Das Bistrot du bœuf rouge ist eine der besten Brasserien in Genf. Dieses hübsche Restaurant mit Retro-Ambiente serviert Lyoner Spezialitäten wie Terrinen oder heisse Wurst. Im Les Philosophes wird der Geist der Brasserie mit einem modernen Touch bewahrt. Die Gerichte, vor allem die Tartaros, sind ausgezeichnet.

Wie der Name schon sagt, befindet sich das Café du Centre im Herzen von Genf am Place Molard, und serviert traditionelle Brasseriegerichte. Das Restaurant Au Pied de cochon befindet sich neben der Kathedrale auf der Place du Bourg-de-Four im Zentrum der Altstadt.

Bei Les Brasseurs betreten Sie eine authentische Brasserie, in der handwerklich gebraute Biere im Mittelpunkt stehen. Les Brasseurs ist auch für seine leckeren Flammenkueche bekannt. Die Brasserie du Molard ist eine der wenigen Brasserien, die ihr Bier vor Ort und vor den Augen der Kunden herstellt. Probieren Sie die Biere und die traditionellen Gerichte!

Der cave valaisanne hat eine sehr schöne Terrasse, die im Sommer sehr angenehm ist, um typische Brasseriegerichte und schmackhafte Schweizer Küche zu geniessen. Das Restaurant des Hôtel International, La Véranda, empfängt Sie im Sommer auf seiner wunderschönen, schattigen Blumenterrasse. Auf der Speisekarte stehen klassische Brasseriegerichte sowie Schweizer Spezialitäten wie Eglifilet.

Das Bistro Le Radar de Poche serviert qualitativ hochwertige Gerichte ab 14 CHF in einer gemütlichen Atmosphäre. Ihre schmackhafte und effiziente Küche wird Ihren Gaumen und Ihren Geldbeutel erfreuen. Das Restaurant La Limite bietet Ihnen eine köstliche, einfache und reichhaltige Küche zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Restaurant Le Lyrique empfängt seine Gäste seit 1881. Das Lokal befindet sich neben dem Grand-Théâtre de Genève und bietet in einem schönen Saal mit Säulen aus dem Second Empire leckere Gerichte und Cocktails an. Das Café du Centre ist seit 1933 geöffnet. Diese historische Brasserie in Genf empfängt Sie in einer freundlichen Atmosphäre mit einer Dekoration aus den 1930er Jahren.

Das Café de la gare befindet sich am Fusse des Bahnhofs Cornavin und serviert traditionelle Brasseriegerichte. Probieren Sie hier ein Boeuf Bourguignon, ein Tartar oder ein Pot-au-feu. Nicht weit entfernt können Sie auch im Lucky Brothers essen, einer modernen Brasserie, die leckere Gourmet-Hamburger zubereitet.

Mehrere Brasserien in Genf bieten Gerichte zum Mitnehmen an. So können Sie zu Hause oder im Büro köstliche Gerichte geniessen! Zu den Brasserien, die diesen Service anbieten, gehören Les Philosophes oder Monsieur Bouillon, die sogar nach Hause liefern. Achten Sie jedoch auf die Lieferzeiten, da diese Restaurants sonntags geschlossen sind.