Seit über 25 Jahren bin ich mit Begeisterung und Überzeugung in der Gastronomie tätig. In dieser Zeit lernte ich die Werte von hochwertigen und ehrlichen Produkten schätzen. Heute arbeite ich mit hervorragenden Produzenten aus der Region sowie aus dem Wallis zusammen. Dies erlaubt mir, Ihnen ehrliche Speisen und Getränke zu servieren. Ich freue mich von Herzen, Sie bei mir begrüssen zu können. Mit meinem Teamzusammen biete ich Ihnen bodenständige, traditionelle Gerichte mit einem Hauch Mediteranée. Unsere Spezia lität istder Fisch aber auch für ein feines Stück Fleisch sind Sie bei uns goldrichtig. Den Weinliebhaber steht eine grosse Auswahl von den sonnigen Hängen am Bielersee zur Verfügung. Gastronomie Unsere Speisen sind traditionell und ehrlich zugleich. Als Grundzutaten verwenden wir frische, einheimische und saisongerechte Produkte, welche wir mit Freude am Guten verfeinern. Die Weine aus unserem Angebot, stammen von regionalen Winzern des Bielersees. Sie bestechen durch Klarheit, Eleganz und sind sehr bekömmlich. Ergänzt wird die Auswahl mit Lengen-Weinen aus dem Wallis. Diese Weine widerspiegeln die Leidenschaft, mit der sie ihre Arbeit angehen. Die Walliser Sonne und die Bodenbeschaffenheit des Vispertals ergeben geschmackvolle Weiss- und Rotweine. Bier (Fass). Steak. Rind. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Fisch. Kaffee. Fleisch. Bier (Flasche).

Das Mittagessen in Bad Schauenburg war für uns eine kulinarische Entdeckung in der Region. Schönes Lokal, guter Service und ein leckeres Menü. Wir werden bei schönem Wetter, auf der Terrasse den Anlass wiederholen.

Das Essen ist sehr lecker und hausgemacht. Man wird sehr herzlich empfangen und bedient. Wir würden gerne wieder dort essen.

Restaurant Pizzeria. Wir bieten Ihnen eine saisonale, gutbürgerliche Küche, neuzeitlich umgesetzt mit mediterranen Einflüssen.Gerne verwöhnen wir Sie auch mit Pizzen vom Pizzaiolo Europameister.

Lassen Sie es sich gut gehen! Eine gepflegte Küche ist das A und O für gutes Essen. Wir legen hohen Wert auf frische, regionale Zutaten und sind stolz darauf, Ihnen hochwertige Speisen zuzubereiten. In unserer Küche verarbeiten wir mit viel Leidenschaft und Freude möglichst frische und qualitativ hochwertige Produkte. Mit Hilfe Ihrer Rückmeldungen können wir unsere Küche weiterhin verbessern. Komplimente freuen uns sehr und motivieren uns, täglich unser Bestes zu geben. Kritik jeglicher Art nehmen wir gerne entgegen. Haben Sie gewusst, dass bei uns Bankette für bis zu 120 Personen möglich sind? Bei einem persönlichen Gespräch stellen wir gerne Ihr Wunschmenü zusammen. Ruth und Markus Jegerlehner mit dem Team vom Restaurant Bahnhof Brügg

La table qu'il manquait à Porrentruy !

Wir waren gestern, 22.11.23 zu viert in diesem Restaurant zum ersten mal und wurden sehr freundlich bedient und das Essen war ausgezeichnet. Wir waren so zufrieden, dass wir bereits für unser nächstes Treffen wieder reserviert haben.

Willkommen im Seegarten in Hünibach am Thunersee. Der Seegarten nimmt in Hünibach-Hilterfingen die Zentrumsfunktion für Betagte wahr.

Wir durften in der Woche vor Pfingsten das Freibad Spiez mit unserer Klasse besuchen und waren hell begeistert. Die Anlage ist nicht nur sehr gepflegt, sondern auch schön gestaltet, weitläufig und bietet viele unterschiedliche Angebote. Das Restaurant hatte ein vielfältiges und leckeres Angebot, das Essen kam schön angerichtet daher, war preiswert und nicht zuletzt waren die Betreiber sehr zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder!

Das Restaurant KARO in Biel bietet eine raffinierte und moderne mediterrane Küche. KARO ist auch am Morgen als Bar/Café geöffnet.

Buvette du Gros-Plané in Gruyère: eine der ältesten Almhütten des Kantons Freiburg Die Buvette du Gros-Plané besteht aus einer Hütte, die Anfang des 19. Jahrhunderts erbaut wurde, und ist somit eine der ältesten Almhütten im Kanton Freiburg. Nachdem die Hütte 1921 abgebrannt war, wurde sie ein Jahr später, 1922, wieder vollständig aufgebaut. Frau Progin und ihr Mann führen die Buvette, die sie von den Urgroßeltern von Herrn Progin geerbt haben, nun schon seit 43 Jahren. Seit mehr als vier Generationen kommen die Besucher, um die Spezialitäten der Region Gruyère zu probieren, die von der Familie Progin auf handwerkliche Weise zubereitet werden. Da sie ihren eigenen Viehbestand besitzen, produzieren sie ihre Milch selbst und stellen daraus verschiedene traditionelle hausgemachte Käsesorten wie Sérac, Gruyère d'alpage und Vacherin her. Außerdem bieten sie auch Gerichte mit vor Ort gekochtem Schinken an.

Ich habe eine spezielle Geburtstagstorte in Form eines Turnschuhes machen lassen. Sie sah so identisch aus und wurde vom Geburtstagskind sofort als seinen Laugschuh erkannt. Sehr Detail getreu. Auch das Innenleben war sehr köstlich. Herzlichen Dank an den Konditor der dieses Meisterwerk erschaffen hat. War begeistert!🎂🍰😀

Jaun, einziges deutschsprachiges Dorf im welschen Greyerzbezirk, liegt am Fusse der Gastlosenkette und ist in eine intakte Natur eingebettet. Die Bewohner sind bekannt für ihren urchigen Dialekt und ihren ganz eigenen Charme. Das Hotel Wasserfall spiegelt diesen Charakter und nimmt Sie mit in die Bergwelt - mit ihren zahlreichen Wanderungen, Biketouren, Ski- und Langlaufpisten.

Über fünf Etagen sind hinter jeder Tür verschieden eingerichtete Zimmer zu entdecken. Berner wissen zudem das Restaurant zu schätzen. Typisch schweizerisch und kulinarisch mit viel Liebe auf gutem Niveau. Wer dann noch den alten Ballsaal betritt – heute Gaststätte diverser Kulturanlässe – dürfte dann vollends von diesem Haus begeistert sein! Das Restaurant, das ganz im Sinne der Slow-Food-Philosophie betrieben wird. Das Hotel, mit seinen 46 unterschiedlichen Zimmern. Der grosse Theatersaal, der für Anlässe aller Art genutzt wird. Shakira the club, wo jeglicher Kleinanlass seinen Platz findet. Diese Bereiche bilden zusammen einen dynamischen Gastro-Betrieb unter einem gemeinsamen Dach – das National Bern. Hotel Herzlich. Aufrichtig. Persönlich. 5 Minuten vom Hauptbahnhof entfernt finden Sie das Hotel National. Über fünf Etagen sind hinter jeder Tür verschieden eingerichtete Zimmer zu entdecken. Besonderheit Der altehrwürdige Lift, der die einzelnen Etagen verbindet, stammt aus dem frühen 20. Jahrhundert. Dieser Fahrstuhl, selbstverständlich noch voll fahrtüchtig und bestens gewartet, ist zur berühmten Touristenattraktion geworden, die auch von nicht im Hause wohnenden Bernreisenden gerne besucht und bewundert wird. • Wlan gratis in allen Zimmern • Frühstück inklusive • Angebot 3 für 2 • Begrüssungsdrink Restaurant Genussvoll. Regional. Saisonal. Hausgemacht. Unser Küchenteam arbeitet mit frischen, regionalen Produkten. Unsere Speisen werden nach dem Konzept von Slow Food produziert: keine Fertigprodukte, immer saisonal und Glutamat frei. Unsere Küche bietet unseren Gästen traditionelle Schweizer- und Bernerspezialitäten an. Ehrlich und von bester Qualität. In unserem Weinsortiment finden Sie viele verschiedene Schweizerweine, als Ergänzung haben wir für Sie auch Weine aus dem Europäischen Raum im Angebot. Theatersaal Vielseitig. Grosszügig. Anpassungsfähig. Professionell. Über vierzig Jahre Erfahrung zahlen sich aus. Kaum ein Anlass, der sich im Theatersaal National nicht durchführen lässt. Ob Bankett, Firmenfeier, Seminar oder Konzert, allen individuellen Wünschen kann entsprochen werden. Denn die Verantwortlichen verstehen und lieben ihr Handwerk. Der Platz ist vorhanden, die nötige Infrastruktur ebenfalls. Die Küche weiss was es braucht, damit feierliches Tafeln im grossen Rahmen, Kulturspektakel, Multimediapräsentation, Hochzeiten oder alles zusammen zum unvergesslichen Erlebnis wird.

Très bon service. Menus excellents.

Juste dommage que à chaque fois que la porte de l’hôtel s’ouvre il y ait un courant froid 🥶