Liestal ist der Hauptort des Kantons Basel-Landschaft und hat nicht nur eine charmante mittelalterliche Altstadt zu bieten, sondern auch jede Menge Kultur und Brauchtum. Ein Rundgang im „Stedtli“, wie Liestals Altstadt auch genannt wird, lässt sich perfekt mit einem Besuch im Café, im Bistro oder in einem der Restaurants verbinden, denn die Stadt hat sich auch dem Genuss verschrieben. Eines der besten Restaurants am Platz ist das Steakhouse
Mad Angel, in dem neben diversen Fleischspezialitäten auch leckere Burger und hausgemachte Ravioli auf der Speisekarte stehen. Im Restaurant
Bad Schauenburg im gleichnamigen Hotel speist man auf Gourmet-Niveau, Gault Millau zeichnet das Lokal mit 16 Punkten aus und auch die local-Community ist begeistert.