Als Gastgeber geben wir Ihnen das, was Sie verdienen: unsere ganze Aufmerksamkeit, unsere gesamte Kreativität. Darum erleben Sie bei uns der Bottega da Pina echte Gastfreundschaft. Auch spezielle Anlässe wie Hochzeiten, Firmenfeiern ect. sind jederzeit kein Problem. Lassen Sie sich von uns nach Italienischer Art bedienen und geniessen Sie einen perfekten Anlass. Catering • Partys • Gartenfeste • Sportveranstaltungen • Hochzeiten • Geburtstage • Polterabende • Jubiläen • Konferenzen Unsere ausgezeichneten Weine, finden Sie nicht nur bei uns im Laden, sondern Sie haben auch die Möglichkeit, diese Online zu atracktiven Konditionen zu beziehen. Wir freuen uns auf Sie Ihre Bottega

Das ZARAZ Unternehmen wurde am 1. Juni 2010 von Araz Abram gegründet. In den Jahren davor sammelte er als Koch in sechs verschiedenen Ländern Erfahrungen in unterschiedlichen Kochtraditionen der Sternegastronomie. Dieses Know-how fliesst in sämtliche Bereiche der Küche mit ein, wodurch das Angebot konstant qualitativ hochwertig ist. ZARAZ – hinter diesem Namen verbirgt sich nicht nur der Vorname von Araz, dem Gründer und Inhaber der ZARAZ GmbH. Das polnische Wort «ZARAZ» bedeutet so viel wie «gleich» / «sofort» bzw. «schnell» oder auch «direkt» und soll die Philosophie des Unternehmens widerspiegeln, in welchem schnelle und unkomplizierte Servicedienstleistungen geboten werden. Darüber hinaus ist das Wort ZARAZ auch ein so genanntes Palindrom (altgriechisch für «rückwärts laufend») also ein Wort, was rückwärts gelesen dasselbe Wort ergibt. Im übertragenden Sinne bedeutet das, dass unser Konzept Hand und Fuss hat; oder anders gesagt, von A-Z funktioniert – von Anfang bis Ende und wieder zurück, denn nach dem Service ist vor dem Service. Im Herbst 2021 haben wir die ZARAZ Garten Gastronomie GmbH gegründet, welche sich auf die Herstellung und die Belieferung von Mittagsmenüs für Kantinen und Schulen sowie im Bereiche des Events spezialisiert hat. Wir sind ehrgeizig und wollen unsere Sache richtig gut machen. Trotzdem können wir uns auch am Erfolg der anderen freuen, weil wir diesen nicht als unseren Misserfolg werten, sondern weil es zeigt, was grundsätzlich möglich ist. Und das spornt uns an, unsere eigene Messlatte – wo immer möglich und sinnvoll – ein bisschen höher anzusetzen.

Mein Angebot basiert auf beliebten Gerichten und schlichten Rezepten der mediterranen Küche. Von warmen und kalten Überraschungen im Weckglas, über raffinierte Häppchen bis zu verführerischen Desserts. Aus Liebe zu erstklassigen Zutaten und der Passion zum Kochen, werden bei uns nur frische und sorgfältig ausgewählte Köstlichkeiten verarbeitet. Um dem Genuss die richtige Bedeutung zu schenken, wird bei uns alles frisch zubereitet. Ihre Wünsche sind meine Inspiration.

Martin und Manuel, die beiden Geschäftsführer und Freunde von der Kupferkessel GmbH sind gerüstet. Die gelernten Köche bringen einen grossen Rucksack bepackt mit gastronomischer Erfahrung, vielen zeitgemässen Ideen, die nötige Lockerheit und eine gewaltige Ladung Ehrgeiz und Freude am Kochen mit. Mit viel Elan stellen sie im Jahr 2023 das Betriebskonzept des einst erfolgreichen St.Wendelin auf den Kopf und verwandeln das geschichtsträchtige Speiserestaurant in ein modernes Event-Lokal um. Längst über die Kantonsgrenze hinaus bekannt, freuen sich jährlich über 200 Veranstalter – darunter mehr als 60 Hochzeitspaare, über die kulinarische Unterstützung der beiden Herren. Die Gastronomen treffen mit ihrer kreativen Ader, der bodenständigen und qualitativ hochwertigen Küche, den geschmacklichen Nerv der Zeit. Sie bieten jedoch nicht nur kulinarische Höhepunkte. Mit ihrem Gespür verstehen sie es auch – beispielsweise durch die beiden schönen und topmodernen Foodtrucks, oder das Kochen schmackhafter Gerichte über offenem Feuer im grossem Kupferkessel ein absolutes Highlight jedes Events zu werden. Um nicht nur der Festgemeinde einen Platz in Ihrem Terminkalender zu geben, werden im neuen Event-Lokal in Wauwil auch öffentliche Veranstaltungen organisiert (siehe Agenda). Die Beiden geben jedoch nicht nur in der Küche Vollgas. Mit den Tochterfirmen „restau-rent.ch“ und „fräss-sack.ch“, bieten sie zum einen ihr professionelles Equipment zur Miete an und zum anderen verkaufen sie veredelte Lebensmittel, welche aus Foodwaste entstanden sind. Das vielseitige, innovative Gastrokonzept wird abgerundet mit der in den Startlöcher stehenden Firma „bigfood.ch“, welche eine Plattform für Take-aways für Restaurant-Betriebe bieten soll. Doch eigentlich begann die Geschichte der Beiden damals Ende zwanzig- Jährigen ganz anders. Die sehr unterschiedlichen und doch so ähnlichen, junge und, ambitionierte Köche, welche sich in jeder Hinsicht ergänzen, wollten die aufkommende Streetfood-Szene an Festivals aufmischen. Gemeinsam beschlossen die Beiden, einen Anhänger von Grund auf zu restaurieren und so einzurichten, dass sie ohne grosse Einschränkungen diverse Foodkonzepte abdecken konnten. Doch bereits nach einigen wenigen Festivals, stiegen die Anfragen für private Events rasant an und so veränderte sich auch das Betriebskonzept. Sie merkten schnell, dass es ein grosses Privileg ist, an privaten, festlichen Veranstaltungen einen wichtigen Teil des Geschehens sein zu dürfen. 2018 übernahm das Duo ein Restaurant in Hitzkirch, Luzern. Mit einem spitzen Team, sehr treuen Gästen und einem flexiblen Konzept, erweckten sie – dass sich für mehrere Jahre im Winterschlaf befindende Restaurant und hauchten dem Dorfkern neues Leben ein. Gemeinsam führten sie das Restaurant Kupferkessel auch in der schwierigen Coronazeit unbeschadet durch die Krise. Der stetige Wachstum und die dadurch entstandene Neuausrichtung, bewog das Team zu dem Wechsel in eine grössere Lokalität. Erreicht haben sie dies jedoch nicht alleine. Nebst einem dynamischen Team stehen hinter den mittlerweilen gestandenen Gastronomen, auch zwei bodenständige Partnerinnen, welche den Beiden den Rücken freihalten und den nötigen Freiraum zulassen. Eine davon, «Ramona» war auch Gastgeberin und Chef de Service im Restaurant Kupferkessel, welche mit ihrem Spürsinn, herzlichen und zuvorkommenden Art jeden Gast abholte. Ihr Händchen und Gespür für eine liebevolle Einrichtung und passend abgestimmter Dekoration, sind weit bekannt. Ihr Einsatz, welcher immer zu 100% dem Unternehmen untergeordnet ist, trägt einen grossen Teil des Erfolges der Gastronomen bei. Mit dem künftigen Fokus auf «Catering & Event» dürfen wir gespannt sein, welche kreativen Ideen sich das Trio noch ausdenkt und zum Wohle des glücklichen Kunden umsetzen wird.

Das Mittagessen war hervorragend, auch für Vegetarier. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Kompliment wir kommen wieder!

Sehr empfehlenswert

Ein Haus mit Charakter. Erleben Sie 500 Jahre Geschichte. Willkommen in einem der traditionsreichsten Häuser der Stadt Luzern. Seit 500 Jahren kümmert man sich hier ums Gästewohl. Einst war es eine Pinte, später eine Taverne. Seit 1860 sind wir ein Hotel. Ja, der Wilde Mann hat eine bewegte Geschichte. Das spürt man, wenn man durch die verwinkelten Gänge geht, wenn es knarrt unter den Sohlen und im Gebälk. Treten Sie ein, lassen Sie sich verzaubern. Dann kann es gut sein, dass Sie wiederkommen. Geniessen in historischem Ambiente. Klassisch, währschaft - immer wieder neu. Bei aller Bescheidenheit, im Wilden Mann essen Sie richtig gut. Dazu stimmt auch das Drumherum, die Atmosphäre weit weg von jeder Alltagshektik. Beim Eintreten haben Sie die Wahl: rechts oder links, Burgerstube oder Sauvage, rustikal oder gediegen. Im Sommer steht Ihnen zudem unsere Terrasse offen. Und die Küche? Da setzen wir auf ehrliches Handwerk, frische Zutaten und jede Menge Leidenschaft. Lassen Sie sich überraschen! Erfolgreiche Events, ausgelassene Feste. Wir bieten den perfekten Rahmen. Was wurde in diesen altehrwürdigen Räumen schon gelacht, gefeiert und gegessen! Hier wurden Pläne ausgeheckt, Geschichte geschrieben. Unser Haus hat so manches gesehen über die Jahrhunderte hinweg, und von all dem steckt noch immer etwas in seinen Festsälen und Seminarräumen. Das allein macht sie zu etwas Besonderem. Und unser engagiertes Team sorgt dafür, dass auch sonst alles passt.

Ein winziges Lokal mit grossem Herz: Zu Gast im kleinsten Restaurant von Solothurn. Restaurants gibt es wie Sand am Meer. Doch mit Mediterrane Leckereien wurde eine schimmernde Perlmuttmuschel an das Ufer an der Aare gespült, das mit seinen vier Tischen ein Geheimtipp ist, der sich gewaschen hat. Würtzige Kräuter, saftige Zitrusfrüchte und leiblicher Wein - dank des unverwechselbaren Duftes und kreativer Dekorationen wird die Seele beim Betreten von Sonne und Meer gestreichelt. Beinahe selbstständig dem Catering-Service entwachsen ist das Lokal heute immer mehrere Wochen im Voraus ausgebucht. Das liegt nicht nur an der mediterranen Lebensart, die hier versprüht wird, sondern natürlich auch an den aufgetischten Eigenkreationen von Sonja Guzzanti. Geräucherter Büffelmozzarella auf Spinat-Sugo, Krebsschwänze süss-sauer oder Rindfilet mit grünem Spargel und rosa Pfeffer - die Menüauswahl ist genauso einzigartig wie das Restaurant selbst und stammt garantiert aus keinem Kochbuch. INFO Bei Catering Anfragen wie auch vegane und glutenfreie Gerichte, Geschlossenen Gesellschaften und spezielle Anfragen bitte telefonisch melden. Ich freue mich auf Ihren Besuch. Eure Sonja Guzzanti :)

Sehr nettes Personal, ausgezeichnetes Essen. Hausgemachte Pasta usw. Scharfe, selbst gemachte Sauce unbedingt probieren. Kommen bald wieder. ❤️

Hola! Willkommen in unserem kleinen und charmanten Tapas-Restaurant mitten in der Luzerner Neustadt. Schweizer Präzision trifft auf spanische Leidenschaft Volver ist eine gemütliche spanische Tapas Bar, die von einem Schweizer mit einem spanischem Herzen und einer Spanierin mit einem Schweizer Herzen geführt wird. Die Fusion der unterschiedlichen Kulturen und die Leidenschaft für gutes Essen spiegeln sich in den Tapas von Volver wieder.

Das Ambiente könnte etwas "beiziger" sein, aber sonst passt eigentlich alles: Nette Bedienung, gutes Bier, guter Flammkuchen. Passt.

Die pflegimuri ist die grösste Pflegeinstitution im oberen Freiamt. Sie ist im ehemaligen Benediktinerkloster situiert. Bedeutung, geschichtlicher Hintergrund und architektonische Schönheit des Ensembles in unmittelbarer Nähe zur denkmalgeschützten Klosterkirche faszinieren. Die Bewohnerinnen und Bewohner finden in der pflegimuri umfassende Dienstleistungen in den Bereichen Betreuung, Pflege und Hotellerie. Sie führen in der pflegimuri weitgehend ihr gewohntes Leben fort. Die zwölf familiären Wohngruppen lassen Individualität und Selbstbestimmung nach unserem Konzept "Meine 24 Stunden" zu. Die Angebote sind auf die individuellen Bedürfnisse der Bewohnerinnen und Bewohner zugeschnitten. Dies bedeutet unter anderem auch, dass Ein- und Austritte auch kurzfristig möglich sind. Dienstleistungsangebote: Stationäre Pflege und Betreuung Gerontopsychiatrie Wohngruppen für Menschen mit Demenz Akut- und Übergangspflege Gastronomie Das öffentliche Restaurant benedikt ist täglich von 8.30 Uhr bis 18 Uhr offen.

Wir haben sehr fein gegessen und wurden freundlich und speditiv bedient. Ein tolles Ambiente, mit lockerer Stimmung und fröhlichem Personal. Wir haben uns sehr Wohl gefühlt. Ein grosses Dankeschön an das ganze Team.