Fahre mit unserem klassischen Fähren-Holzboot Rhykönig durch die charmante Stadt Basel und entdecke ihre Sehenswürdigkeiten vom Rhein aus. Geniesse die Fahrt bei einem Getränk von der Bar an Bord (auf eigene Kosten), einem exklusiven Brunch oder einem sommerlichen Grill und entspanne dich, während du die historischen Wahrzeichen und Brücken Basels betrachtest. Lerne die Basler Altstadt kennen, die sich durch ihre schönen Kirchen und historischen Gebäude auszeichnet und erfahre geschichtliche Informationen zur Entstehung und Entwicklung Basels. Fahre am charmanten St. Albanquartier vorbei und erfahre mehr über tolle Besichtigungspunkte wie zum Beispiel das Papiermuseum mit der Papiermühle, das St. Albantor. Erhalte Informationen über die Stromproduktion in Basel mit dem Birsfelder Kraftwerk, lasse Dich treiben vor den imposanten Roche Towern (die höchsten Gebäude der Schweiz) und erfahre Hintergrundinformationen zur Entstehung und Entwicklung der Pharmastadt Basel.

Die Küche ,exzellent, sehr kreativ,das Personal sehr freundlich und hilfsbereit! Preisleistung ausgezeichnet ! Wir sind begeistert!!! Kommen regelmässig! Christina / und Stephan

Gutes Essen, angenehmes Ambiente, aufgestellter Service

Three Ladies mit Rhyblick Unsere Köstlichkeiten Brunch/Tea Time täglich Events & Privatanlässe Am Totentanz 13, unweit des Universitätsspitals und der Schifflände, werden Ihnen Kaffeespezialitäten (Coffee), feiner Offen-Tee im Kännchen, heisse „Schoggi“ oder auch Alkohol (Bier, Crémant, Cocktails) serviert – sei es auf der kleinen, aber feinen Rheinterrasse oder im gemütlichen "Wohnzimmer". Wir legen grossen Wert auf Qualität, gemütliches Ambiente und einen professionellen Service. Wir freuen uns auf Sie! Einkehrinseln vom 18.09.2022 Starten Sie gestärkt mit einem Frühstück mit erlesener Confiture in den Tag. Unser Angebot reicht über hausgemachte Kuchen, Wähen, Quiches nach Tagesangebot und vieles mehr. Alles wird täglich frisch und mit Liebe von den Drei Ladies zubereitet. Ein weiterer Highlight ist der Afternoon Tea (auf Reservation täglich möglich). Der Klassiker pro Person CHF 45 Kleine süsse pro Person CHF 28 Alle Kuchen, Wähen, Quiches etc. sind auf Bestellung (48 Stunden vorher) via Telefon oder E-Mail zum Mitnehmen erhältlich (nach Rückbestätigung). Im charmanten Café Three Ladies brunchen Sie so gemütlich wie im eigenen Wohnzimmer. Geniessen Sie Kaffeespezialitäten (Cafe), feine "Gipfeli", leckere "Chiechli", frische Früchte und knuspriges Müesli vom Buffet à discrétion. Im Brunch Deluxe erhalten Sie zusätzlich ein Glas Crémant mit Lachs. Nur auf Reservation möglich, telefonische Reservation wird bevorzugt. Basler Zeitung Artikel (Brunch Basel) vom 5.03.20 - Einkehren: Probiers mal mit Gemütlichkeit Sie suchen einen gemütlichen Raum mit toller Aussicht auf den Rhein für Privat- oder Geschäftsanlässe (für 25 bis 30 Personen): • - Geburtstagsfeier, Hochzeitsbrunch • - Abschiedsapéro mit Arbeitskollegen • - Teamapéro • -- Abdankungsfeier etc. Wir bieten ein erlesenes Weinsortiment für Events an. Wir machen vieles für Sie möglich! Fragen Sie uns unverbindlich an Unsere Köstlichkeiten Hochwertige hausgemachte und mit liebe zubereitete kleine Speisen täglich für Sie frisch vorbereitet. Das Angebot reicht über köstliche "Gipfeli", Baguette- und Silserli-Sandwichs, Quiches sowie wunderbare Wähen und Kuchen. Alle Kuchen, Wähen, Quiches etc. sind auf Bestellung (48 Stunden vorher) via Telefon oder E-Mail zum Mitnehmen erhältlich (nach Rückbestätigung). Brunch täglich mit Reservation Im charmanten Café Three Ladies brunchen Sie so gemütlich wie im eigenen Wohnzimmer. Geniessen Sie Kaffeespezialitäten (Coffee), erlesene Confitüre, feine Gipfeli, leckere Chiechli und knuspriges Müesli vom Buffet à discrétion für CHF 38 inklusive ein heisses Getränk. Im Brunch Deluxe erhalten Sie zusätzlich ein Glas Crémant mit Lachs für CHF 50. Basler Zeitung Artikel vom 5.03.2020 Brunch Basel Einkehren: Probiers mal mit Gemütlichkeit Tea Time täglich mit Reservation The Classic Tea Time (der Klassiker) Verschiedene hausgemachte Sandwiches reich garniert, Petit Fours, hausgemachte Scones, Crème Fraîche und hausgemachte Konfitüre, 1 Kanne Tee nach Wahl, 1 Glas Crémant Queen pro Person CHF 45 Prestige mit Champagner Moet & Chandon CHF 53 The Little Sweet Time Petit Fours, hausgemachte Scones, Crème Fraîche und hausgemachte Konfitüre, Fruchtschale, 1 Kanne Tee nach Wahl Princess pro Person CHF 28 Über die Teetasse hinaus Artikel Dezember 2021 Events & Privatanlässe Das Café Three Ladies hat nach dem normalen Tagesbetrieb auch spezielle Abendanlässe. Je nach Saison und Thema bieten wir Spezialevents an. Lesungen, Degustationen, Vorträge, usw. sind geplant. Diese werden unter anderem auch via Newsletter publiziert. Falls sie mehr Informationen möchten, bitte abonnieren Sie unseren Newsletter. Privatanlässe Das Café Three Ladies ist konzipiert als ein erweitertes Wohnzimmer, in welchem Sie sich willkommen fühlen sollen. Ideal für die Durchführung von Privat- oder Geschäftsanlässen. Gerne offerieren wir Ihnen für 25 - 30 Personen einen persönlichen Anlass mit tollem Ambiente und einer vielfältigen Küche. Wir bieten ein ebenso vielfältiges erlesenes Weinsortiment für Ihren Event an. Unsere Köstlichkeiten sind auch auf Bestellung erhältlich! Die hochwertigen hausgemachten Köstlichkeiten sind auf Bestellung (48 Stunden vorher) via Telefon oder E-Mail erhältlich (nach Rückbestätigung). Abholung und Barzahlung im Café Three Ladies Produkte bei uns zu geniesen Charlotte Himbeere, Waldbeere, Mousse Chocolat 12 Personen l CHF 61 Sablés Bretons Die hausgemachten Sablés sind französische Butterbiscuits, die aufgrund des feinen Butteraroma besonders gut schmecken. Säckli à 5 Stück l CHF 7.50 Confiture Diverse hausgemachte Confitüren (ohne Konservierungsstoffe) 200 gr. l CHF 5.50 Kuchen Zitronen - Grand Marnier Bananen & Rum Karamelisierter Ananas Waldbeerenstreusel Chocolat Fondant 10 Personen l CHF 53 Fruchtwähen Äpfel - Aprikosen Birnen - Zwetschgen 10 Personen l CHF 49 Schweizer Honig aus naturnaher Bienenhaltung von www.honigzeit.ch Tannen l Wald l Blüten 500 gr. l CHF 15 Cake Schokoladencake Financier (Haselnusscake) 8 Personen l CHF 35 Quiches Lorraine mit Speck Ziegenkäse - Provençale Gemüse- oder Käsewähe 6 Personen l CHF 48 Gutscheine Brunch Gourmand l CHF 38 Brunch Deluxe l CHF 50 Afternoon Tea Princess CHF 28 Afternoon Tea Classic CHF 45

Das familiengeführte Hotel mit 59 grosszügigen Zimmern, 42 Hotelzimmer und 17 Zimmer in der Dependance, ist zentral und liegt wenige Gehminuten vom Messeplatz und des Basler Zentrums entfernt. Alle unsere Zimmer sind komfortabel eingerichtet, teilweise auch mit Balkone. Trotz der zentralen Lage befindet sich das Hotel in einer ruhigen Einbahnstrasse ohne Tram- und Durchgangsverkehr. Suchen Sie eine Unterkunft oder eine Lokation für: • Besucher und Aussteller der Basler Messen • Monteure für den Messeauf- und Abbau • Touristen, welche die charmante Stadt Basel entdecken möchten • Geschäftsreisende ... dann sind wir Ihr richtiger Ansprechpartner! Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

Regional, saisonal & naturverbunden. Willkommen im Restaurant des Tierparks Lange Erlen. Bei uns findet jeder Hunger seinen Meister und jeder Anlass seinen geeigneten Raum. Von Kaffee und Kuchen, über ein leichtes Mittagsmenü bis zum gediegenen Dinner und vom Cliquenhock bis zum eleganten Hochzeitsfest lassen Ihnen unsere verschiedenen Gaststuben und Säle alle Möglichkeiten offen. Für die verschiedenen Geschmäcker bieten wir eine abwechslungsreiche, saisonale und regionale Küche an. Unser Fleisch beziehen wir beispielsweise ausschliesslich aus der Schweiz. Alle anderen Zutaten, Getränke und Glacé bestellen wir sogar in der Region, weil uns die Nachhaltigkeit am Herzen liegt. À-la-carte im Parkrestaurant Lange Erlen, einfach und günstig im Selfservice – bei uns sind alle grossen und kleinen Gäste und sogar Ihr Bello willkommen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Das Parkrestaurant Lange Erlen Unser Restaurant ist ein beliebter Treffpunkt vor oder nach einem Spaziergang im Tierpark oder der Wiese entlang. Gut erschlossen mit dem ÖV oder auch mit dem Individualverkehr erreichbar, ist das Restaurant aber auch für seine günstigen, frischen und unkomplizierten Mittagmenüs bekannt. Oder wir servieren wir Ihnen auch à-la-Carte eine gut bürgerliche Küche ohne Schnickschnack, die auf saisonale und regionale Produkte setzt. Wir empfehlen Ihnen, jeweils rechtzeitig im Voraus zu reservieren: Telefon +41 61 681 40 22 z'Basel am mym Rhy Wie der Tierpark als Institution nicht mehr aus Basel wegzudenken ist, gehört unser Restaurant quasi zum «Inventar» der Basler Bevölkerung. Hier treffen sich Spaziergänger, Fischer und Geschäftsleute, Seniorengruppen, Familien, Fasnachtscliquen und auch mal Reisegruppen. Das ist auch mit ein Grund, das wir vorwiegend regionale Produkte von lokalen Herstellern anbieten – weil wir auf eine gute Qualität setzen und weil wir das hier ansässige Gewerbe unterstützen wollen.

bestes Fondue das wir je hatten und das noch auf dem Rhein

Authentisches Basler Restaurant mit Terrasse, Höfli und Cheminée Keller. Lieber Gast Wir freuen uns, Ihnen Spezialitäten aus unserem einzigartigen Angebot servieren zu dürfen. Schneller Service und eine Auswahl für jedes Budget sind unsere Stärken. Wir Pflegen eine Authentische und hochwertige Schweizer Küche in einer ungezwungenen und typischen Atmosphäre. Typisch uriges Basler Beizli Do muesch anegoh… Zitat basel.com: «Im Restaurant Aeschenplatz geniessen die Basler Schweizer Spezialitäten, aber auch die saftigen Steaks des Steakhauses. Im gemütlichen Cheminée-Keller kann herrlich getafelt werden und im Sommer wird der Hofgarten mit Oleander und Kerzen geschmückt.» Gemütliches Traditionslokal mit guter Küche und interessanten Gästen.

Sehr geehrte Kaffeeliebhaberinnen und Kaffeeliebhaber, Herzlich willkommen bei Finkmüller, Ihrer erstklassigen Adresse für hochwertigen Kaffee in Basel! Tauchen Sie ein in die Welt des erstklassigen Kaffeegenusses, wo Qualität, Leidenschaft und Handwerkskunst aufeinandertreffen, um Ihnen unvergleichliche Geschmackserlebnisse zu bieten. Unsere Rösterei, eingebettet in Basel, ist ein Ort, an dem die Zeit stehen bleibt, während wir sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen mit größter Hingabe und Fachkenntnis veredeln. Von der Auswahl der Rohbohnen bis zur perfekten Röstung liegt unser Fokus darauf, Ihnen Kaffees von höchster Qualität anzubieten, die Ihre Sinne verwöhnen und Ihr Kaffeegenusserlebnis auf ein neues Niveau heben. Besuchen Sie unsere Cafés und lassen Sie sich von unseren Kaffeesorten verführen. Ob Sie die belebende Wirkung eines kräftigen Espresso, die samtige Textur eines Cappuccinos bevorzugen - bei Finkmüller finden Sie garantiert Ihren persönlichen Favoriten. Wir laden Sie herzlich ein, Teil unserer Kaffeegemeinschaft zu werden und mit uns die Leidenschaft für herausragenden Kaffee zu teilen. Genießen Sie Ihren Aufenthalt bei Finkmüller und lassen Sie sich von uns auf eine unvergleichliche Kaffee-Reise mitnehmen! Mit freundlichen Grüssen, Das Team von Finkmüller

Lust auf etwas neues zu unternehmen ? Dann freuen wir uns auf Euren Besuch. Tolle Atmosphäre,tolles Essen,freundliches Personal,gutes Bier. Was kann man mehr verlangen? Kommt einfach vorbei !

heisst Sie willkommen: mit 50 Shops , Restaurants und Cafés , einem Manor-Warenhaus, in optimaler Anbindung ans Stadtzentrum und mit über 2100 Parkplätzen. Unsere aktuellen Aktionen finden Sie hier. Brauchen Sie noch eine Geschenkidee? Wir empfehlen Ihnen unsere Einkaufsgutscheine . Damit schenken Sie Einkaufen nach Herzenslust in den 50 Geschäften des Shopping Centers St. Jakob-Park. Unsere Gutscheine sind erhältlich im Wert von 10, 20 und 50 Franken und sind für 5 Jahre gültig. Die Einkaufsgutscheine können Sie bei uns im Center Management im 2. OG gegen Barzahlung beziehen. Wir sind für Sie da: für Fragen, für Ihre Anliegen, von Montag bis Samstag von 9:00 Uhr morgens bis Ladenschluss. Und gerne stehen wir Ihnen zu diesen Zeiten auch im 2. OG zur Verfügung. Kommen Sie einfach vorbei! Shopping Center St. Jakob-Park / St. Jakobs-Strasse 397 / CH-4052 Basel Tel. 061 377 81 11 / Fax 061 377 81 12 stjakobpark@wincasa.ch www.sjp.ch Am 1. November 2001 wurde das grösste und einzigartigste Shopping Center der Nordwestschweiz eröffnet – mit total 33 Geschäften und Dienstleistungsbetrieben. Und das war noch längst nicht alles: Im November 2007 wurde das Shopping Center St. Jakob-Park um weitere 13 Geschäfte und ein Manora-Restaurant erweitert. Direkte Anbindung an das Zentrum, an idealer Lage, befindet sich das Shopping Center St. Jakob-Park. Südöstlich weniger als drei Kilometer von der Innenstadt und östlich zwei Kilometer vom SBB-Bahnhof entfernt. Zudem geniesst das Shopping Center St. Jakob-Park einen ausserordentlich hohen Bekanntheitsgrad dank des integrierten Fussballstadions. Denn auch das ist Basel für die Schweiz: die Fussballstadt schlechthin.

Die BewegungPlus Basel ist eine evangelische Freikirche des Dachverbandes BewegungPlus Schweiz. Wir sind eine kreative Glaubensgemeinschaft, die sich als ein Teil der gesamten Christenheit versteht.

Die vor über 50 Jahren kreierten Original Whisky-Truffes der Konditorei Rieder sind unterdessen zu einer heimlichen Basler Spezialität geworden.Das Originalrezept wurde viel kopiert, aber nie erreicht Mit Kirsch-Truffes , Champagner-Truffes und Whisky-Kübeli wurde der grosse Erfolg der Schokolade-Klassiker fortgesetzt. Alle diese Spezialitäten kann man auch per Post bestellen . So auch Basler Leckerli oder English Cake sowie die klassische Nusstorte und die feinen Schoggimandeln . Whiskytruffes und andere Rieder-Produkte sind ein beliebtes Geschäftsgeschenk .

Entspannen im urbanen Wildgarten Willkommen im Stadtgarten Unser historisches Hotelgebäude befindet sich im grössten privaten Erholungspark von Basel und liegt doch mitten in der Stadt. Das denkmalgeschützte Hauptgebäude ODELYA wurde 1860 gebaut und mit dem Neubau AYLEDO erweitert. Geniessen Sie sowohl die Ruhe unseres biologischen Wildgartens als auch die Nähe zum vielfältigen Basler Stadtleben. Meeting bis zu 200 Personen Unser Raumangebot reicht vom kleinen Meetingraum bis zum Auditorium für Kongress­veranstalter. Vom Gartenmeeting bis zur Generalversammlung – bei uns finden Sie den geeigneten Raum mit professioneller Infrastruktur. Für die reibungslose Organisation steht Ihnen ein Team mit über sechzig Mitarbeitenden zur Verfügung: mit fünf Seminar-und Haustechnikern, Köchen, Service, Gärtner usw. Wählen Sie für Ihr Seminar das historische, aber modern eingerichtete Hotel ODELYA oder unseren Neubau AYLEDO. Gerne begleiten wir Sie auf einen Rundgang und führen Sie zu den optimalen Räumlichkeiten für Ihren Anlass. Wir sind für Sie da. https://www.odelya.ch/de/meeting-seminar-2

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

i prodotti sono molto buoni e di qualità, la pizza ben lievitata. Ottima!

Piadine - eine alte Tradition aus Italien! Geniessen Sie frisch zubereitete Piadine Seit vielen Jahren führen wir erfolgreich die Piadina Bar mit Filialen in Basel und Zürich Wir freuen uns auf Sie!

Vier Winterthurer Freunde mit grossen Träumen, viel Lust und Freude am Erschaffen und der gemeinsamen Liebe zur Gastronomie – das sind die Ingrezienten aus dem das Stricker’s Konzept entstand. Im Vordergrund steht ganz klar das gemeinsame Teilen und Zeit miteinander verbringen. Essen • Brunch • SAMSTAG & SONNTAG FRÜHSTÜCK BIS UM 15:00 UHR An Wochenenden bieten wir das Frühstück für Earlybirds wie auch für Langschläfer an – von 9:00 bis 15:00 Uhr ist das gemeinsame Frühstücken möglich. Vom einfachen Gipfeli, über das Brunchplättli bis hin zur Etagère – gemütliches Zusammensitzen und z’Mörgeln wird bei uns gross geschrieben. • Mittagsmenü • Unsere Mittagsmenus werden täglich von unserem Küchenchef neu erarbeitet, gestaltet und frisch zubereitet, so dass die kulinarische Abwechslung für unsere Gäste und eine nachhaltige Produktion garantiert werden kann. • Abendkarte • Esst, redet, trinkt – und lasst es euch schmecken! Events Impressionen Reservation Kontakt

Herzlich willkommen auf der Webseite des Restaurants und Hofguts Grosstannen in Bubendorf! Ob Familienfest, Firmenfeier oder Hochzeit – der schöne, heimelige Raum des Restaurants bietet den gemütlichen Rahmen für Ihren Anlass. Geniessen Sie auf unserem Bauernhof einen feinen Brunch oder Währschaftes vom Bauernbuffet. Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche ein. Im Hofladen gibt es Produkte aus bäuerlicher Produktion, vieles vom eigenen Hof. Bei uns finden Sie Alpbutter und Alpkäse, unsere eigenen Weine, Schnaps, Honig, Würste und weitere Produkte, auf Wunsch auch im Bauernkorb als Geschenk. Der Hof Grosstannen liegt etwas ausserhalb von Bubendorf im Kanton Baselland und ist umgeben von Reben und Obstbäumen. Hier können Sie für ein paar Stunden den Alltag hinter sich lassen. Gerne heissen wir, die Familien Handschin-Schelker und Handschin-Bühlmann, Sie bei uns willkommen. Beachten Sie bitte die unterschiedlichen Kontaktdaten für Hofgut und Restaurant.