Im Stadtzentrum von Payerne finden Sie die Metzgerei Nicolier Sàrl, die Ihnen verschiedene Fleischsorten anbietet. Die Metzgerei Serge Villommet Sàrl ist seit 80 Jahren in Payerne ansässig und ein Familienunternehmen, das Ihnen eine grosse Auswahl an handwerklich hergestellten Spezialitäten aus Payerne anbietet. Das für alle geöffnete Au Cochon d'Or bietet Ihnen einen qualitativ hochwertigen Service: Metzgerei, Obst und Gemüse, Weinkeller oder auch Catering zum Mitnehmen – hier wird jeder fündig!

Die Metzgereien Serge Villommet Sàrl und Nicolier Sàrl befinden sich in der Nähe von Bushaltestellen und sind daher leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.

Haben Sie kein Fleisch mehr im Gefrierschrank? Wählen Sie zwischen den Metzgereien Serge Villommet Sàrl oder Nicolier Sàrl, die samstags bis 16 Uhr geöffnet sind.

Die Metzgerei Serge Villommet Sàrl ist bekannt für ihr frisches Qualitätsfleisch, aus dem Rindertartar, verschiedene Fondues oder Grillgerichte zubereitet und in der Metzgerei präsentiert werden. In der Metzgerei Nicolier Sàrl können Sie zwischen dem herzförmigen Rindertartar und dem kleinen Grillsortiment wählen. Fleisch aller Art (z.B. Rind, Kalb, Geflügel, Schwein, Lamm, Pferd, Wild) wird Ihnen im Au Cochon d'Or angeboten.

Eine grosse Auswahl an Wurstwaren und hausgemachten Terrinen finden Sie in der Metzgerei Serge Villommet Sàrl. Die Würste, der geräucherte Speck und der Schinken der Metzgerei Nicolier Sàrl werden Ihren Gaumen erfreuen. Bei Au Cochon d'Or finden Sie als Wurstwaren Schweizer und regionale Spezialitäten, insbesondere aus dem Waadtland und aus Freiburg.

Im Au Cochon d'Or finden Sie frischen und tiefgekühlten Fisch, Räucherfisch, Krustentiere oder Froschschenkel.

Die Metzgerei Serge Villommet Sàrl legt grossen Wert auf die Zufriedenheit ihrer Kundinnen und Kunden und bietet ihnen eine breite Palette an hausgemachten Spezialitäten, die sie nach einer Familientradition, die sie im Laufe der Jahre erworben hat, herstellt (z.B. Payerne-Rollen, Rohwürste oder auch Salami). Das Walliser Fondue, die Kohl- und Leberwürste oder das Cordon bleu vom Schwein werden Ihnen in der Metzgerei Nicolier Sàrl angeboten.

Sie möchten einen Aperitif für Ihr Unternehmen oder ein Familienessen organisieren? Die Metzgerei Serge Villommet Sàrl bietet einen Catering-Service an. Sie steht Ihnen gerne zur Verfügung, um Ihnen Ideen für Menüs wie Fondues und Grillgerichte zu präsentieren. Ein Catering-Service für Ihr Firmenessen wird Ihnen auch von der Metzgerei Nicolier Sàrl angeboten. Sie brauchen nur Ihre Lieblingsgerichte zu bestellen. Im Au Cochon d'Or steht Ihnen ebnso eine Vielzahl an Produkten, die Sie sofort oder zu Hause geniessen können, zur Auswahl. Wir garantieren: Die Verrines mit Gänseleber, die Panna cotta mit Tomaten oder die Zitronentartelettes werden Sie verführen.