Willkommen in der Metzgerei Florian Willener in Amriswil – Ihrem regionalen Spezialisten für frisches, hochwertiges Fleisch und herzhaft köstliche Wurstwaren. Mit viel Leidenschaft, handwerklicher Tradition und einem Lächeln auf den Lippen begrüßen wir alle unsere Kunden – ob Fleischliebhaber, Feinschmecker oder Grillfans . Unsere Auswahl umfasst bestes Schweizer Fleisch , hausgemachte Spezialitäten und feine Delikatessen. Catering- und Partyservice für besondere Anlässe gerne auf Anfrage. Wir setzen auf Qualität, Regionalität und herzlichen Service , um Ihnen stets das Beste zu bieten. Besuchen Sie uns in Amriswil oder entdecken Sie unser Angebot online: 👉 www.metzgerei-willener.ch Wir freuen uns auf Sie! 😊🥩🔥

Regionales Frischfleisch und Bündner Trockenfleisch Spezialitäten Tradition und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Wir bieten hochwertiges und naturbelassenes Frischfleisch, von Tieren aus nachhaltigen Bauernbetrieben in unserer Region an, die in unserer Metzgerei artgerecht geschlachtet werden. Wir zeichnen uns durch erstklassige und mehrfach prämierte Bündner Spezialitäten aus, die aus erlesenem Fleisch, langjähriger Erfahrung und Liebe zum Beruf zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis vereint werden.

Immer TOP frisch, grosse Auswahl, Saisonal, viele hausgemachte Spezialitäten... Nur zu empfehlen !!!

Ihre regionale Metzgerei in Pfäfers, nahe Bad Ragaz. Wir übernehmen die fachgerechte Schlachtung für Landwirte und bieten hochwertiges, frisches Fleisch direkt ab Metzgerei. Qualität und Regionalität stehen bei uns an erster Stelle.

Betrieb - Metzgerei Lardi Scirè Im Jahr 1951 gründet Edi Lardi, damals Viehzüchter, in Le Prese [Valposchiavo, Graubünden, Schweiz] die Macelleria Edi Lardi . Schon von Beginn an verfügt der Betrieb über einen eigenen Schlachthof sowie einen Laden. Edi Lardi legt grossen Wert darauf, die Tiere direkt von den Viehzüchtern im Puschlav zu kaufen: er steht den Menschen in seiner Heimat nah und schätzt die Qualität und den Wert des einheimischen Viehs. Er ist Viehzüchter, Metzger, Kaufmann und Lieferant zugleich. Er kennt seine Ware und garantiert persönlich für die ausgezeichnete Qualität seiner stets frischen und natürlichen Produkte. Der Betrieb wächst, nicht zuletzt dank der unermüdlichen Unterstützung durch Edis Frau Lidia. 1968 steigt der Sohn Edoardo in den Betrieb ein. Mit seiner Frau Alice führt er die Metzgerei Lardi in der Via di Puntunai in Poschiavo. 1984 erwirbt er die ehemalige Molkerei Arnaldo Semadeni in Poschiavo, strukturiert sie um und verwandelt sie in einen attraktiven Laden mit anliegender Werkstatt und Kühlanlagen. 2016 übernimmt mit Edoardos Tochter Sandra Lardi Scirè die dritte Generation den Betrieb. Er heisst neu Macelleria Lardi Scirè . Die Metzgerei bleibt also weiter in den Händen der Familie Lardi, die zudem sieben Metzger und eine Mitarbeiterin beschäftigt. Der Betrieb hat zwei Verkaufsstellen im Valposchiavo: • eine in Le Prese • eine in Poschiavo, in der Via da Mez Produkte • Fleischplatten: Wir bereiten Fleisch für Fondue oder Barbecues vor sowie Platten mit Aufschnitt und Käse für besondere Anlässe. An unserer Theke finden Sie ein ausgezeichnetes Sortiment an einheimischen und Veltliner Käsespezialitäten. • Hausgemachte Fertiggerichte: Gerne verwöhnen wir unsere Kunden mit liebevoll zubereiteten Gerichten: • Roastbeef, Schweinsbraten, Schinkli im Teig, Vitello tonnato, Panzerotti, Lasagne, Wildpfeffer. Möchten Sie Ihre Gäste mit einem köstlichen Fleischgericht verzaubern, mit einem geschmackvollen Mittagessen aus natürlichen Zutaten…, es ist angerichtet! Die Macelleria Lardi Scirè ist mehr als eine einfache Metzgerei: Wir führen ein Sortiment der wichtigsten Lebensmittel und einheimischen Spezialitäten. In unserer Weinecke finden Sie die edlen Tropfen der Puschlaver Weinhäuser, die ihren Wein im benachbarten Veltlin oder in der Toskana produzieren. Ausserdem gibt es bei uns noch einige ganz besondere Produkte, so zum Beispiel Babydecken und Plaids sowie Pantoffeln aus Schafwolle: alles von einem Betrieb aus der Innerschweiz fachmännisch hergestellt.

Super Qualität und immer frisches einheimisches Fleisch! Der Dorfmetzger meines Vertrauens! Ein Besuch lohnt sich auf jeden fall!

Die Müller Fleisch GmbH wurde im April 2006 durch Edwin Müller und Robert Müller gegründet und wächst seither jährlich. Ursprünglich spezialisiert auf Pferde-Metzgerei, haben wir unser Angebot auf Schweine-, Rinder-, Kalb-, Poulet- und Lammfleisch erweitert. So bieten wir unseren Kunden ein breites Spektrum an frischen Produkten aus lokaler Herkunft und Produktion. „Wir konzentrieren uns auf qualitativ hochwertiges Frischfleisch und verarbeitete Fleisch-Spezialitäten aus eigener Herstellung. Unsere Tiere beziehen wir aus der Region!

Regionales Frischfleisch und Bündner Trockenfleisch Spezialitäten Tradition und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Wir bieten hochwertiges und naturbelassenes Frischfleisch, von Tieren aus nachhaltigen Bauernbetrieben in unserer Region an, die in unserer Metzgerei artgerecht geschlachtet werden. Wir zeichnen uns durch erstklassige und mehrfach prämierte Bündner Spezialitäten aus, die aus erlesenem Fleisch, langjähriger Erfahrung und Liebe zum Beruf zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis vereint werden.

Metzgerei Fässler in Steinegg Appenzell. Regionale und nachhaltige Produkte mit Fleisch aus eigener Gewinnung. Alles aus einer Hand, wir setzen darauf.

Metzgerei Rust Die Geschichte der Metzgerei Rust begann am 9. Juli 2001. Damals kam der 15-jährige Bursche Reto Rust in die Lehre zur Metzgerei Scheiwiller als Metzger Gewinnung (mit Schlachten). Am ersten Schultag wurden die Schüler gefragt, was sie beruflich werden möchten. Für ihn war klar: Metzgermeister mit einer eigenen Metzgerei. Die Jahre vergingen und der junge Mann wuchs heran. Nach einem Jahr am Zürichsee drängte ihn das Heimweh zurück ins Toggenburg zur Metzgerei Scheiwiller. Die Freude am Beruf steigerte sich von Jahr zu Jahr. Parallel dazu wurden etliche Weiterbildungen absolviert. Handelsschule, Berufsbildner Unternehmerschule SIU, Berufsprüfung, Lehrabschlussprüfungsexperte und als Krönung im Jahr 2015 der Abschluss zum eidg. dipl. Metzgermeister. Die Zeit war gekommen und das erfolgreiche Traditionsunternehmen Metzgerei Scheiwiller übergab am 1. August 2015 die Schlüssel an Reto Rust, ihren Nachfolger weiter. Nach 2 Wochen Ladenumbau begann ein neuer Lebensabschnitt für das Metzgermeisterpaar Silvia und Reto Rust mit ihren 3 Kindern. Alle neun Mitarbeiter konnten ihren Job behalten und wurden voller Freude von ihrem neuen Arbeitgeber (ehemals Mitarbeiter) herzlich übernommen. Qualität, Reinheit, Transparenz, Regionalität Qualität, Reinheit, Transparenz, Regionalität sind nicht nur schöne Worte. Wir leben diese auch. Tag für Tag werden Gespräche mit Lieferanten, Kunden, Mitarbeitern geführt und damit verbunden Bedürfnisse wahrgenommen und umgesetzt. Die Schlachtviehlieferanten sind aus nähester Umgebung (max. 12 km). Unsere bestens ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter gewinnen, verarbeiten und veredeln jedes Jahr X-Tonnen Fleisch zu hervorragenden Produkten. Ideen und Kreationen umzusetzen versüssen den Arbeitsalltag. Wir wollen nicht „nur” ein gutes Verhältnis, unser Ziel ist eine langandauernde Partnerschaft mit unseren Lieferanten, Kunden und Mitarbeitern. Alles kurz und knapp erklärt: "REGIO-Fleisch aus dem Alpstein und Churfirstengebiet" REGIO-Fleisch Unser Ziel ist es, sämtlichen Kunden die Herkunft, Transportart, Behandlung sowie die Vermarktung unserer Schlachttiere aufzuzeigen. Es liegt in unserem Interesse, objektive Informationen über den Tätigkeitsbereich unserer Firma weiterzugeben. Wir sind überzeugt, dass sich die Kundenzufriedenheit mit diesem Vorgehen stark verbessert und wir somit Transparenz zwischen der Gewinnung von Fleisch und dem Fleischkonsum schaffen. Unsere Spezialitäten sind unter anderem: Knochengereifte Kalbskotelett und Kalbssteak, knochengereifte Cote de Boeuf, Lutertalerspeck, Alpstein-Rohschinken (luftgetrocknet), Säntismöckli und ein fixfertiges Alpstein-Tatar REGIO-Fleisch-Konzept Metzgerei Rust Zertifizierungen Alpschweine (August bis September) Zertifikat Culinarium Toggenburg gesamtes Fleischsortiment inkl. Produkte, ganzjährig Zertifikat AOC/IGP St. Galler Olma-Bratwurst Zertifikat Catering Geschenkartikel

Die beste Metzgerei weit und breit! Ich kann es nur empfehlen.

Wetter Spezialitäten-Metzg Kreativität, Fleiss, Willensstärke, Motivation, Qualität, Leidenschaft, Hezrblut & Zusammenhalt heissen die Zutaten für alle Wetterprodukte.

Metzgerei - Catering - Events

Wir sind ein Familienbetrieb der mittleren Grösse auf dem Metzgerei Sektor mit einer eigenen Wursterei. Unsere Produkte werden vorwiegend im Détail- und Gastro-Bereich abgesetzt. Um die anfallenden Arbeiten zu bewältigen beschäftigen wir 25 Voll- und Teilzeit-Angestellte. • Angebote • Edelstückspezialist • Spiessligrill • Metzgete

Der Schützenverein Waldkirch-Häggenschwil bedankt sich für das immer gute Essen am Absenden. Ich möchte mich persönlich für den guten Service bedanken. Hans Müggler

Sehr empfehlenswert

Auf unserem Bauernhof «Schrofen» erzeugen wir einen Teil des beliebten und köstlichen «Schrofen-Beef». Weiteres «Schrofen-Beef» stammt von Bauern aus der Region. Die Haltung der Tiere entspricht in jedem Fall unseren Anforderungen und den Vorgaben der «Besonders Tierfreundlichen Haltung» (BTS). Grosse Weiden ermöglichen den Tieren ausreichenden Auslauf: Und das merkt man im Geschmack unseres «Schrofen-Beef»! Auf unseren Feldern bauen wir – nach den Grundsätzen der integrierten Produktion – Mais und Getreide an, das wiederum als Futter für unsere Tiere verwendet wird. Selbstverständlich verzichten wir auf den Einsatz von Gen-Technik.

Die Fleisch- und Wurstqualität überzeugt mich immer wieder. Auf Kundenwünsche wird flexibel eingegangen und die Bedienung ist sehr nett.

1815 verlässt in Glarus die erste Wurst die neu gegründete Metzgerei Hösli und landete mit grosser Wahrscheinlichkeit schnell im Magen eines zufriedenen Kunden.