Très bien accueilli. Merci a vous pour ce moment .

Schönes Lokal, sehr nette Bedienung und gutes Essen. Das Pfeffersteak war der Oberhammer: gewünschte Garstufe perfekt getroffen, feine rassige Sauce mit Pfefferkörner und frischen Pilzen. Gerne ein anderes Mal wieder.

Hier bieten wir Ihnen Gelegenheit, sich zu treffen, sich zu verweilen, sich zu verwöhnen. Unsere vielfältige Palette an Produkten lässt keine Wünsche offen. Frühmorgens bei einem Café oder exklusiven Tee mit feinen Gipfeli die Zeitung lesen, oder gemütlich ein Bäckerzmorge geniessen….oder lieber ein herzhaftes Sandwich oder ein bekömmliches Birchermüesli? Für den kleinen Hunger die berühmten Wurst- und Gemüseweggen, würzige Schinkengipfeli, feine Käsekuchen, reichhaltiges Sortiment belegter Brötli dazu täglich eine Auswahl von frischen Salaten und vieles mehr. Von Mo – Fr wird bei uns ein feines Menue gekocht. (jeweils 11:45 – 13:30 Uhr, siehe Menueplan auf Homepage) Das Herz wird definitiv höher schlagen, wenn Sie die speziellen Vermicelles, die feinen Crèmeschnitten, die leichten Himbeergeistrouladen, Fruchttörtchen, Schoggimousse, die verführerischen Torten oder die traditionellen Japonais versuchen. Sie können immer und immer wieder kommen und Sie werden immer wieder Neues entdecken. Probieren Sie es doch einfach aus, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Das Alters- und Pflegeheim Heimetblick am Bleichenberg in Biberist ist ein richtiger Wohlfühlort. Die leicht erhöhte Lage und die zumindest teilweise unverbaute direkte Umgebung geben den Blick frei in unsere schöne Heimat mit den sanften nahe gelegenen Hügeln und den Berner Alpen in der Ferne – daher der Name «Heimetblick». Arbeiten 62 Bewohnende finden im Heimetblick ein Zuhause. Die überschaubare Grösse schafft eine familiäre Atmosphäre. In den 2 Pflegewohngruppen bietet das APH Heimetblick Platz für 22 Personen. Die 4 geschützten Demenzabteilungen mit grossem Demenzgarten schaffen ein Daheim für 40 Personen. Unser Fachpersonal begleitet und betreut die Bewohnenden kompetent und nach ihren individuellen Bedürfnissen. Dabei wird der persönliche Lebensstil respektiert und eine hohe Lebensqualität garantiert. • Wohnen • Pflegewohngruppe • Demenzwohngruppe • Entlastungswohngruppe • Leben • Aktivitäten • Angebot • Umgebung • Heimordnung • Über uns • Team • Vision und Leitbild • Geschichte • Restaurant • Kontakt

Super Personal

Bon accueil et bonne qualité

Familie Henz seit 1977 für Sie da Wir sind stolz, Ihnen einen Einblick in unsere Welt zu geben. Wir sind eine leidenschaftliche Gruppe von Köchen, Gastgebern und Weinkennern, die sich dem Ziel verschrieben haben, Ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Unser Restaurant ist mehr als nur ein Ort, an dem Sie essen – es ist ein Zuhause für die Liebe zur gutbürgerlichen Küche, regionalen Produkten und herzlicher Gastfreundschaft. In unserer Küche zaubern erfahrene Köche mit Hingabe und Kreativität hausgemachte Gerichte, die die Aromen der Schweizer Küche aufgreifen und mit modernen Akzenten verfeinern. Unsere Liebe zum Detail erstreckt sich von der Auswahl der frischesten Zutaten bis hin zur Präsentation auf Ihrem Teller. Unsere Weinkarte ist das Ergebnis von Forschung und Leidenschaft für erlesene Weine. Wir sind stolz darauf, eine breite Palette von lokalen Weinen und internationalen Kreationen anzubieten, die perfekt zu unserer Küche passen. Die Atmosphäre in unserem Restaurant ist geprägt von herzlicher Gemütlichkeit. Eichenmöbel und robuste Steinmauern schaffen eine einladende Umgebung, in der Sie sich wie zu Hause fühlen können. Wir sind nicht nur ein Restaurant. Wir sind ein Team von Menschen, die ihre Leidenschaft für gutes Essen und gute Gesellschaft teilen. Bei uns erwartet Sie nicht nur ein Mahl, sondern ein Erlebnis. Willkommen – lernen Sie uns kennen und lassen Sie sich von unserer gastronomischen Reise begeistern! Ein grosser Dank geht an unsere treue Kundschaft!

5 sur 5 à chaque fois

Unser Leitspruch „Wir wollen, das Menschen in Würde alt werden dürfen.” Dieser Leitspruch spiegelt die Philosophie wieder, die in unserem Wohn- und Pflegeheim gelebt wird. Wir übernehmen damit die Verpflichtung, die Geschichte und die Lebensgewohnheiten der Bewohner in die tägliche Arbeit einzubeziehen. So soll das Weiterleben in einer anderen Wohnsituation möglichst den bisherigen Gewohnheiten angepasst werden, dem Leben wie früher daheim möglichst nahe kommen. Unsere Philosophie Wir begegnen jedem Bewohner mit Menschlichkeit und Respekt, verstehen ihn als Persönlichkeit mit seiner eigenen Lebensgeschichte und individuellen Biographie. Aus diesem Grund behandeln wir unsere Bewohner mit Wertschätzung und Respekt: Wir begegnen jedem Menschen so, wie wir wünschen, dass uns begegnet wird. Der Bewohner steht im Mittelpunkt. Wohnen und (er)leben trotz Pflegebedürftigkeit. Wir orientieren uns am Wohl unserer Bewohner - nicht an Standards. Unsere Ziele Wir begleiten unsere Bewohner, indem wir ihre körperlichen, seelischen, geistigen und sozialen Stärken und Schwächen ernstnehmen. Unser Heim soll für die Bewohner Heimat sein. Sie sollen sich wohl, eben daheim fühlen. Wir (re-)aktivieren die Heimbewohner geistig und körperlich. Wir sind pflichtbewusst und kompetent. Wir haben gut ausgebildete, motivierte und zufriedene Mitarbeiter. Wir ermöglichen unseren Mitarbeitern, sich schulen zu können. Wir schaffen ein positives Umfeld und achten auf ein gutes Image. Wir erbringen die nötige betriebswirtschaftliche Leistung, um den Fortbestand zu sichern. Unser Gastrobetrieb Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig fürs Wohlbefinden und die Gesundheit. Wir liefern Ihnen das Essen gerne Nachhause oder Sie geniessen das Essen direkt bei uns in der Schmidebach .

Hotel particolare e storico in centro. Cucina ottima e pizza davvero buona. Consigliatissimo!

Cucina italiana, ottima Pizza.

Wir waren gestern, 22.11.23 zu viert in diesem Restaurant zum ersten mal und wurden sehr freundlich bedient und das Essen war ausgezeichnet. Wir waren so zufrieden, dass wir bereits für unser nächstes Treffen wieder reserviert haben.

on mange vraiment bien

ZIMMER Restaurant Sie wünschen ein stimmungsvolles Ambiente mit Kerzenlicht, dann dinieren Sie in unserem Restaurant und lassen sich kulinarisch verwöhnen. Süsse Träume finden Sie in unserer Dessertkarte. ESSEN & TRINKEN Holzofenpizzas Testen Sie unsere feinen Holzofen-Pizzas bei einem guten Glas Wein ! Wintergarten In unserem Wintergarten geniessen Sie die Aussicht auf das herrliche Panorama, den Schwarzsee und die Freiburger Voralpen. Hotelbar Für Gemütlichkeit zum Tagesausklang sorgt unsere Barmaid in der „Salü Bar“. Lassen Sie sich Ihren Lieblingscocktail mixen oder entspannen Sie bei einem feinen Schlummertrunk. Feiern in der Hostellerie Für Ihren speziellen Anlass, wie Geburtstagsfeier, Familienfest oder Hochzeitsessen finden Sie bei uns verschiedene Angebote. Informieren sie sich über die Menuvorschläge für Gruppen oder werfen sie einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte. WELLNESS SEMINARE Anfahrt / Lage Anreise mit dem Auto Verlassen sie die Autobahn A1 Bern-Fribourg bei der Ausfahrt Düdingen. Folgen Sie anschliessend der Hauptstrasse Richtung Tafers – Plaffeien – Schwarzsee. Von Düdingen sind Sie in rund 25 Minuten in Schwarzee. Parkplätze Parkmöglichkeiten bieten wir für unsere Hotelgäste direkt vor dem Haus (Parkschein an der Hotelrezeption erhältlich) oder in der Hoteleigenen Garage. GUTSCHEINE Wir freuen uns auf Ihren Besuch !

War sehr gut, tolle gerichte und Weine Sehr Familienfreundlich