De loin, la meilleure boucherie de la région sans compromis, toujours qualitatif, hyper local, le meilleur, goût, authentique et un prix défiant toute concurrence dans ce niveau d’exigence. Je la conseille sans hésitation !

Accueil chaleureux, grand choix de fromages excellents, accompagnés de conseils avisés et autres produits locaux (parfait pour des petits cadeaux).

Nous étions en route pour Moudon chez ma sœur et 5 km avant d'arriver mon épouse me dit "J'ai oublié le fromage". A la station BP au shop "avec" seulement de la fondue G., mais on nous a conseillé d'aller à Mezière et à la route d'Ussières nous avons trouvé la fromagerie "Chez Sandrine" qui dispose d'un automate proposant des fondues en 400g et 600g. Nous étions sauvés et en plus la fondue fût savoureuse.

Kévin et son équipe perpétuent savamment la tradition fromagère suisse. L'occasion de déguster d'excellents produits "maison". Beurre, fromages de vache et chèvre et autres spécialités laitières sauront ravir les papilles des plus fins épicuriens. A noter l'ingenieuse installation d'un distributeur de produits issus de la Laiterie à l'extérieur du magasin. Ainsi, une envie soudaine de fondue vous prend à 22h, rendez-vous devant la Laiterie!

Die Fromagerie de Chesalles-sur-Oron ist eine handwerkliche Dorfkäserei, die seit Jahrzehnten im Herzen des Dorfes besteht. Im Jahr 2010 wurde sie von David Dumas, diplomierter Käser, übernommen. Diese traditionelle Käserei steht für echtes Käsehandwerk, Leidenschaft für den Beruf sowie einen starken Anspruch an Unabhängigkeit und handwerkliche Qualität. Die Käserei ist für die hervorragende Qualität ihrer Käse bekannt und verarbeitet ausschließlich frische Milch aus der Region, die von einer lokalen Genossenschaft geliefert wird. Dank zweimal täglicher Milchlieferungen erfolgt die Käseherstellung mit äußerst frischer Milch, was authentische, aromatische und hochwertige Käse garantiert. Dieser Qualitätsanspruch macht die Käserei zu einer Referenz für handwerkliche Käse, regionale Käse und lokale Milchprodukte. Restaurants, Lebensmittelgeschäfte, Bäckereien und weitere Fachbetriebe der Region vertrauen auf die Fromagerie de Chesalles-sur-Oron für die Lieferung von Käse mit authentischem Geschmack, der ideal für Restaurantkarten und den Fachverkauf geeignet ist. Ein professioneller Lieferservice wird je nach Bedarf der Kunden angeboten. Die Käserei bietet zudem den Direktverkauf an Privatkunden in ihrem Laden an, mit einer großen Auswahl an handwerklichen Käsesorten sowie regionalen Produkten von lokalen Produzenten: Weine, Trockenfleisch, Meringues, handwerkliche Torten und weitere lokale Spezialitäten. Ein Käseautomat ist rund um die Uhr (24/7) verfügbar und bietet jederzeit Käsespezialitäten wie Fondue, Raclette, Gruyère und weitere traditionelle Schweizer Käse an. Um die Welt der Käserei, ihre handwerklichen Produkte, das Geschäft und die regionalen Spezialitäten zu entdecken, besuchen Sie bitte unsere Website. Die Fromagerie de Chesalles-sur-Oron steht Ihnen für Fragen, Käsebestellungen, professionelle Anfragen oder Informationen zu ihren regionalen Produkten jederzeit gerne zur Verfügung.

Nous avons acheté des tommes et du fromage .fromage rien à redire par contre les tommes sèches inmamgeable.bien dommage je penses que les dates ne correspondent pas .chaque année nous nous y arrêtons c est la première fois que c est ainsi .qualité des tommes nulle prix trop élevé

Great service and great food!

Superbe qualité des fromage, de la fondue (,a préférrée) et de tout l'assortiment de viande. Je vous conseille cette adresse au pieds du Marchairuz. Seul bémol le prix de certains alcools: Bouteille de Gin à 75CHF! 25CHF plus cher que dans les endroits les plus chics de Genève....