Bang-On è un bistrot brasiliano situato in Kasernenstrasse a Zurigo, specializzato in Tapioca e Açaí. Il ristorante offre una varietà di crêpes di tapioca senza glutine preparate secondo i metodi tradizionali del Pernambuco, così come autentiche ciotole di Açaí provenienti dall'Amazzonia. Oltre a questi piatti forti, Bang-On serve snack fatti in casa come la Coxinha e frullati sani. La struttura combina tradizioni artigianali con una gastronomia raffinata.