Unser 1937 gegrĂŒndetes Weingut mit Bio Suisse-Label liegt im Herzen der wunderschönen Weinregion Neuenburg und wird heute in der vierten Generation von leidenschaftlichen Winzern gefĂŒhrt. Mit Blick auf die malerische Landschaft am Ufer des Neuenburgersees erstrecken sich die Weinberge des Weinguts ĂŒber 50 Hektar fruchtbaren Bodens. Die reichhaltigen Böden und die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen schaffen ein ideales Umfeld fĂŒr den Anbau von hochwertigen Trauben. Jede Parzelle wird sorgfĂ€ltig ausgewĂ€hlt, um den Ausdruck der einzigartigen Rebsorten und Terroirs der Region zu maximieren. Nachdem wir 2017 das bio-suisse-Label erhalten haben, ist die Biodynamik unsere Arbeitsphilosophie, die nachhaltige und umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken integriert. Wir verwenden biodynamische PrĂ€parate wie KrĂ€utertees, Kompost und KrĂ€uteraufgĂŒsse, um die Fruchtbarkeit des Bodens zu stimulieren und die Gesundheit der Weinstöcke zu fördern. Das natĂŒrliche Gleichgewicht ist fĂŒr uns von gröĂter Bedeutung und wir ĂŒberlassen es der Natur, SchĂ€dlinge zu regulieren und die BiodiversitĂ€t zu stĂ€rken. Lokale Rebsorten wie Chasselas und Pinot Noir, aber auch Gamaret, Garanoir, Chardonnay und Pinot Gris dominieren die Weinberge und spiegeln die reiche Vielfalt der Region wider. Jeder Wein, der von unserem Weingut produziert wird, drĂŒckt die einzigartige Kombination von Terroir, Klima und Know-how aus. FĂŒr uns als Winzer ist jeder neue Jahrgang eine Belohnung fĂŒr unsere harte Arbeit und Hingabe. Jede unserer Flaschen ist eine Einladung, den einzigartigen Geschmack zu entdecken, die Geschichte unserer Familie zu spĂŒren und unsere Leidenschaft fĂŒr Wein zu teilen.
