Quelle ne fut pas notre surprise lorsque nous avons découvert cet endroit au bord du torrent en furie. A la buvette nous avons bu un rosé agréable accompagné d’une croûte au fromage de bagne à se relever la nuit. De plus, les tartes aux abricots sont ce que j’appellerai une tuerie, tellement goûteuse avec une pâte comme nul part ailleurs. Depuis sept ans que je vis en valais c’est la première fois que mes papilles gustatives ont reconnu une cuisine simple d’antan. Mille mercis. Dan

Jul 2019• Dan Jac

Nous étions 9 personnes ce samedi de forte affluence et avions réservé pour le service de 14 heures. Nous avons été parfaitement accueillis et avons apprécié le sourire, la sympathie et la compétence de l’équipe au service. Quant à la cuisine, ce fut parfait ! Bravo et merci à l’équipe du Carrefour ! Nous reviendrons et nous recommandons.

Nov 2022• michel.cergneux@bluewin.ch