d`Jeannett het die beschte Göggeli womer cha chaufe diräkt vom Grill. Eifach mol ahalte wenn mer si gseht ond es göggeli probiere :)

3 Rindshuft-Tournedos mit Bauchspeck à 200gr, absolut 1a beste Qualität erhalten, sowas von zart, einfach ein Genuss!!! Seeeehr zu Empfehlen. Wüste nicht, wo man heute noch sowas kriegt. Herzlichen Dank an Herr Aeschlimann, er wusste auf Anhieb was ich suchte! Also immer wieder gerne, wurde auch sehr freundlich bedient! MFG T. Klossner

Herzlich Willkommen. Denn wir wollen, dass sie zu uns kommen und sich von unserer Herzlichkeit überzeugen lassen. In der persönlichen Beratung, bei der kompetenten Herstellung unserer klassischen Produkte oder bei der Kreation innovativer Spezialitäten. Immer sind wir mit ganzem Herzen dabei.

Die Metzgerei in Wängi wird durch die STURZENEGGER Metzgerei Dussnang geführt. In der Metzgerei im Dorf wird noch Fleisch aus der Region und aus dem eigenen Schlachthof angeboten. Ob zu Hause, in Ihrem Garten oder im Wald, wir kochen für Sie und Ihre Gäste! Gerne sind wir bereit, Sie bei der Planung, Organisation und der Durchführung Ihres Anlasses zu beraten. Metzgerei: Fleisch aus der Region Eigener Schlachtbetrieb mit Wursterei und Räucherei. – Fleisch aus der Region – Eigener Schlachtbetrieb mit – Wursterei und Räucherei – Regionales Frischfleisch – Grillspezialitäten – Spiessli – Wurstwaren – Wurststräusse Saucen: – Hausgemachte Salatsaucen (italienisch, französisch, orientalisch) – Dip-Saucen – Cocktailsaucen – Brutalosaucen – Kräutersaucen Partyservice / Catering: – Fleischplatten (gemischt und Garnitur, auch mit Käse möglich) – Pariserbrot am Meter – Partybrötli – Apero Häppchen und Cocktail-Igel – Melone mit Rohschinken – Sandwichs mit Salami, Schinken, Käse,Fleischkäse und Braten – Diverse Salate für Beilagen und Buffet – Grillplatte (Schweinssteak, Schmetterlingssteak, Hohrücksteak und Holzhackersteak) – Filetrollbraten, Chämibraten und Kalbsbraten – Schweinsfilet – und vieles mehr!

Sapa Canteen is the perfect meeting place where food and drinks are shared with friends in pleasant contemporary stylish settings. The top-rated bistro Sapa Canteen is a truly unique location in Zurich where guests can enjoy a gourmet dinner and an exceptional dining experience. A gastronomic menu of classic Vietnamese dishes crafted from the finest South East Asian ingredients, alongside a carefully curated wine list, Sapa Canteen is grand yet intimate, the perfect atmosphere for a romantic date, casual meeting or exclusive business dinner. Sapa Canteen adds to all dishes a touch of luxury and elegance without ever compromisingon authenticity. As night falls, Sapa Canteen glows with ambient atmosphere of an authentic Sapa experience and decor.

bestes Fondue das wir je hatten und das noch auf dem Rhein

Das Essen ist hervorragend kaum Bestellt steht es schon auf dem Tisch und ist sehr fein.

Einfach Spitze, ein Erlebnis der besonderen Art-.

Super feines Essen. Es war alles perfekt.

Das Essen war fein und preiswert. Für ein Mittagessen 1 Stunde und 20 Minuten sind zuviel!

Catering Sie planen einen Apéro, Businesslunch, Kongress, Geburtstag, Hochzeit oder ein Mittagessen auf der Baustelle – unsere Flexibilität ist Ihre Stärke! Schreiben Sie uns oder rufen Sie uns an! Event Management Kostbare Ideen aussergewöhnliche Inszenierung Begert Catering gibt Veranstaltungen einen individuellen Rahmen. Wir planen, organisieren und führen Ihren Event mit Erfolg durch! Über uns Der Grund des Erfolges von Begert Catering ist das engagierte Team, das sich durch langjährige Erfahrung in der Branche auszeichnet. Profitieren Sie von Erfahrung, Engagement und Ausstrahlung!

Es war ein sehr tolles und genussvolles Mittagessen, dass ich erleben durfte mit meiner Familie. Ein super Abenteuer in dass die ganze Familie einen super und entspannten Magen hatte nachdem Essen. Vom Frischen Salat, bis zu der wundervollen und Cremigen Spaghetti Carbonara, dass mir bis heute noch so schön am Gaumen liegt. Das Glace, dass ich als Dessert nahm war auch ein Zuckergenuss! Kurz und knapp, nur empfehlenswert und super Service neben einem bezaubernden und wohlfühlenden Ambiente.

Es freut uns sehr, dass der OCHSEN Ihre Aufmerksamkeit geweckt hat. Gerne stellen wir Ihnen unser Haus etwas näher vor: Wir befinden uns am Fusse des historischen Schloss Lenzburg, 2 Gehmin. von der Altstadt und Einkaufsmöglichkeiten entfernt. Der Ochsen ist als gastliches Zentrum überregional bekannt. Im traditionsreichen Haus, seit 4 Generationen im Familienbesitz, wird Gastfreundschaft gelebt und zelebriert. In unserem Restaurant & Bar Satteltasche sowie in unseren Banketträumlichkeiten (bis 100 Pers.) finden Sie für jeden Anlass das ideale Ambiente. Lassen Sie sich von unserer marktfrischen, aromatischen Küche kulinarisch verwöhnen. Hotelzimmer Jedes der 17 freundlichen und gepflegten Nichtraucher-Zimmer, auf zwei Etagen, ist eine kleine Welt für sich. Ausgeruht zu erwachen und vom Frühstücksbuffet motiviert zu werden, das ist ein guter Start in den Tag. Unsere Hotelzimmer sind ausgestattet mit: • WLAN (kostenlos in jedem Zimmer) • Flatscreen-TV mit über 50 digitalen Sendern (zum Teil in HD) sowie Internet-Radio • NEU: Tablet zum Zeitunglesen und für Informationen • Nichtraucherzimmer • Bad oder Dusche/WC • Minibar, erste Füllung gratis • Haartrockner • Telefon (GRATIS Anrufe innerhalb der Schweiz in alle Netze!) • Gratis Parkplätze vis-a-vis Lodge Seit 2013 heissen wir unsere Gäste in der Ochsen Lodge, gleich vis-à-vis vom Hotel Ochsen, mit 14 neuen, hellen Zimmern und einer Tiefgarage herzlich willkommen! Die modern eingerichteten, mindestens 30 m2 grossen Zimmer bieten viel Platz und laden ein zum Sein inmitten von Lenzburg. Unsere Lodgezimmer sind ausgestattet mit: • WLAN (kostenlos in jedem Zimmer) • Flatscreen-TV mit 174 digitalen Sendern (zum Teil in HD) und Internet-Radio • NEU: Tablet zum Zeitunglesen und für Informationen • Nichtraucherzimmer • Dusche/WC • Gratis Snacks und Getränke (Kaffee, Tee, Mineralwasser, Weinbar) in der Lobby • Haartrockner • Telefon (GRATIS Anrufe innerhalb der Schweiz in alle Netze!) • Auf Wunsch mit Balkon • Gratis Parkplätze Beide Etagen erreichen Sie bequem mit dem Lift. Ein rollstuhlgängiges Doppelzimmer ist verfügbar. Bankett Feiern & geniessen Feste, Jubiläen, Treffen und Geschäftsanlässe – der Ochsen ist der Ort für Ihren erfolgreichen und aussergewöhnlichen Anlass! Lassen Sie sich von unserer Vielfalt inspirieren! Wir nehmen Ihnen alles ab und tischen Besonderes auf. Genuss, Ideen und ein individuelles Ambiente – das bietet Ihnen der Ochsen-Bankettservice. Ochsen Loft Exklusiv & privat Über den Dächern Lenzburgs, hoch oben im Hotel Ochsen, befindet sich die im November 2014 neu eröffnete Ochsen Loft auf 120 m2. Hier laden wir Sie ein, ausgewählte und kreative Haute Cuisine zu erleben, während Sie sich vom behaglichen Knistern und Knacken des Holzes im Cheminée verzaubern lassen. Auch für Businessmeetings bis zu 14 Personen bietet die stimmungsvolle Ochsen Loft den perfekten Rahmen und lässt Grosses entstehen. Weinkeller Tief unten stapeln sich die schönsten Tropfen aus besten Lagen. Lassen Sie sich vom Anblick überwältigen und vom grossen Sortiment aus den schönsten Weingebieten der Welt inspirieren. Catering Die individuelle Herausforderung Catering ist Vertrauenssache, deshalb legen wir besonderen Wert auf individuelle Beratung und persönliche Betreuung. Mit kulinarischen Köstlichkeiten aller Art in gewohnter Top-Qualität, engagiertem Service und viel Liebe zum Detail setzen wir Ihren Anlass stilvoll in Szene. Sei es bei Ihnen im Büro, in einer Waldhütte oder an einem speziellen Ort – wir sind Ihr Partner fürs Catering in und um Lenzburg. Schloss Lenzburg Der Ochsen – Ihr persönlicher Caterer auf Schloss Lenzburg! Möchten Sie heiraten wie im Märchen, feiern wie ein König oder festen wie die Ritter? Dann bietet das Schloss Lenzburg – historischer Treffpunkt und Wahrzeichen der Stadt – die perfekte Kulisse! Seminar Business im «Ochsen»-Stil Unsere einzigartigen Räumlichkeiten mit individuellem Charme eignen sich perfekt für Tagungen und Seminare bis zu 60 Personen, Konferenzen und Vorträge bis 100 Personen. In Ruhe Ihre Strategie überdenken, neue Projekte diskutieren oder Geschäftsphilosophien entwickeln. Eine gute Arbeitsatmosphäre und unser kulinarisch abwechslungsreiches Angebot tragen wesentlich zum Erfolg Ihres Anlasses bei. Alle Räume verfügen über Tageslicht, eine umfassende und zeitgemässe Infrastruktur sowie kostenlosen WLAN- Zugang. Die Gastgeberfamilie freut sich auf Sie! Madeleine & Chris Schatzmann sowie das Ochsen-Team

Unsere traditionelle Metzgerei besteht schon seit 1898. Heute sind wir zu einem modernen Betrieb herangewachsen und bieten Ihnen alles rund ums Fleisch in höchster Qualität; von unseren hausgemachten Wurst - und Fleischspezialitäten bis zum kompletten Partyservice . Dabei ist uns der regionale Aspekt ein wichtiges Anliegen. Käseliebhaber kommen bei uns nicht zu kurz; Sie finden bei uns über 70 verschiedene Käsesorten, hausgemachte Fondue-Mischungen und diverse Spezialitäten aus unserer Region. Gerne beraten wir Sie persönlich und passen das Menu Ihren individuellen Wünsche an, damit Ihr Fest zum unvergesslichen Erlebnis wird. Wir freuen uns, Sie persönlich beraten zu dürfen. "En Guete wünscht Ihnen" Marianne, Mario und Paul Bitzi

Unsere eigene Produktion ermöglicht es uns, jederzeit eine optimale Qualität unserer Produkte sicherzustellen. Bei jedem einzelnen Arbeitsschritt haben wir so die Möglichkeit, Einfluss zu nehmen auf die Güte unserer Produkte. Dabei setzen wir alles daran, dass wir in der Thaler Metzg mit all unserem Handeln einen nachhaltigen Grundsatz verfolgen und diesen auch leben. Mit der Grösse unseres Betriebes haben wir die Möglichkeit, transparent aufzuzeigen und zu deklarieren, woher unser Fleisch stammt und auf welche Weise wir es verarbeitet haben. Es ist unsere oberste Maxime, zu verarbeiten und zu verkaufen, was unsere Bauern mit Sorgfalt, naturnah und gesund grossziehen. Wir verkaufen Fleisch aus der Region für unsere Region.

Das Fleisch hat eine super Qualität und es ist alles sehr frisch. Die Bedienung ist sehr kundenfreundlich.

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

Die Spezialitätenbäckerei Weder in St. Gallen existiert seit 1860, damals noch unter dem Namen Falk. Robert Weder übernahm das Geschäft 1978 vom Vater und erweiterte es stark. Heute beschäftigen er und seine Frau Lynn 34 Personen. Der Betrieb beliefert neben den drei Filialen und der Buchhandlung Rösslitor diverse Kantinen, Restaurants und Grossabnehmer. Während vieler Jahre präsidierte Robert Weder den Bäcker- und Konditormeister-Verband St. Gallen. Die dritte Generation ist bereits in der Backstube am Werk.

Liebe Msarianne , Lieber Kurt Euer Bea Hotdog iwar eine super Idee mit dem Salat den Zwiebeln und der Sauce. Das Auge hat mitgegessen und er war einfach so etwas von Lecker.