Depuis plus de 20 ans la meilleure fondue qu'on puisse trouvée. Et envoyer rapidement, arrive le lendemain. Merci!

Die Laiterie Le Terroir wurde am 1. Februar 2019 von Stéphane Robyr, Käser und Landwirt, übernommen, blickt aber bereits auf eine 20-jährige Geschichte zurück. Zuvor wurde sie von Fabien Vallélian, Käser und Besitzer der Laiterie Moderne in Bulle, betrieben. Diese 2 Freunde haben eine Leidenschaft für Käse und es ist ihr Stolz, dass Stéphane Robyr und seine Beraterinnen Mélissa, Vanessa, Loan und Martha Ihnen die kleinen, verborgenen Schätze dieser Molkerei zeigen werden. PRODUKTE In der Laiterie Le Terroir legen wir den Schwerpunkt auf den Walliser Käse, den Alp- und Molkereikäse Raclette AOP, aber auch auf Ziegen- und Schafskäse aus unseren Regionen, nicht zu vergessen die unzähligen Nebenprodukte wie die köstlichen Konfitüren, die Zucchini von Antoinette, die Flûtes und Biskuits und viele andere Produkte mehr. Da die Molkerei eine Greyerzer Vergangenheit hat, bietet sie Ihnen eine ganze Reihe von Produkten aus dem Greyerzerland, wie Doppelrahm, Meringues und verschiedene Fondues. Ein obligatorischer Abstecher nach Frankreich und Italien rundet das allgemeine Sortiment hübsch ab. Ab Herbst 2020 sind die besten Walliser Weinbauern in der Molkerei Le Terroir vertreten, um Ihnen DEN WALLISER WEIN in all seinen Feinheiten näherzubringen.

Die Fromagerie de Chesalles-sur-Oron ist eine handwerkliche Dorfkäserei, die seit Jahrzehnten im Herzen des Dorfes besteht. Im Jahr 2010 wurde sie von David Dumas, diplomierter Käser, übernommen. Diese traditionelle Käserei steht für echtes Käsehandwerk, Leidenschaft für den Beruf sowie einen starken Anspruch an Unabhängigkeit und handwerkliche Qualität. Die Käserei ist für die hervorragende Qualität ihrer Käse bekannt und verarbeitet ausschließlich frische Milch aus der Region, die von einer lokalen Genossenschaft geliefert wird. Dank zweimal täglicher Milchlieferungen erfolgt die Käseherstellung mit äußerst frischer Milch, was authentische, aromatische und hochwertige Käse garantiert. Dieser Qualitätsanspruch macht die Käserei zu einer Referenz für handwerkliche Käse, regionale Käse und lokale Milchprodukte. Restaurants, Lebensmittelgeschäfte, Bäckereien und weitere Fachbetriebe der Region vertrauen auf die Fromagerie de Chesalles-sur-Oron für die Lieferung von Käse mit authentischem Geschmack, der ideal für Restaurantkarten und den Fachverkauf geeignet ist. Ein professioneller Lieferservice wird je nach Bedarf der Kunden angeboten. Die Käserei bietet zudem den Direktverkauf an Privatkunden in ihrem Laden an, mit einer großen Auswahl an handwerklichen Käsesorten sowie regionalen Produkten von lokalen Produzenten: Weine, Trockenfleisch, Meringues, handwerkliche Torten und weitere lokale Spezialitäten. Ein Käseautomat ist rund um die Uhr (24/7) verfügbar und bietet jederzeit Käsespezialitäten wie Fondue, Raclette, Gruyère und weitere traditionelle Schweizer Käse an. Um die Welt der Käserei, ihre handwerklichen Produkte, das Geschäft und die regionalen Spezialitäten zu entdecken, besuchen Sie bitte unsere Website. Die Fromagerie de Chesalles-sur-Oron steht Ihnen für Fragen, Käsebestellungen, professionelle Anfragen oder Informationen zu ihren regionalen Produkten jederzeit gerne zur Verfügung.

Tout est délicieux et bien présenté. Accueil très sympathique et chaleureux

Je suis très heureuse d'avoir à proximité des produits d'aussi grande qualité.

Une découverte...c’est parfait Les valaisans doivent être jaloux, c’est mieux que le Bagne...