Lovely staff, warm and friendly. The pizza was exceptional

Authentic Italian Cuisine

Good quality food with Zurich city prices. Friendly staff. Looking forward for next time.

Über uns Stripped Pizza bringt dein Lieblingsessen neu auf den Tisch: kreativ, inspirierend und frei wie dein Leben. Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für Pizzagenuss, der einfach gut tut. Menü Unsere Idee Stripped Pizza wurde 2016 in Zürich gegründet mit der Mission: Pizza als eine vollwertige Mahlzeit ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Farbstoffe zur Verfügung stellen. Daher kommt auch unser Name «Stripped»: frei von jeglichen Zusatzstoffen . Die Rezepte sind eigenkreiert, um sicherzustellen, dass auch jede Pizza ausgewogen und vollwertig ist. Das heisst: hoher Anteil an Ballaststoffen, Nährstoffen, Proteinen und Vitaminen. Wir entwickeln unsere Gerichte fortlaufend weiter, so dass sie noch vollwertiger werden. Zum Beispiel reichern wir unsere Pizzas, wenn immer möglich, mit Gemüse an. Uns liegt auch die Qualität sehr am Herzen. Die Zutaten sind immer frisch, hochwertig und werden von Hand schonend vor- und zubereitet. Der Teig wie auch die Sauce werden nach eigener Rezeptur täglich vor Ort zubereitet. Unser Teig reift 48 Stunden, damit er schön luftig und auch besser verträglich ist. Wir bieten zurzeit vier unterschiedliche Teige an. Mehrkornteig für Liebhaber von «traditionellem» Pizzateig. Vollkornteig mit Leinsamen für besonnene Geniesser. Glutenfreier Teig für Foodies mit Gluten-Intoleranz. Und neu einen Broccoliteig, welcher zu einem Drittel aus frischem Broccoli besteht, für jene, die einen vollwertigen Pizzaboden bevorzugen. Ob Veganer, Sportler, Allergiker und Allesesser – für uns ist es wichtig, dass jeder bei uns eine vollwertige Mahlzeit erhält. Wir bieten deshalb eine Vielfalt an unterschiedlichsten Pizzas an und natürlich gibt es die Möglichkeit, seine Pizza nach eigenen Wünschen zusammenzustellen. Neben unserer Leidenschaft für gutes Essen, liegt uns die Gesundheit und das Wohlbefinden im Allgemeinen am Herzen. So kooperieren wir mit verschiedenen Yogastudios, unterstützen Fussballvereine, machen uns stark für die Krebsliga und bieten Raum für kreative Kurse. Catering & Events Treueprogramm Unsere Philosophie • Keine Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Farbstoffe • Eat the Rainbow • Möglichst wenig Zucker • Vollwertigkeit vor Kalorien • As plantbased as possible • Für Allergiker und special dietary needs • Jeden Bissen bewusst geniessen – Essen macht Spass • Lebensmittel möglichst komplett verwerten Tisch reservieren Online bestellen Unser Team An unseren 2 Standorten und im Backoffice arbeiten über 20 Personen. Wir sind jeden Tag mir Freude für unsere Gäste da, weil wir grossen Wert auf gutes, leckeres Essen und Nachhaltigkeit legen. Wir sind wie eine kleine Familie, schätzen uns gegenseitig und sind füreinander da. Standorte

Über uns Stripped Pizza bringt dein Lieblingsessen neu auf den Tisch: kreativ, inspirierend und frei wie dein Leben. Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für Pizzagenuss, der einfach gut tut. Menü Unsere Idee Stripped Pizza wurde 2016 in Zürich gegründet mit der Mission: Pizza als eine vollwertige Mahlzeit ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Farbstoffe zur Verfügung stellen. Daher kommt auch unser Name «Stripped»: frei von jeglichen Zusatzstoffen . Die Rezepte sind eigenkreiert, um sicherzustellen, dass auch jede Pizza ausgewogen und vollwertig ist. Das heisst: hoher Anteil an Ballaststoffen, Nährstoffen, Proteinen und Vitaminen. Wir entwickeln unsere Gerichte fortlaufend weiter, so dass sie noch vollwertiger werden. Zum Beispiel reichern wir unsere Pizzas, wenn immer möglich, mit Gemüse an. Uns liegt auch die Qualität sehr am Herzen. Die Zutaten sind immer frisch, hochwertig und werden von Hand schonend vor- und zubereitet. Der Teig wie auch die Sauce werden nach eigener Rezeptur täglich vor Ort zubereitet. Unser Teig reift 48 Stunden, damit er schön luftig und auch besser verträglich ist. Wir bieten zurzeit vier unterschiedliche Teige an. Mehrkornteig für Liebhaber von «traditionellem» Pizzateig. Vollkornteig mit Leinsamen für besonnene Geniesser. Glutenfreier Teig für Foodies mit Gluten-Intoleranz. Und neu einen Broccoliteig, welcher zu einem Drittel aus frischem Broccoli besteht, für jene, die einen vollwertigen Pizzaboden bevorzugen. Ob Veganer, Sportler, Allergiker und Allesesser – für uns ist es wichtig, dass jeder bei uns eine vollwertige Mahlzeit erhält. Wir bieten deshalb eine Vielfalt an unterschiedlichsten Pizzas an und natürlich gibt es die Möglichkeit, seine Pizza nach eigenen Wünschen zusammenzustellen. Neben unserer Leidenschaft für gutes Essen, liegt uns die Gesundheit und das Wohlbefinden im Allgemeinen am Herzen. So kooperieren wir mit verschiedenen Yogastudios, unterstützen Fussballvereine, machen uns stark für die Krebsliga und bieten Raum für kreative Kurse. Catering & Events Treueprogramm Unsere Philosophie • Keine Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Farbstoffe • Eat the Rainbow • Möglichst wenig Zucker • Vollwertigkeit vor Kalorien • As plantbased as possible • Für Allergiker und special dietary needs • Jeden Bissen bewusst geniessen – Essen macht Spass • Lebensmittel möglichst komplett verwerten Tisch reservieren Online bestellen Unser Team An unseren 2 Standorten und im Backoffice arbeiten über 20 Personen. Wir sind jeden Tag mir Freude für unsere Gäste da, weil wir grossen Wert auf gutes, leckeres Essen und Nachhaltigkeit legen. Wir sind wie eine kleine Familie, schätzen uns gegenseitig und sind füreinander da. Standorte

Unser Restaurant ist mit seinen herrlichen italienischen Pizzen bereits seit 1998 ein fester Bestandteil der Züricher Gastronomie. Seit der Eröffnung werden ausschliesslich hochwertige Speisen aus besten Zutaten mit Leidenschaft und Können zubereitet – und mit einem Lächeln serviert. Von frischen Vorspeisen bis hin zu traumhaft-hausgemachten Desserts – in unserem Lokal in der Birmensdorferstrasse im Kreis 3 kann man die feine italienische Küche geniessen. Sie sind jederzeit herzlich Willkommen.

IDEEN Ideen entstehen aus Potenzial und das hat die Geroldstrasse mit ihren Graffitiwänden, ihren traditionellen Kleinbetrieben, ihrem urbanen Flair, ihrer Clubbing-Atmosphäre und ihrer freien Nahsicht auf den Prime Tower auf jeden Fall. MACHER Die Hive-Macher haben hier eine gastronomische Wohlfühloase geschaffen, die den industriellen Charme der Geroldstrasse mit hervorragender Küche kombiniert und dadurch einen spannenden Spagat zwischen Kult und Genuss kreiert. BURGER Nebst dem stadtbekannten „Gerold Börger“ steht die Geroldchuchi für täglich frisch gemachte Pasta direkt aus der sizilianischen Nudelmaschine. Die Nonna kommt täglich um die Tortelloni von Hand zu fertigen und der Chuchichef vervollständigt das alles mit weiteren kulinarischen Akzenten. TANZSTUBE Die Betreiber der Geroldchuchi sind arrivierte Gastronomen und bestechen durch Herzlichkeit und Herzhaftigkeit. Einmal in der schmucken, wöchentlich das Design wechselnden, (Tanz)Stube angelangt, werden Frau und Mann herzlich begrüsst – hier fühlt man sich sofort willkommen und obendrein auch noch zu Hause. ABEND Ab 18.00 Uhr sind die Pforten auch am Abend geöffnet, sodass man sich vor oder auch nach dem abendlichen Programm von uns kultig-kulinarisch, im Kerzenschein verwöhnen lassen kann. Hier stehen Herzlichkeit und Wohlfühlfaktor noch an erster Stelle.

Cooles Ambiente , Hausgemachten Teigwaren, freundliche Leuten....Super für ein Dinner

Erleben Sie bei uns ein italienisches Ambiente mit unseren kulinarischen Gerichten das geht von unseren hausgemachten Teigwaren in verschiedene Variationen bis zur Filetto al tegame und nicht zu vergessen unsere knusprige Holzofen Pizzas. Damit das alles passt haben wir eine feine Weinkarte für Sie zusammengestellt. Die Osteria da Biagio ist mehr als eine Pizzeria es ist ein modernes Restaurant mit einer schönen Vineria und einem separaten Saal für spezielle Anlässe bis 40 Personen. Im Sommer bieten wir eine schöne Gartenterrasse. • RESERVIEREN • MENÙ • WEINE • GALERIE • KONTAKT