Über unsere Produkte Unsere Tiere werden von uns zur Metzgerei im Nachbardorf begleitet. Kurze Transportwege, keine Wartezeit beim Metzger sind uns sehr wichtig! Das Fleisch ist immer tiefgekühlt, es sei denn, wir schreiben, dass es frisch ist. (Kurz nach einer Schlachtung) Zusätzlich zu unserem Gemüse-Sortiment bieten wir auch eine Bio (Demeter)-Linie an. Produziert mit viel Liebe und Leidenschaft von der Familie Horath aus Lengwil In unserem Hoflädeli finden Sie täglich frisches, hausgemachtes Brot, am Wochenende jewils auch feinen Zopf. Gerne dürfen Sie dies auch vorbestellen um die Verfügbarkeit zu sichern. Unser hausgemachtes Dessert-Sortiment wechselt wöchentlich und besteht aus diversen feine Kuchen, Torten, Schicht-Desserts und Keksen. Vom eigenen Hof Verschiedene Sorten Äpfel und Birnen Huusbrot, Butterzöpfe, vegane Zöpfe Kuchen Süssmost Rind und Kalbfleisch aus eigener Mutterkuhhaltung Hausgemachter Sirup, Konfitüren und Eingemachtes Aktuelles Gemüse Saisonal Aktuelle Früchte Raclette/Fondue Aus unserer Käsetheke Saucen & Dips Aktuelle Milchprodukte Aktuelles Fleisch Vegane Spezialitäten Dessert

Bitte mit Bargeld bezahlen :-) Twint

Der Bauernhof der Familie Wiederkehr in Schwerzenbach ist ein Landwirtschaftsbetrieb mit Hoflanden und Lohnunternehmen, der für Dritte Arbeiten ausführt.Der Hofladen besteht seit 2010 und befindet sich im alten Kuhstall des Bauernhofes. Begonnen hat alles im Sommer mit einem kleinen Verkaufsstand an der Strasse. In einem alten Postwagen verkauften wir die ersten eigenen Produkte. Seither haben wir unser Sortiment stetig erweitert, viele Dinge selber hergestellt, eigene und fremde Produkte aus der Region aufgenommen.HomeÜber unsAngebotFotogalerieKontakt

Ziegenkäse ist eine Delikatesse, die manchem Gourmetfreund ein wahrhaftiger Genuss ist. Ziegenkäse wird auf der ganzen Welt hergestellt & konsumiert. Denn die „Kuh des armen Bauern“ braucht nicht unbedingt Grasland um Milch zu produzieren. So entwickelte sich in den letzten paar tausend jahre verschiedene Herstellungsarten von Käse.Beispielsweise der „Feta“ Schaf oder Ziegenkäse. Der „ Le chévre de berne“ ist mit einer nur 3 Wochen alter Rinde umgeben. Ohne grossen Ziegengeschmack, überrascht das angenehme Aroma. Direkt unter der Rinde ist der Käseteig zum teil zähflüssig. Im Käsekern jedoch trocken-fest. Dies machen den „Le chévre de berne“ zu einem herzhaften Gaumenschmaus. ÜBER UNS Unser Landwirtschaftsbetrieb liegt mitten im Dorf Kriechenwil im Kanton Bern.Die unterschiedlichen Nutzungen beeinflussen massgeblich die Intensität der Arbeitsbelastung.Unsere leichten Böden, bieten uns leichte Bearbeitungsart. Pfeiler eines möglichst Naturnahen Bodenklimas. Bio-Knospe ab:1.1.2016Landwirtschaftliche Nutzfläche:17.51 haKulturen:Grünland, GetreideExtensives Grünland:3.8 haMilchziegen:150 StückWeidebeef:10 StückBewirtschafter:Lorenz Bärtschi, Rudolf Bärtschi, Liselotte Bärtschi ZIEGENMILCH In jüngster Zeit gewinnt die Ziegenmilch auf Grund neuester Forschungen wieder mehr und mehr an Bedeutung für die Medizin und die Naturheilkunde.Ziegenmilch ist ein biologisch besonders wertvolle Nahrungsmittel mit hochwertigsten Inhaltsstoffen: • hochwertiges Eiweiß, vor allem Kasein, Glubulin, Albume • leichtverdauliche Fette • Spurenelemente Kupfer, Zink, Phospor, Titan. Vanadium, Crom, relativ wenig Eisen, Kohlehydrate • die Vitamine A, Bl, B2, C, D, und E sowie • acht Enzyme, die vor allem in der rohen und frisch gemolkenen Ziegenmilch wirksam sind. Das Zusammenspiel der Inhaltstoffe macht die Ziegenmilch zu einem ganz speziellen Elixier, das unseren Körper jung erhält, die einzelnen Zellen kräftigt und gegen Umwelteinflüsse sowie eine Reihe von Erkrankungen schützt: Kunden berichten immer wieder über die Vorteile der Ziegenmilch! • Ziegenmilch ein Naturmedikament für die Nerven • regelmäßiger Genuss von Ziegenmilch führt zum Abbau von nervösen Störungen, Stressfolgen und Angstzustände sowie Konzentrationsstörungen • Ziegenmilch bekämpft hartnäckige Hauterkrankungen erfolgreich • In vielen Fällen ist die Ziegenmilch ein ideales Hausmittel gegen Neurodermitis. • Nervöse Verdauungsstörungen können beseitigt werden • Besserungen bei Asthmatikern • Schönheit durch Ziegenmilch Seit jeher wird die Ziegenmilch als Schönheitsmittel verwendet. Durch den ständigen Konsum von Ziegenmilch wird den Menschen eine nach außen strahlende Schönheit nachgesagt. Die Ziegenmilch ist ein Lebenselixier, das länger vital und jung hält. Wenn Sie Ihrem Organismus Schwung geben wollen und etwas für die Jungerhaltung der Zellen, für die allgemeine Immunkraft tun wollen, dann sollten Sie zumindest in gewissen Zeitabständen – Drei- oder Sechs-Wochen- Kuren mit Ziegenmilch durchführen.Schweizer Ernährungswissenschafter betonen immer wieder; „Die Ziegenmilch ist für Kinder und Erwachsene das ideale Frühstücksgetränk, für die körperliche, geistige und seelische Kraft, die man im Alltag braucht.“

Die Geschichte der Kutschenzentrale Davos ist beeindruckend und führt bis ins Jahre 1840 zurück. Ursprünglich war der Familienbetrieb ein Transportunternehmen. 1864 wurde die Flüelapass-Strasse gebaut. Der Bund schrieb die Konzession für den Transport über den Pass immer wieder aus und die Familie Fopp bekam als bewährter Transportpartner den Zuschlag immer wieder aufs Neue. Im 19. Jahrhundert kannten die meisten Menschen den Komfort moderner Transportmittel noch nicht. Mit viel Mühe und Arbeit transportierte die Familie Flopp Passagiere und Briefpost über den Flüelapass in ihrer eigens dafür ausgerichteten Flüelapostkutsche. Auch im Warentransport engagierte sich die Familie Fopp und überführte Güter von Landquart nach Davos und von Davos nach Süs. Heute sind Kutschenfahrten mit der geschichtsträchtigen Flüelapostkutsche noch immer möglich! Geniessen Sie das spezielle Gefühl, von Pferden in einer Kutsche durch die zaubervolle Davoser Landschaft geführt zu werden. Wir freuen uns über Ihre Anfrage

Rütiberger Wein Unsere Reben gedeihen am Südhang des Geissberges, dem Rütiberg der unserem Wein auch seinen Namen gibt.Sonnenverwöhnt vom Frühling bis Herbst entwickeln sich die Reben am warmen Steilhang. Mit viel Handarbeit Produzieren wir Trauben mit einer hohen inneren Qualität.Nach der Ernte werden die Trauben im Keller von Jürg Wetzel in Ennetbaden zu Qualitativ hochstehenden Weinen gekelltert.Die süffigen voluminösen Blauburgunder-Weine vom Rütiberg sind schon lange weitherum ein Begriff.Die Auslese aus dem Holzfass ist ein Bijou in unserm Angebot.Schauen Sie doch mal vorbei, wir laden Sie gerne zu einemGlas Wein ein und präsentieren Ihnen unsere Palette.Sommerwein Unser Sommerwein ist der Rütiberger Blanc de Noir. Ein kräftiger Wein geeignet für die warme Jahreszeit. Er kann sowohl zum Apero, wie auch zu leichten Sommermenüs getrunken werden. Die Blauburgundernote mit den vielen verschiedenen Aromen lässt den Weinkenner aufhorchen.Ein Idealer Wein für die Sommermonate. Holzofenbrot In unserer Backstube, mit dem grossen Holzofen backen wir über 15 verschiedene Sorten Brot. Das Mehl dafür stammt aus unserem Getreide, das bei der Firma Mühlebach in Würenlingen für uns gemahlen wird. Die Brote sind Eigenkreationen von Petra der Chefin der Backstube. Vom reinen Dinkelbrot übers Chrättlibrot, bis zum goldigen Zopf, oder den Laugen-, Vollkorn- oder Nussbrötli finden Sie sicher ein Brot, das Sie anspricht in unserem Angebot.Wir machen auch Partybrote nach Ihren Wünschen.Für Schleckmäuler eignen sich die feinen Cornets oder Cremeschnitten,oder haben sie etwas gegen eine gluschtige Schwarzwäldertorte einzuwenden? Gemüse Während des ganzen Jahres finden Sie im Laden die gesamte Saisonpalette vom Gemüse. Unsere Produkte werden ergänzt soweit wie möglich mit solchen aus der Region.Unser Gemüsejahr beginnt im Frühling bei uns mit dem Kopfsalat aus dem Treibhaus. Dann geht es mit den Gemüsesetzlingen die wir selber anziehen: Kopfsalat Gurken Tomaten Zuchetti Peperoni Melonen Wenn die Tomaten und Gurken im Treibhaus wachsen, ernten wir Kefen, Erbsen oder Bohnen.Ab mitte Juli bereichern dann auch die Tomaten oder Melonen unser Angebot. Wenn im September die Kürbisse den Herbst einläuten, beginnen wir auch mit der Ernte , des weit herum bekannten Nüsslisalates der unser Angebot bis in den Frühling abrundet. schrättli-s'chrättli-chrättli

Frisch vom Hof Diverses Gemüse und Obst, Saisongerecht

HofbeschreibungUnser Haus mit Verkaufslokal liegt im Dorfkern von Birmenstorf.Im Jahr 2002 konnten wir die Kühe "aussiedeln" in einen schönen Freilaufstall-Neubau oberhalb des Dorfes.Unsere Äcker und Wiesen sind verteilt auf dem ganzen Gemeindegebiet, da der Grossteil unseres Landes Pachtland ist. Unsere Kulturen: Getreide, Kartoffeln, Wiesen, Weiden Ökoflächen. ÖV-Haltestelle Von Brugg mit Postauto 362 bis Birmenstorf Postvon Baden mit Bus Nr. 7 bis Birmenstorf Post Lebensmittel Holzofenbrot: Jeden Freitag ab 11.00 ausser in den Schulferien Eier Fleisch (frisch): 4 mal im Jahr verkaufen wir auch frisches Fleisch, ungefroren. Kartoffeln Apfelsaft Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich mit regionalen bio Produkten verwöhnen!

Geniessen Sie erntefrische Gemüse und Früchte direkt vom Hof. Bei uns erhalten Sie regional gewachsene Produkte und köstliche Backwaren direkt ab Hof oder auf dem Markt in Nidau Unser Bauernhof und der dazugehörige Verkauf sind schon seit zwei Generationen ein Familienbetrieb. Als bodenständige Bauersleute packen wir alle kräftig mit an, um unseren langjährigen Stammkunden und den Neukunden nur die beste Qualität zu bieten. Angestellte und Familienmitglieder bedienen Sie gerne im Hofladen und auf dem Markt. Der Chef des Betriebs, der sogenannte „Gmües-Beck“, bäckt dienstags und freitags persönlich frische Backwaren für den Hofverkauf. Unsere Kundschaft geniesst die reiche Auswahl an verschiedenen Gemüsesorten und Früchten. Zu unseren Kunden gehört eine Vielzahl von Restaurants, Hotels und Altersheimen, die die Qualität unserer Erzeugnisse zu schätzen wissen.

Unsere Spezialität: Black Angus-Rindfleisch vom Familienbauernhof in Gruyère. Frischfleisch: Atriaux, panierte Scheiben, Cordon Bleu, Rouladen, Terrinen... Und viele andere Zubereitungen je nach Saison!!! Jagdspezialitäten: Wildschweinbratwurst, Wildschweinburger, Gigot, Filet, Medaillons, civet (je nach Saison und Anlieferung). Trockenprodukte: Zubereitung von Trockenwürsten (Hirsch, Ziege, Rind), Salami (Schwein, Wildschwein, Reh, Damhirsch, Schaf, Gämse), Trockenfleisch (Rind, Hirsch, Wildschwein). Pökeln und Gewürze nach alter Tradition, auf der Grundlage von Naturprodukten! Geschenkkörbe: Machen Sie Ihren Lieben eine Freude mit unseren Geschenkkörben (Wert: 35.-, 55.-, 75.- und 100.-), begleitet von einer wunderschönen Karte von Nicolas Cosandey (10 Karten zur Auswahl). Für Ihren Komfort sorgen verschiedene Produkte aus der Region (Brot aus Grandvillard, ...). Kontaktieren Sie uns, um mehr zu erfahren!

Bio-Produkte direkt vom Bauer Unsere nächste Veranstaltung: Fondue und Raclette-Essen Unsere besondere Stärke liegt im Bereich Bio-Gemüse das wir selber anbauen. Wir bieten unseren Kunden die Frische-Garantie „Direkt vom Bauer zum Kunden“. Bio ist bei uns nicht nur ein Schlagwort. Bio wird bei uns gelebt aus Überzeugung. Vor 43 Jahren wurde der Lindenhof von Franz Hunn auf Bio umgestellt. Ausser Bio-Gemüse produzieren wir auch Bio-Eier und Bio-Fleisch. Unser Betrieb ist mit der Knospe von Bio-Suisse ausgezeichnet. Seit 1998 produzieren wir unsere Eier nach den strengen Richtlinien von KAGfreiland . Es würde uns freuen Sie persönlich in unserem Hofladen und eventuell auch als Besucher der einten oder anderen unserer Veranstaltungen begrüssen zu dürfen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Familie Hunn inShare Suchen Suche nach: Infos / Blog Aktionen Aktuelles Impressum Mitteilungen Produkteliste Sidemap Home Hofladen Produkte Veranstaltungen Valentinstag 1. Augustbrunch Fondue und Raclette-Essen Schub: Schule auf dem Bauernhof Wir über uns Unser Team Unsere Kinder Links Neueste Beiträge Mitteilungen Hofladen 11. August 2018 Aktuelles 11. August 2018 Produkteliste 30. Juni 2018 Aktionen 28. Februar 2018 Impressum 23. Dezember 2015 Wir führen eine breite Palette von Frisch- und anderen Bio-Produkten wie: Gemüse Obst Früchte Eier Milch Butter Joghurt Käse Getreide Brot Jungrindfleisch Geflügelfleisch

Auf den saftigen Wiesen auf unserem Hof können die Tiere stressfrei und artgerecht heranwachsen. Sie geniessen viel Auslauf und frisches Gras. Den Sommer verbringen unsere Tiere auf der Alp. Ganz nach dem Ursprung der Natur. Diese Haltung verleiht dem Fleisch einen aussergewöhnlichen, urwürzigen Geschmack. Produkte, Dienstleistungen: Hochlandrindfleisch Fleischmischpakete Freilandeier Hanfwürste / Öl Süssmost Kräuterschweinefleisch Freilandhühnerfleisch Obst 24h SelbstbedienungZahlung mit Twint akzeptiert.

Frisches obst& gemüse & salat& .... einfach herrlich! Ich freu mich jedesmal hier einzukaufen top qualität zu fairen preisen!!

Mitten im Herzen von Europa finden Sie die schönsten und einmaligen Ferienangebote von Bauernhofferien in der Schweiz.Etwa 100 Bauernhöfe laden Sie ein den Agrotourismus hautnah erleben und geniessen zu können. In gepflegten Ferienwohnungen können Sie Ihre Ferien auf dem Bauernhof verbringen und die Ruhe oder das Erlebnis mitten im Grünen geniessen. Zimmer mit Frühstück gehören auch zum Angebot vom Schweizer Agrotourismus. Da geniessen Sie ein reichhaltiges Frühstück mit Produkten vom Hof und aus der Region, Ferien auf dem Bauernhof ganz nahe beim Gastgeber. Die Angebote Matratzenlager, schlaf im Stroh wie auch Schule auf dem Bauernhof ergänzen den Agrotourismus mit einem besonderen Erlebniswert bei Ferien auf dem Bauernhof. Vom Frühling bis Herbst können Sie Ferien auf dem Bauernhof auch mit Ihrem Campingwagen erleben. Auf einigen Höfen kann man diese Art Agrotourismus in gepflegten Hochstammanlagen geniessen. Natürlicher Schatten bringt gemütliches Wohl sein in die besondere Art von Ferien auf dem Bauernhof. Bei Ferien auf dem Bauernhof haben Sie den direkten Kontakt zum Gastgeber soweit Sie als Gast das wünschen. Wir Gastgeber von Ferien auf dem Bauernhof wünschen Ihnen einen wunderbaren und erlebnisreichen Aufenthalt auf freuen uns, das Sie ein Ferienangebot vom Agrotourismus in der Schweiz gewählt haben. Wir heissen Sie herzlich willkommen bei Ferien auf dem Bauernhof in der Schweiz.

hofeigene Produkte diese hofeigenen Produkte sind in unseren Hofläden erhältlich Wiederverkäufer Partner/Wiederverkäufer werden? Auf unserem Betrieb und in unserer Hofmanufaktur produzieren wir mit viel Herzblut verschiedene feine Lebensmittel und Spezialitäten. Zur Herstellung der hausgemachten Köstlichkeiten, bei denen wir die Rohstoffe nicht selber anbauen, legen wir grossen Wert darauf, die Rohstoffe regional zu beziehen. Teilweise sind das Ausschusswaren, häufiger aber Früchte und Gemüse 2.Klasse. Diese sind meist nicht mehr lange lagerfähig und müssen schnell verarbeitet werden, natürlich schmecken sie aber mindestens genau so gut wie die Lebensmittel 1.Klasse. Dies sehen wir als wertvollen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung. Ausländische Produkte als Ergänzung stammen aus fairem Handel. Neben Regionalität ist auch Saisonalität sehr wichtig für uns und so sind nicht alle Produkte das ganze Jahr über erhältlich, sondern variieren je nach nach Saison. Bei der Veredelung verwenden wir, wenn überhaupt, natürliche Konservierungsmittel und verzichten auf jegliche Geschmacksverstärker, stattdessen verarbeiten wir die Rohstoffe nach altbewährten Konservierungsmethoden. diese hofeigenen Produkte sind in unseren Hofläden erhältlich Züpfe, Brote und andere Backwaren Feines aus dem Glas hofeigener Hartweizen Teigwaren aus hofeigenem Hartweizen Kartoffeln Sehr gerne stellen wir für euch hübsche Geschenke mit hofeigenen Produkten und feinen Spezialitäten unserer Lieferanten zusammen.

Mit Ordnung, Sauberkeit und Respekt gegenüber Natur, Tier und Ressourcen stehen wir mit unserem Namen als gutes Beispiel für eine nachhaltige Schweizer Landwirtschaft ein. Unsere Kälber dürfen von Geburt an zusammen mit ihren Müttern aufwachsen. Alle von uns gehaltenen Tiere können selbständig ins Freie, an die frische Luft und sich frei bewegen. Im grosszügigen und sehr hellen Stall können sich die Tiere ebenfalls frei bewegen, liegen, essen und trinken so viel sie möchten, wann immer sie wollen. Den Tieren wird nur Futter vorgelegt, welches auf dem Betrieb selbst produziert wurde. Wir verzichten komplett auf Futtermittel mit Soja-Zusätzen. Selbst das Einstreumaterial stammt vom eigenen Ackerbau. Die Gesundheit unserer Tiere liegt uns sehr am Herzen, deswegen setzen wir Antibiotika nur dann ein, wenn das Wohl der Tiere auf dem Spiel steht und es keinen anderen sinnvollen Weg mehr gibt. Besuchen Sie uns und verschaffen Sie sich selbst ein Bild vor Ort - Wir stehen Ihnen gerne für Fragen zur Verfügung und freuen uns über Besuch!