Chez Betty

Ein Spezialist für italienische Produkte in Lausanne

Seit 2009 bietet das Lebensmittelgeschäft „Chez Betty” in der Innenstadt von Lausanne ausgezeichnete Produkte an, die direkt aus Italien importiert werden. Der Inhaber, Gerardo D'Angelo, stammt aus der Region Salerno südlich von Neapel. Er kam 1965 in die Schweiz und eröffnete zunächst ein Restaurant, in dem er seinen Gästen die berühmte italienische Küche näherbringen konnte.

Vor einigen Jahren entschied er sich, seine Tätigkeit zu ändern, um den Einwohnern von Lausanne die Möglichkeit zu bieten, von ihm importierte italienische Produkte zu erwerben. Angefangen mit dem Olivenöl, das von Mitgliedern seiner Familie in der Nähe von Salerno hergestellt wird. Dieses extra native Olivenöl verleiht Ihren Gerichten und Salaten einen einzigartigen Geschmack.

Das Olivenöl ist in 1-Liter-Flaschen oder in 3- und 5-Liter-Kanistern erhältlich.

Das Lebensmittelgeschäft Chez Betty bietet auch eine große Auswahl an Käse aus den Alpen, darunter Grana Padano (gerieben), Parmesan Reggiano (im 250-g-Block oder gerieben), köstlicher Büffelmozzarella aus Kampanien, Provolone, Scamorza (geräucherter Käse), Tome Piémontaise und Pecorino aus Sardinien, um nur die bekanntesten zu nennen. Jede Woche werden diese Käsesorten aus Italien an das Lebensmittelgeschäft geliefert, wodurch die Frische und Qualität der Produkte gewährleistet ist.

Die größten italienischen Marken sind im Lausanner Lebensmittelgeschäft vertreten:

• Pasta und Saucen von De Cecco (in allen Sorten und Größen),
• Saucen von Cirio,
• Nutella-Brotaufstrich
• Risotto-Reis von Riso Gallo,

Passend dazu berät Sie das Lebensmittelgeschäft Chez Betty gerne bei der Auswahl der am besten geeigneten Weine. Sie haben die Wahl zwischen Falanghina, Lacryma Cristi, Primitivo, Nero d'Avola, Valpolicella und Barolo.

Und zum Frühstück können Sie zwischen Croissants mit Aprikosen, Sahne, Pistazien oder Schokolade wählen, die täglich von einer Bäckerei geliefert werden. Und warum sollten Sie abreisen, ohne den besten Kaffee der Welt probiert zu haben? Monsieur D'Angelo bereitet Ihnen gerne einen Kaffee der Marke Covim zu, der für seinen außergewöhnlichen Geschmack bekannt ist. Bei Betty finden Sie auch italienische Wurstwaren und den ausgezeichneten Parmaschinken der Marke San Daniele, der als einer der besten unserer transalpinen Nachbarn gilt. Entdecken Sie auch die Sopressata, ein leichtes und weniger fettiges Fleisch, sowie geräuchertes Fleisch. Gerardo d'Angelo bereitet Ihnen gerne Fleisch, Käse und Mozzarella in seinen maßgeschneiderten Sandwiches zu, die er ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren momentanen Vorlieben zubereitet.

Weitere Dienstleistungen, die im Lebensmittelgeschäft „Chez Betty” angeboten werden:

• Tabakladen
• Lotto, Lotterie der Romandie
• Italienische Liköre und Digestifs