Täglich stellen wir für Sie frisches knuspriges Brot, Spezialbrote in verschiedenen Variationen, Kleingebäcke und Party-Brote zu verschiedenen Anlässen her. Unser kleines Café-Stübli lädt ein, zum Znüni am Vormittag oder zu einem gemütlichen „Nachmittags-Hock“ mit feiner Patisserie aus dem Laden. Planen Sie ein Fest, einen Empfang oder eine Feier? Wir liefern Ihnen Apéros oder Desserbüffets; fein, frisch, ideenreich - und ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammengestellt. Konditorei | Confiserie Bei uns erhalten Sie eine grosse Auswahl frischer, feiner Patisserie. Für die Zwischenverpflegung empfehlen wir Ihnen feine Belegte Brötchen und Sandwiches in verschiedenen Variationen. Ebenfalls empfehlen wir uns für Apéro’s, Familienfeste oder andere Feiern. Apéros | Catering Ein Häppchen zwischendurch, ein ausgewählt zusammengestellter Apéro für Ihre Gäste, ein fantasievoller Stehlunch? Wir liefern Ihnen mit Freude Ihr persönliches, auf Sie zugeschnittenes Catering für einen Apéro oder ein nach Ihren Wünschen zusammengestelltes Dessertbuffet. Fragen Sie nach unserer aktuellen Apéro-Liste oder lassen Sie sich Ihre individuellen Wünsche offerieren.

Täglich stellen wir für Sie frisches knuspriges Brot, Spezialbrote in verschiedenen Variationen, Kleingebäcke und Party-Brote zu verschiedenen Anlässen her. Unser kleines Café-Stübli lädt ein, zum Znüni am Vormittag oder zu einem gemütlichen „Nachmittags-Hock“ mit feiner Patisserie aus dem Laden. Planen Sie ein Fest, einen Empfang oder eine Feier? Wir liefern Ihnen Apéros oder Desserbüffets; fein, frisch, ideenreich - und ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammengestellt. Konditorei | Confiserie Bei uns erhalten Sie eine grosse Auswahl frischer, feiner Patisserie. Für die Zwischenverpflegung empfehlen wir Ihnen feine Belegte Brötchen und Sandwiches in verschiedenen Variationen. Ebenfalls empfehlen wir uns für Apéro’s, Familienfeste oder andere Feiern. Apéros | Catering Ein Häppchen zwischendurch, ein ausgewählt zusammengestellter Apéro für Ihre Gäste, ein fantasievoller Stehlunch? Wir liefern Ihnen mit Freude Ihr persönliches, auf Sie zugeschnittenes Catering für einen Apéro oder ein nach Ihren Wünschen zusammengestelltes Dessertbuffet. Fragen Sie nach unserer aktuellen Apéro-Liste oder lassen Sie sich Ihre individuellen Wünsche offerieren.

Täglich stellen wir für Sie frisches knuspriges Brot, Spezialbrote in verschiedenen Variationen, Kleingebäcke und Party-Brote zu verschiedenen Anlässen her. Unser kleines Café-Stübli lädt ein, zum Znüni am Vormittag oder zu einem gemütlichen „Nachmittags-Hock“ mit feiner Patisserie aus dem Laden. Planen Sie ein Fest, einen Empfang oder eine Feier? Wir liefern Ihnen Apéros oder Desserbüffets; fein, frisch, ideenreich - und ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammengestellt. Konditorei | Confiserie Bei uns erhalten Sie eine grosse Auswahl frischer, feiner Patisserie. Für die Zwischenverpflegung empfehlen wir Ihnen feine Belegte Brötchen und Sandwiches in verschiedenen Variationen. Ebenfalls empfehlen wir uns für Apéro’s, Familienfeste oder andere Feiern. Apéros | Catering Ein Häppchen zwischendurch, ein ausgewählt zusammengestellter Apéro für Ihre Gäste, ein fantasievoller Stehlunch? Wir liefern Ihnen mit Freude Ihr persönliches, auf Sie zugeschnittenes Catering für einen Apéro oder ein nach Ihren Wünschen zusammengestelltes Dessertbuffet. Fragen Sie nach unserer aktuellen Apéro-Liste oder lassen Sie sich Ihre individuellen Wünsche offerieren.

Täglich stellen wir für Sie frisches knuspriges Brot, Spezialbrote in verschiedenen Variationen, Kleingebäcke und Party-Brote zu verschiedenen Anlässen her. Unser kleines Café-Stübli lädt ein, zum Znüni am Vormittag oder zu einem gemütlichen „Nachmittags-Hock“ mit feiner Patisserie aus dem Laden. Planen Sie ein Fest, einen Empfang oder eine Feier? Wir liefern Ihnen Apéros oder Desserbüffets; fein, frisch, ideenreich - und ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammengestellt. Konditorei | Confiserie Bei uns erhalten Sie eine grosse Auswahl frischer, feiner Patisserie. Für die Zwischenverpflegung empfehlen wir Ihnen feine Belegte Brötchen und Sandwiches in verschiedenen Variationen. Ebenfalls empfehlen wir uns für Apéro’s, Familienfeste oder andere Feiern.

Täglich stellen wir für Sie frisches knuspriges Brot, Spezialbrote in verschiedenen Variationen, Kleingebäcke und Party-Brote zu verschiedenen Anlässen her. Ob rustikal oder buttrig-fein, Sie finden Ihr Lieblingsbrot. Und: für unsere Brote und Backwaren werden ausschliesslich erstklassige Rohstoffe schonend und sachgemäss verarbeitet. Unser feines Spezialbrot "Patschifig" sagenhafte 40h Teigruhe! Ein Blick in unsere Backstube

muss man probiert haben

Liebe Gäste dürfen wir uns bei Ihnen vorstellen? Wir sind das Dorf Kafi und Bäckerei Zuzwil Team. Bei uns riecht es morgens nach frischem Brot und mittags nach leckerem Essen. Unser Team zaubert von Montag bis Sonntag raffinierte und gluschtige Leckereien für Sie: Von hausgemachten Kuchen bis hin zu knackigen gemischten Salaten – und immer alles aus frischen Zutaten aus der Region.

...wir legen Wert auf Tradition. Wir sind stolz auf unser Brauchtum, auf unsere Tradition, auf unsere Kultur. Wir pflegen die Appenzeller Handwerkskunst. Ist es deshalb erstaunlich, dass die Appenzeller über Jahrhunderte hinweg eine eigenständige Brotkultur entwickelt haben? Unsere Kundinnen und Kunden profitieren heute davon und schätzen unsere ausgefallenen, bewährten und frischen Brote und Konditorei-Produkte. Noch mehr schätzen sie aber unsere Tradition und Qualität, die wir in einem hohen Mass pflegen und weiterentwickeln. Darauf sind wir stolz. Täglich wird geknetet, gebacken, glasiert und verziert - von Hand und mit Liebe zum Detail. Es entstehen jeden Tag über 20 verschiedene knusprige Brotsorten, die mit viel Sorgfalt und ohne chemischen Zusätzen hergestellt werden. Bei unseren Produkten legen wir Wert auf qualitativ hochwertige Rohstoffe aus der Region. Sönd willkomm bim Appezellerbeck Ursula und Arnold Koller

1932, als alles begann 1932 konnte mein Grossvater, Johann Niffeler (Bild), die kleine Bäckerei in Henau vom damaligen Besitzer, Herrn J. Wick, erwerben. 1965 übernahm mein Vater, Hans Niffeler (links), das kleine Juwel und vergrösserte die Bäckerei ständig. Auch das Sortiment wurde stetig angepasst. Die Rezepturen der Pralinen und Spezialitäten brachte mein Vater von seinen Wanderjahren mit. Die Rezepturen sind auch heute noch "geheim" und werden nicht weitergegeben. Vom anfänglichen 2-Mann Betrieb wurde in den Jahren immer mehr aufgestockt. Heute haben 16 Personen ihren Arbeitsplatz in der Bäckerei-Konditorei Niffeler AG gefunden. Seit 1998 bin ich, Sämi Niffeler, in dritter Generation, der Besitzer der Dorfbäckerei. Im Jahre 2010 trat Carmen in mein Leben und seither führen wir gemeinsam die Bäckerei-Konditoren Niffeler AG.

Seit 1970 verwöhnt die Pasternaria Romana SA die Skiregion Laax im Kanton Graubünden mit ihren Bäckerei- und Konditorei-Waren. Das Traditionsunternehmen wurde von Reto und Anna-Rita Buchli gegründet. Seit 1990 führen Aldo und Rita Buchli das Geschäft in zweiter Generation weiter. Als gelernter Bäcker und gelernte Konditor-Confiseurin sind wir mit viel Herz und Leidenschaft bei der Arbeit. Wir sind ein lebhafter Saisonbetrieb und beschäftigen je nach Jahreszeit 15-20 Mitarbeiter.

7 Tage pro Woche frisch zubereitet Brot als wichtiger Bestandteil Als Grundnahrungsmittel ist Brot ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Deshalb verwenden wir nur auserlesene Rohstoffe und nehmen uns die benötigte Zeit, damit unsere Produkte die gewünschte Frische und Geschmack erhalten. Als Basis für unsere verschiedenen Brotsorten wird ein Vorteig verwendet, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Dank gut ausgebildeter Mitarbeiter können wir ein grosses Sortiment an verschiedenen Backwaren und Patisserie-Artikeln anbieten. Für Apero- und Dessertbuffets oder Partybrote in der gewünschten Grösse sind wir Ihr Ansprechpartner, damit Ihr Anlass auch in diesen Bereichen punktet.

7 Tage pro Woche frisch zubereitet Brot als wichtiger Bestandteil Als Grundnahrungsmittel ist Brot ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Deshalb verwenden wir nur auserlesene Rohstoffe und nehmen uns die benötigte Zeit, damit unsere Produkte die gewünschte Frische und Geschmack erhalten. Als Basis für unsere verschiedenen Brotsorten wird ein Vorteig verwendet, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Dank gut ausgebildeter Mitarbeiter können wir ein grosses Sortiment an verschiedenen Backwaren und Patisserie-Artikeln anbieten. Für Apero- und Dessertbuffets oder Partybrote in der gewünschten Grösse sind wir Ihr Ansprechpartner, damit Ihr Anlass auch in diesen Bereichen punktet.

ich benötige sehr dringend circa 1 kg weihnachts-guätzli gemischt!!!

• Mittagsmenu von Montag bis Freitag im Café in Buchs. • Meetingraum für ca. 20 Personen im Geschäftshaus Buchs.

«Handwerkliches Können & Qualität» wird bei der Zuckerbäckerei Ermatinger AG seit 1894 gelebt.