Der Bergkäse Das Oberhaupt ist der einzigartige Samnauner Bergkäse. Ein Halbartkäse, der je nach Reifezeit zwischen 3 Monate und einem Jahr, mild, rezent oder jährig angeboten wird.

Die 1845 gegründete Stiftung verbindet bis heute betreutes Wohnen mit sinnspendendem Arbeiten. Heute finden in den Betrieben erwachsene Menschen mit Behinderung 58 Wohnplätze in vier verschiedenen Wohnformen ein Zuhause und 150 Personen erhalten in den Abteilungen Bäckerei, Floristik, Gärtnerei, Gartenpflege, Hauswirtschaft, Kreativhandwerk, Lebensmittelproduktion, Gastronomie, Werkgruppe, Beschäftigung und in der Landwirtschaft geschützte Arbeits- und Ausbildungsplätze.

Das Restaurant/Gelateria Circolo Plankis ist ein Projekt der Integration. Es ermöglicht Menschen mit Beeinträchtigung ein betreutes Arbeitsumfeld nahe am ersten Arbeitsmarkt. Plankis als Inhaberin beschäftigt über 150 Menschen mit besonderen Lernbedürfnissen in den Bereichen Bäckerei, Floristik, Gärtnerei, Gartenpflege, Gastronomie, Hauswirtschaft, Kreativhandwerk, Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion, Sennerei, Verkauf und Werkgruppe. 58 Personen werden von uns an mehreren Standorten in Wohngruppen, Studios und in Privatwohnungen betreut. Hier arbeiten Menschen für Menschen – und sorgen dafür, dass sich jeder Gast gut aufgehoben fühlt. Dabei liegt uns ganz besonders am Herzen, Menschen zu ermöglichen, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Herzlichen Dank für Ihren Besuch im Circolo!

Splügen ist mit seinen 350 Seelen wohl das kleinste Dorf der Schweiz, das noch über eine hochstehende Sennerei, eine Bäckerei und eine Metzgerei als Fachgeschäfte verfügt. Unser Lebensnerv sind Sie, unser werter Kunde, auf dem Weg in den Süden oder nach Norden und natürlich als willkommener Dauergast. Durch die gute Erschliessung an der San Berardino-Route ist es für uns somit eine Freude, für jeden Reisenden und jeden Gast ein Stück kulinarisches Graubünden reservieren zu dürfen.