnen frisch gerösteten Kaffee und ausgewählte Tees, feinste Leckereien zum Zmorge, zum Zmittag oder für zwischendurch sowie natürlich unsere vorzüglichen Backwaren. Eine schöne Möglichkeit etwas Runterzufahren und einfach zu geniessen. Mit viel Handarbeit machen wir jedes Brot von Grund auf selber, genauso wie unsere köstlichen Torten und die leckeren Naschereien. Unser Credo «Nur vom Feinsten» beginnt für uns schon bei den Rohstoffen: naturbelassen, wenn möglich bio und natürlich aus der Region. Wir beschränken uns auf das absolute Minimum an Backhilfsmitteln und Backzusatzstoffen. Stattdessen lassen wir die Teige lange ruhen und verwenden Vorteig und Sauerteige. Das gibt «chüschtige Gschmack» und fördert das Wohlbefinden. Und das zählt natürlich auch für alle anderen Christen-Beck-Leckereien vom Praliné bis zur Tagessuppe.

Laden In unserem Angebot finden Sie köstliche, handgefertigte Backwaren, die mit viel Liebe und Sorgfalt in unseren Backstuben gebacken werden. Wir legen grossen Wert auf Qualität und verwenden ausschliesslich hochwertige Zutaten. Darüber hinaus bieten wir hausgemachte Sandwiches, frisch zubereitete Salate und verlockende Snacks an, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Café Frühmorgens die Tageszeitung lesen und dazu einen feinen Café geniessen, begleitet von einem noch leicht warmen Gipfeli. Zum Znüni kommt jeder Handwerker auf seine Rechnung. Sandwiches, heisse Wurstwegen, Nussgipfel… usw. und dies in kürzester Zeit mit einem Lächeln serviert. Plauderstunden beim Café, Tee, Frapé oder Saft, bei uns können die Gäste es geniessen. Feinste Desserts und Coupes in reicher Auswahl, lassen Ihre Herzen höher schlagen. In unserem Angebot finden Sie eine große Auswahl an frischen, hausgemachten Glacen. Unser Glacebuffet bietet Ihnen eine Vielzahl an verschiedenen Sorten, die alle mit frischen Zutaten hergestellt werden. Überzeugen Sie sich selbst von unserem großen Sortiment und lassen Sie sich von unseren köstlichen Glacen verführen. Während des Sommers jeden Freitag Glacébuffet von 18:00 bis 21:00 Uhr und Sonntag Nachmittag.

Philosophie Die Liebe zu unserer Berufung spiegelt sich in den Produkten, Dienstleistungen und im Umgang mit Mitmenschen wider. Wir bemühen uns um ein erfüllendes und kollegiales Arbeitsverhältnis, weil uns das Wohl unserer Mitarbeiter*innen sehr am Herzen liegt. Die Zufriedenheit der Kunden ist eine gemeinsame Motivation und treibt uns zu Höchstleistungen an. Damit sich Kunden bei uns wohl fühlen und jeder Besuch zu einem schönen Erlebnis wird, optimieren wir unsere Prozesse ständig. Rohstoffe Um die hohen Standards unseres Angebots zu gewährleisten, ist die Wahl von hochwertigen Rohstoffen sehr wichtig. Wir investieren gerne in nachhaltige Zutaten zu einer herausragenden Qualität. Bio-Eier beziehen wir vom Hof der Familie Peter & Barbara Lüscher in Holziken, Mehl von Intermill in Safenwil, Grand Cru Couverturen von Felchlin in Schwyz und die Verpackungen von PAWI in Winterthur. Fleisch kommt bei uns ebenfalls nur in Schweizer Qualität in die Backstube. Den Spezialitätenkaffee beziehen wir von der Kaffeerösterei Kafischmitte in Langnau im Emmental. Mit der Rösterei pflegen wir eine langjährige Partnerschaft.

Lassen sie sich von uns & unseren Produkten überraschen, z.B: schmackhafte, vielfältige Brotauswahl Grosses, frisches take-away-Sortiment (warm, kalt) verschiedene top Cafés diverse Süssgebäcke

Das Süßwarengeschäft Progin liegt im Herzen der Stadt Bienne, wir sind für sie da seit 1961. Lassen sie sich verführen von den Spezialitäten unseres Hauses wie den Progin Pasteten, Kuchen mit Grand-Mariner, Rosinen in Cognac oder unsere beliebten Champagnertrüffel. CLUB PROSPER MONTAGNE Wir sind stolzes Mitglied des berühmten Club Prosper Montagné. Was ist der Club Prosper Montagné - Académie Suisse des Gastronomes? Der Club Prosper Montagné ist ein Verband, der die Gastronomie unterstützt und fördert. Der Club hat sowohl private Mitglieder als auch Professionelle. Die Letztgenannten wurden ausgewählt aufgrund der Qualität ihrer Küche und Produkte. Sie repräsentieren somit die Creme de la Creme der Gastronomie und den Berufen aus dem Nahrungsmittelsektor in der Schweiz. Jede Zulassung wird sorgfältig geprüft. DIE SCHOKOLOADENSPEZIALISTEN Wir sind Mitglied bei den Spécialistes du Chocolat Was ist der Club Spécialistes « Spécialiste du chocolat »? Es handelt sich um eine gemeinsame Marke geschaffen vom Unternehmerverband der Konditoren-Süßwarenhersteller-Eishändler, der Name, das Logo und die Werbemittel wurden im Jahr 1995 bei Bundesamt zum Schutz des Urheberrechtes eingetragen und geschützt. Das Label »Spécialiste du chocolat » ist denjenigen Konditoren vorbehalten, die die notwendigen Kenntnisse und Erfahrungen haben, um Schokolade zu verarbeiten. Um zugelassen zu werden, muss der Kandidat eine Prüfung zu folgenden Punkten abschließen: Ausstattung/Geräte, Auswahl frischer Produkte, Präsentation der Produkte, Qualität der fertigen Produkte und Auswahl an Rohmaterialien. Die Prüfung erfolgt unter Aufsicht von Experten. Der Kandidat, der die Prüfung erfolgreich ablegt, darf sich einen Spezialisten für Schokolade, einen Spécialiste du chocolat, nennen. Er verpflichtet sich, nur schweizer Schokolade ohne Zusatz von pflanzlichen Ölen außer Kakaobutter zu nutzen, nur hochwertige Zutaten zu verwenden und seine Spezialitäten nur selbst oder von seinem Personal in den Geschäftsräumen oder seiner Küche herstellen zu lassen, nicht bei anderen Konditoren einzukaufen, um sein Angebot zu ergänzen. Unser Sortiment: Torten Schwarzwäldertorte Erdbeertorte Himbeertorte Kirsch Torte Kiwi Torte Orangen Torte Birnen Torte Progin Torte Alpenblumen Grenoble Torte Sacher Torte Weisswäldertorte Mokka Torte Karamell Torte Romanoff Erdbeer Romanoff Himbeer Hochzeitstorte Vanille Himbeer Romanoff Erdbeer Buttercreme 3 Schokoladen Kiwi Torte Eistorte Ananas Erdbeer Himbeer Grand-Marnier Mandarine Vacherin Pâtisserie Verrines 2 Schokolade Bailey's Normandie Orangen Vermicelle Erdbeer Kleine Becher Schokoladen Kirsch Himbeer Kiwi Orangen Birnen Erdbeer Tiramisu Marroni Schnitten Délice Progin Cremeschnitten Opera Kirsch Birnen Schoggi Schoggi Divers Carac Zitrone Schiffli Japonais Progin Punch Savarin Diplomat Erdbeertörtli Truffes Truffe mit Liqueur Absinthe Calvados Amaretto Kirsch Sabayon William's Cappucino Champagner Cognac helle Truffe Karamel Milch Mokka dunkle truffe Vanille Bitter Amaretto weisse Truffe Zimt Malibu Praliné helle Pralinés 2 noisettes Africain Coeur Cointreau Désir Jamaica Alain Amanda Branche lait Fleur de sel Grenoble Mandola Marquise Marlyse Moro Nathalie Nicolas Progin Rigoletto Rocher Superieur Taragone Nougatine Mélanie dunkle Pralinés 2 noisette Alain Amandine Ananas fondant Ananas glacé Branche vanille Citron Coeur Cointreau Duo Feuille Figaro Fleur de sel Gingembre Grand cru Grenoble Kirsch Marlyse Montelimar Nicolas Tranche orange Pistache Quartier d'orange Rigoletto Rocher Sorrento Vigneron Pruneau Raisin au Cognac Nougatine

découvert cette boulangerie il y a peu, je trouve leurs pains excellent et le service très agréable