Gastfreundschaft ist eine sinnliche Erfahrung, die lange über den Augenblick hinaus wirkt. Durch eine besondere Atmosphäre öffnen sich die Herzen. Eine Atmosphäre, die im Hirschen in Langnau tagtäglich gelebt und erlebt wird – von Gästen aus dem In- und Ausland, quer durch alle Bevölkerungsschichten. Wer hier ankommt, wird sich sofort rundum wohlfühlen: Das versprechen Ihnen Kevin Weyermann, Evelyne Räss und ihr professionelles Team. Lassen Sie sich verwöhnen und geniessen Sie gelebte Gastfreundschaft in dieser heimeligen Umgebung! Restaurant Gute Küche ist das Lächeln auf den Gesichtern unserer Gäste Vom unkomplizierten Bistro-Genuss bis zu kulinarischen Höhepunkten à la carte, von traditionell währschafter Küche bis hin zu exquisiten Gerichten erfüllen wir Ihnen jeden Wunsch und verwöhnen Sie mit frischer Qualität und viel Abwechslung. Geniessen Sie das Wohlfühl-Ambiente des Hauses auch aussen, auf unserer beliebten Terrasse, wo sich die Bühne des Lebens von Langnau präsentiert. Bankettsaal Hier kommt immer Begeisterung auf. Unser Bankettsaal bietet Platz für bis zu 240 Personen und hat Anschluss an eine behagliche Terrasse für entspannte Stunden unter freiem Himmel. Eine durchdachte Infrastruktur macht die Räumlichkeiten vielseitig einsetzbar für Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern, Firmenfeste und vielerlei Events. Gern beraten wir Sie individuell und kompetent bei der Planung Ihrer Veranstaltung. Weinkeller Geniessen Sie die sinnliche Erfahrung eines guten Tropfens in der anregenden Atmosphäre unseres gepflegten Weinkellers aus dem 14. Jahrhundert. Mit über 350 Weinen, Sekten, und Champagnern aus aller Welt, sind Sie in unserer traditionsreichen „Schatzkammer“ bestens bedient. Freuen Sie sich auf echte Trouvaillen und exklusive Raritäten, auf echte kleine Schätze und edelste Tropfen, die Sie teilweise nur noch hier finden können. Hotel In unserem familiär geführten Hotel finden Sie den perfekten Rahmen für erholsame Urlaubstage, unterhaltsame Wochenenden und erfolgreiche Geschäftsreisen. Die 18 Zimmer sind praktisch und liebevoll für ein behagliches Verweilen eingerichtet. Ob Vollpension, Halbpension oder Übernachtung mit Frühstück – ehrliche Gastlichkeit ist bei uns eine Herzensangelegenheit. Wenn Sie bei uns Gast sind, ist dieses Haus Ihr Haus. Seminare Beste Rahmenbedingungen für Seminare, Tagungen und Konferenzen bieten Ihnen unsere vielfältig einsetzbaren Räumlichkeiten. Mit Platz für bis zu 30 Personen und kompletter Infrastruktur - vom Schreibblock bis zum Beamer. Und in den Pausen entspannen Sie auf der gemütlichen Terrasse. Gerne stellen wir Ihnen auch Aperòs, Zwischenverpflegung oder Hauptspeisen bereit. Hier können Sie Arbeit und Erholung perfekt verknüpfen. Catering Präsentieren Sie Ihren Gästen ein sinnliches Erlebnis mit tollen Gaumenfreuden: Vitale Kost, saisonale Leckerbissen, Bodenständiges, internationale Küche. Jede Veranstaltung wird unter den Händen unseres Teams zu einem Fest der Sinne. Bestellen Sie eine ganze Welt des guten Geschmacks. Für Konferenz und Party, Seminare und Freizeit: Je früher Sie uns kontaktieren, um so besser können wir uns für Sie einsetzen.

Entspannen im urbanen Wildgarten Willkommen im Stadtgarten Unser historisches Hotelgebäude befindet sich im grössten privaten Erholungspark von Basel und liegt doch mitten in der Stadt. Das denkmalgeschützte Hauptgebäude ODELYA wurde 1860 gebaut und mit dem Neubau AYLEDO erweitert. Geniessen Sie sowohl die Ruhe unseres biologischen Wildgartens als auch die Nähe zum vielfältigen Basler Stadtleben. Meeting bis zu 200 Personen Unser Raumangebot reicht vom kleinen Meetingraum bis zum Auditorium für Kongress­veranstalter. Vom Gartenmeeting bis zur Generalversammlung – bei uns finden Sie den geeigneten Raum mit professioneller Infrastruktur. Für die reibungslose Organisation steht Ihnen ein Team mit über sechzig Mitarbeitenden zur Verfügung: mit fünf Seminar-und Haustechnikern, Köchen, Service, Gärtner usw. Wählen Sie für Ihr Seminar das historische, aber modern eingerichtete Hotel ODELYA oder unseren Neubau AYLEDO. Gerne begleiten wir Sie auf einen Rundgang und führen Sie zu den optimalen Räumlichkeiten für Ihren Anlass. Wir sind für Sie da. https://www.odelya.ch/de/meeting-seminar-2

Sehr zu empfehlen

Mi servo da loro da diversi anni. Catering e torte super buoni. Staff cordiale, sempre pronti a consigliare. Servizio impeccabile.

Wir hatten am 31. Oktober 2025 unser Jahrgangstreffen im Ochsen Mümliswil. Das 3-Gang Menu mit Nachservice für 25 Personen war ausgezeichnet. Auch der Weiss- und Rotwein Optima aus dem Wallis hat uns sehr gemundet, ein Gedicht. Sehr freundliches Servicepersonal, wunderbares Ambiente. Ein rundum gelungener und sehr gemütlicher Tag. Wir kommen wieder im nächsten Jahr.

Waren am 05.08.2021 hier und sind begeistert vom Ambiente, der netten kompetenten Bedienung und dem feinen Essen. Wir kommen wieder.

Dès qu’on passe la porte, on est accueillis comme des amis. Tout le personnel est très attentionné et professionnel.C’est un lieu convivial, chaleureux où il fait bon de boire une de leurs succulentes bières artisanales maison tout en dégustant une cuisine locale de qualité. La terrasse, c’est la star du village, toujours prête à nous faire passer un moment inoubliable ! C’est un lieu où on revient avec plaisir.

Merci pour le rappel de votre part et le restaurant est excellent.

Wir durften zu 6 im Séparée essen, wir hatten einen sehr schönen Abend. Das Essen war für alle sehr gut und schön angerichtet, heisse Teller, das wussten wir zu schätzen. Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. herzlichen Dank

Dans un cadre très agréable, vous serez servis par du personnel très agréable et les plats qu'ils vous servent sont très bons.

Meine kleine, gemütliche Beiz liegt idyllisch am Bach und lädt Wandernde sowie Geniesser zu einer erholsamen Pause ein. Freuen Sie sich auf saisonale Snacks, regionale Produkte und Hausspezialitäten wie den Loube-Tee oder den Garteloubekafi. Die Garteloube ist rollstuhlgängig und ideal für kleinere Anlässe. Für Familien steht ein grosszügiger Spielplatz bereit – ein Ort zum Verweilen und Geniessen.

Danke

Personnelles sympathiques accueil chaleureux et jolie décoration cuisine délicieux et affinée Bravo

Service sehr freundlich. Essen hat super geschmeckt!!! Ambiente sehr gemütlich👍 Zum weiter empfehlen 👏

Gut besuchtes Restaurant auch über Mittag. Kompetente Bedienung und rasche Bestellung. Essen entsprach der Erwartung. Leider ein Essen lauwarm serviert. Preislich im mittleren Rahmen. Restaurant ist weiter zu empfehlen.

Das sehr geschmackvoll renovierte Unique Hotel Fusio bietet alles, was das Herz begehrt. Die Zimmer sind schön und wunderbar ruhig, das Essen ist ein kulinarischer Hochgenuss und die Hoteliers sind die besten Gastgeber, die man sich wünschen kann. Das Dorf Fusio ist äusserst heimelig und charmant. In der Gegend kann man wunderbare Ausflüge machen, zu Fuss oder mit einem der hoteleigenen Mountain Bikes. Ein Ort, zu dem man gerne zurückkehrt, ein Hotel, das man ins Herz schliesst.

Guter Service, freundliches Personal, originelle Salate, sehr feines Käsefondue, top div. Brote und Morzarellaeis mit Fenchel und Erdbeerencreme, gelungener Abend, merci

Vom Entree bis zum Dessert grandiose Gastronomie, freundliche und kompetente Bedienung. Das "Ristorante della Stazione" in Intragna kann uneingeschränkt empfohlen werden.

Haben sehr gut gegessen, in ruhiger Atmosphäre, mit aufmerksamem Servicepersonal. Preis-Leistung Top Empfehle euch gerne weiter