Wir, die Bäckerei Lanz AG, sind eine kleine bis mittelgrosse Unternehmung in Form eines Familienbetriebes. Wir bedienen hauptsächlich zwei verschiedene Absatzmärkte: zum einen unser Verkaufsgeschäft im Egghölzli und zum anderen verschiedene umliegende Lieferkunden. Unser Betrieb verkörpert zwei grundlegende Eigenschaften: 1 — Handwerk und Tradition; unsere Produkte werden in traditioneller Handarbeit hergestellt. Die Unterstützung durch moderne Maschinen bezieht sich nur auf einige wenige Arbeitsschritte. 2 — Die zur Fertigung unserer Produkte verwendeten Zutaten stammen zum grössten Teil aus der Region, sind frei von industriellen Zusatzstoffen und natürlich hergestellt. Wie im eingetragenen Firmennamen festgehalten, bezieht sich unser Kerngeschäft auf ein attraktives Bäckerei-Sortiment. Unsere Spezialitäten sind in den Bereichen Kleingebäck und Spezialbrot zu finden. Unsere Backwaren unterscheiden sich in puncto Qualität und Frischhaltung grundlegend von denjenigen der Grossverteiler.

Die süsse Welt des Backens! Kompetente Beratung mit Herz. Fachgeschäft in der Stadt Bern. Wir führen über 4'000 Artikel - alles rund ums Backen & Dekorieren. Ob Muffin- Cupcakes oder Kuchenformen, Zubehör zum Praline- oder Brot selber machen, Cookies oder Torten herstellen, Ausstechförmli, Zucker und Marzipandekorationen, in der Bakery Kitchen finden Sie alles, was das Bäckerherz begehrt. Scheuen Sie nicht und kommen Sie doch vorbei und besuchen uns mitten in der Stadt Bern (2 Minuten vom Bahnhof). Wenn Sie Fragen haben, stehen wir Ihnen auch gerne per Telefon oder E-Mail zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie.