C'est au cœur de Montreux que depuis plus de 130 ans, la famille Zurcher vous accueille dans un cadre élégant, chaleureux et raffiné.En magasin, vous trouverez un vaste choix de produits Maison, tous confectionnés avec des ingrédients de premier choix et élaborés dans le respect des recettes traditionnelles.Au restaurant, vous pourrez prendre votre repas de midi et au salon de thé y déguster l'une de nos pâtisseries, accompagnée d'une boisson.Nous nous réjouissons de vous accueillir

De la boulangerie à la confiserie un vrai ballet de saveurs exceptionnelles ❣️

Nous nous sommes adressé à La Gourmandine pour un gâteau d'anniversaire à thème et le résultat était tout simplement excellent. Le travail était fait avec de la patience, avec de l'écoute envers nos demandes et avec le professionnalisme qui couronnait le tout. Merci infiniment !

Nos établissements La Ronde des Pains, Collaud Sàrl se situent au Sentier, aux Charbonnières et aux Bioux, trois villages de la Vallée de Joux, célèbre berceau de l'horlogerie et du VacherinMont-d'Or Nous avons tout d'abord ouvert un premier établissement aux Charbonnières en 1996. En plus des traditionnels produits de boulangerie-pâtisserie, nous avons décidé de diversifier notre activité. Pour ce faire, et afin de répondre à un besoin plus large de nos clients, la Ronde des Pains est également devenue un magasin d'alimentation. À la suite de cette expérience significative, nous avons agrandi notre entreprise en reprenanten 2004 la boulangerie-pâtisserie du Sentier dans la commune du Chenit de même quela boulangerie des Bioux en 2011. Aujourd'hui, une vingtaine de personnes travaillent en parfaite coordination pour ravir vos papilles et vous servir chaque jour de la semaine. Nos boulangers et pâtissiers élaborent régulièrement de nouvelles recettes. Désireux de transmettre notre savoir-faire, nous accueillons chaque année des apprentis en boulangerie-pâtisserie et en gestion de vente.