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Lebensmittelgeschäft in Rund um den Lac de Joux (Region)

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Hoflädeli Biofass
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Hoflädeli Biofass

Maria Waser-Strasse 3, 3360 Herzogenbuchsee
Über das Bio Fass

Wer wir sind und was wir tun Seit dem Frühsommer 2019 betreiben Kathrin und Urs einen kleinen Hofladen im Garten von ihrem Wohnhaus in Herzogenbuchsee, das sogenannte BIO FASS. Dort wird das KOSTBARE vom Oberbützberg (Gemeinde Bleienbach) verkauft. Alles was gedeiht wird im BIO FASS angeboten. Urs Ledermann hat den elterlichen Betrieb in Bleienbach 2014 übernommen und betreibt diesen seit 2018 nach den biologischen Anbaurichtlinien. Der Betrieb umfasst 24ha Land, 10ha in Bleienbach und 14ha Pachtland in Rüfenacht. Die hügelige Graslandschaft rund um den Hof werden von Pensionsrindern abgegrast. Urs Eltern helfen noch immer tatkräftig mit. Obst und Gemüse Feine Tropfen Honig und mehr im BIO FASS Besuchen Sie unser Biohof Lädeli an der Turnstrasse in Herzogenbuchsee wir freuen uns auf Sie. Wir bieten im BIO FASS was gerade wächst oder sich lagern lässt: Kefen Stangenbohnen Dörrbohnen Tomaten Zwetschgen Karotten Krautstiel Randen Äpfel Süssmost Kabis Wirz Baumnüsse Rosenkohl Rüebli und Kartoffeln mit Härd Erika und Désirée. Die Randen verarbeiten wir zu Randensalat im Glas. Deckel aufgeschraubt ein bisschen Öl dran und schon fertig. Hochprozentige Tropfen gibt es auf Bestellung Den heissgeliebten Quittenlikör Zwetschgen Bätzi Apfel Vieille Pomme Pflümli oder Kirsch Schnaps. Neben den Kartoffeln dem Gemüse und den Früchten bauen wir auf grösseren Flächen Weizen Dinkel Sonnenblumen die Sonnenblumenkerne werden geerntet und Hülsenfrüchte an. Die getrockneten Proteinbomben sind im 400g Säckli erhältlich Helle und dunkle Kichererbsen grüne Linsen und schwarze Bohnen. Die schwarzen Bohnen wirken für den Boden wie Stickstoffdünger weil sie die grossartige Eigenschaft haben CO2 in pflanzenverfügbaren Stickstoff umzuwandeln und für die Nachfolgekultur verfügbar zu machen. Sprich Sie transportieren natürlichen Dünger in den Boden. Eine perfekte Kultur für die Fruchtfolge. Eine ähnliche Wirkung auf den Boden haben auch Linsen oder Kichererbsen die Urs seit 2022 anbaut. Unsere Vision besteht darin dass alle Produkte die auf dem Hof entstehen auch möglichst direkt an die Konsumentinnen und Konsumenten gelangen. Ob Gastronomie Bio Unverpackt und Naturkostläden oder echte Direktvermarktung im BIO FASS wichtig ist der jungen Bauernfamilie das direkte Feedback die Wertschätzung und der spannende Austausch der auch immer wieder zu neuen Produktideen führt.

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Wer wir sind und was wir tun Seit dem Frühsommer 2019 betreiben Kathrin und Urs einen kleinen Hofladen im Garten von ihrem Wohnhaus in Herzogenbuchsee, das sogenannte BIO FASS. Dort wird das KOSTBARE vom Oberbützberg (Gemeinde Bleienbach) verkauft. Alles was gedeiht wird im BIO FASS angeboten. Urs Ledermann hat den elterlichen Betrieb in Bleienbach 2014 übernommen und betreibt diesen seit 2018 nach den biologischen Anbaurichtlinien. Der Betrieb umfasst 24ha Land, 10ha in Bleienbach und 14ha Pachtland in Rüfenacht. Die hügelige Graslandschaft rund um den Hof werden von Pensionsrindern abgegrast. Urs Eltern helfen noch immer tatkräftig mit. Obst und Gemüse Feine Tropfen Honig und mehr im BIO FASS Besuchen Sie unser Biohof Lädeli an der Turnstrasse in Herzogenbuchsee wir freuen uns auf Sie. Wir bieten im BIO FASS was gerade wächst oder sich lagern lässt: Kefen Stangenbohnen Dörrbohnen Tomaten Zwetschgen Karotten Krautstiel Randen Äpfel Süssmost Kabis Wirz Baumnüsse Rosenkohl Rüebli und Kartoffeln mit Härd Erika und Désirée. Die Randen verarbeiten wir zu Randensalat im Glas. Deckel aufgeschraubt ein bisschen Öl dran und schon fertig. Hochprozentige Tropfen gibt es auf Bestellung Den heissgeliebten Quittenlikör Zwetschgen Bätzi Apfel Vieille Pomme Pflümli oder Kirsch Schnaps. Neben den Kartoffeln dem Gemüse und den Früchten bauen wir auf grösseren Flächen Weizen Dinkel Sonnenblumen die Sonnenblumenkerne werden geerntet und Hülsenfrüchte an. Die getrockneten Proteinbomben sind im 400g Säckli erhältlich Helle und dunkle Kichererbsen grüne Linsen und schwarze Bohnen. Die schwarzen Bohnen wirken für den Boden wie Stickstoffdünger weil sie die grossartige Eigenschaft haben CO2 in pflanzenverfügbaren Stickstoff umzuwandeln und für die Nachfolgekultur verfügbar zu machen. Sprich Sie transportieren natürlichen Dünger in den Boden. Eine perfekte Kultur für die Fruchtfolge. Eine ähnliche Wirkung auf den Boden haben auch Linsen oder Kichererbsen die Urs seit 2022 anbaut. Unsere Vision besteht darin dass alle Produkte die auf dem Hof entstehen auch möglichst direkt an die Konsumentinnen und Konsumenten gelangen. Ob Gastronomie Bio Unverpackt und Naturkostläden oder echte Direktvermarktung im BIO FASS wichtig ist der jungen Bauernfamilie das direkte Feedback die Wertschätzung und der spannende Austausch der auch immer wieder zu neuen Produktideen führt.

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Landi Moossee

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Bahnhofstrasse 5, 3053 Münchenbuchsee
Willkommen bei der Landi Moossee in Münchenbuchsee

Die heutige Landi Moossee entstand 2017 durch die Fusion der Landi Grauholz mit der Landi Lyssbachtal und der Landi Moossee. In Bundkofen und Hindelbank bieten wir unseren Bauern in zwei Agrar-Centern ein Vollsortiment an landwirtschaftlichen Hilfsstoffen mit kompetenter Beratung an, zudem stehen in Schönbühl, Schüpfen und Bundkofen Silos für die Übernahme der Getreideernten. In Jegenstorf, Schüpfen, Zollikofen, Münchenbuchsee und Krauchthal betreiben wir gesamthaft fünf Landi Läden. Für den schnellen Einkauf an jedem Wochentag stehen in Jegenstorf sowie in Hindelbank zwei TopShops zur Verfügung. Zur Landi Moossee gehören zusätzlich verteilt über das ganze Geschäftsgebiet sieben Agrola-Tankstellen. Aktuelle Werbung Top Angebote Wir helfen Ihnen bei der Planung Ihres Anlasses! Wenn Sie ein Fest planen müssen Sie an vieles denken: • Festbänke (Partygarnituren) • Einweg-Geschirr • Getränke • Gasflaschen • Holzkohle • Kühlschränke • Kühlwagen Die LANDI vermietet diverses Festmaterial. Einige Beispiele haben wir für Sie aufgelistet. Deshalb gilt bei der Festvorbereitung: Nicht verzagen die LANDI fragen. Wir vermieten unter anderem: • Festbänke (Partygarnituren) (40 Stück) • Sonnenschirme mit Sockeln ( Durchmesser 2m) • Kühlschränke (6 Stück) • Kühlwagen Innenraummasse: B 1.75m x L 2.94m (1 Stück) Auf Wunsch liefern wir Ihnen Ihren Einkauf nach Hause . Besonders für sperrige oder schwere Artikel wird dieser Service geschätzt. Wenden Sie Sich an uns für: • Düngerberatung • Pflanzenschutzberatung • Futterberatung • Anbauplanung • Bodenproben • Produktevermarktung • Mischfutterproduktion (Biofutter) • Milchwirtschaftliche Beratung • Fotokopien Ihr Pflanzenschutzspezialist. Unsere besonderen Stärken sind: • Ein Vollsortiment • Aktuelle Pflanzenschutz Tipps • Kurzfristige Verfügbarkeit • Berücksichtigung aller Sicherheitsnormen (Lagerung, Handling,Transport) • Bewährte Entscheidungshilfsmittel: Zielsortimente • Pflanzenbaulicher Beratungsdienst • Praxisbezogene Feldversuche • Flurbegehungen

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Die heutige Landi Moossee entstand 2017 durch die Fusion der Landi Grauholz mit der Landi Lyssbachtal und der Landi Moossee. In Bundkofen und Hindelbank bieten wir unseren Bauern in zwei Agrar-Centern ein Vollsortiment an landwirtschaftlichen Hilfsstoffen mit kompetenter Beratung an, zudem stehen in Schönbühl, Schüpfen und Bundkofen Silos für die Übernahme der Getreideernten. In Jegenstorf, Schüpfen, Zollikofen, Münchenbuchsee und Krauchthal betreiben wir gesamthaft fünf Landi Läden. Für den schnellen Einkauf an jedem Wochentag stehen in Jegenstorf sowie in Hindelbank zwei TopShops zur Verfügung. Zur Landi Moossee gehören zusätzlich verteilt über das ganze Geschäftsgebiet sieben Agrola-Tankstellen. Aktuelle Werbung Top Angebote Wir helfen Ihnen bei der Planung Ihres Anlasses! Wenn Sie ein Fest planen müssen Sie an vieles denken: • Festbänke (Partygarnituren) • Einweg-Geschirr • Getränke • Gasflaschen • Holzkohle • Kühlschränke • Kühlwagen Die LANDI vermietet diverses Festmaterial. Einige Beispiele haben wir für Sie aufgelistet. Deshalb gilt bei der Festvorbereitung: Nicht verzagen die LANDI fragen. Wir vermieten unter anderem: • Festbänke (Partygarnituren) (40 Stück) • Sonnenschirme mit Sockeln ( Durchmesser 2m) • Kühlschränke (6 Stück) • Kühlwagen Innenraummasse: B 1.75m x L 2.94m (1 Stück) Auf Wunsch liefern wir Ihnen Ihren Einkauf nach Hause . Besonders für sperrige oder schwere Artikel wird dieser Service geschätzt. Wenden Sie Sich an uns für: • Düngerberatung • Pflanzenschutzberatung • Futterberatung • Anbauplanung • Bodenproben • Produktevermarktung • Mischfutterproduktion (Biofutter) • Milchwirtschaftliche Beratung • Fotokopien Ihr Pflanzenschutzspezialist. Unsere besonderen Stärken sind: • Ein Vollsortiment • Aktuelle Pflanzenschutz Tipps • Kurzfristige Verfügbarkeit • Berücksichtigung aller Sicherheitsnormen (Lagerung, Handling,Transport) • Bewährte Entscheidungshilfsmittel: Zielsortimente • Pflanzenbaulicher Beratungsdienst • Praxisbezogene Feldversuche • Flurbegehungen

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