Bei der Bäckerei Hofmann trifft Handwerk auf Leidenschaft. Seit Generationen sind wir ein Ort, an dem gute Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und ein herzlicher Service fest zusammengehören. Unser Sortiment bestehet aus frischgebackenen Broten, knusprigen Brötchen, verführerischen Gebäckstücken und liebevoll verzierten Feingebäcken – jeden Morgen frisch aus dem Ofen. Was uns besonders macht: • Tradition & Handwerk : Wir pflegen alte Backkünste und verbinden sie mit modernen Innovationen. Unsere Rezepte werden überliefert, unsere Technik ständig verfeinert. • Beste Zutaten : Mehl, Hefe, Wasser, Salz – das sind unsere Basiszutaten. Ergänzt durch ausgesuchte Mehlsorten, heimische Produkte und – wo möglich – Bio-Waren. • Frische & Genuss : Unser Anspruch ist, dass jedes Brot außen knusprig, innen weich ist; dass jedes Gebäck zart im Biss und aromatisch im Geschmack. Für uns kein Kompromiss. • Nachhaltigkeit & Regionalität : Kurze Lieferwege und ein bewusster Umgang mit Ressourcen sind ein Teil unserer Philosophie – so unterstützen wir Landwirte aus der Region und schonen Umwelt und Klima. • Vielfältigkeit & Innovation : Neben klassischen Brot- und Backwaren bieten wir saisonale Spezialitäten, kreative Kreationen und Überraschungen – angepasst an die Jahreszeiten und Wünsche unserer Kundschaft.

Herzlich Willkommen... Hier finden Sie wissenswertes über uns und unsere Produkte. Es würde uns freuen Sie bald in einem unserer Läden persönlich bedienen zu dürfen. Familie Widmer und Team Spezialitäten • Flaschenmedaillon • Fototorte • Langnauer Schitli • Laugenkrebs • Laugenstern • Partybrot • Raupencakes • Rosenchüechli • Sandwichesbrot Produkte • Apéros • Brote • Dessert's • Gebäcke • Kuchen

Wir stehen für die feine Art, Genuss zu leben. Deshalb haben wir eine Welt geschaffen, in der sich ein hoher Anspruch an Qualität, Geschmack und Kreativität mit allen Sinnen wahrnehmen lässt. Zum z'Morge, z'Nüni, z'Mittag, z'Vieri und z'Nacht stehen unsere 150 Mitarbeiter täglich im Einsatz, um Sie zu verwöhnen. Alle unsere Köstlichkeiten werden in unserer Bäckerei, Konditorei oder Confiserie frisch für Sie hergestellt. Sie finden uns 13 Mal im Kanton Aargau und im Kanton Zürich. Wir freuen uns auf Sie

Die Patisserie von Nora Mario sind ein Gedicht. Preis/Leistung hervorragend! Weiter so! Helena G.

Das Personal ist sehr freundlich und geduldig, wenn man sich unter dem vielfältigen, gluschtigen Angebot nicht sofort entscheiden kann. Das Brot, das Gebäck und die Sandwiches sind immer frisch und ideenreich auch in der Brotwahl. Ich komme immer wieder gerne, wenn wir in Leukerbad sind.

Ecoquartier de la Jonction. Pain artisanal, farine locale et bio, longue fermentation, cuisson feu de bois. Boulangerie, restauration le midi et présent sur les marchés de Plainpalais, Grottes, Rive.

Schlechter Empfang. Personal sehr freundlich.

Excellent produit de qualité, service impeccable.

La marchandise et de très bonne qualités délicieux sandwichs

Gnuss Puur Arosa können wir nur empfehlen, kompetente und freundliche Bedienung und immer ein Lächeln auf dem Gesicht trotz der sehr schwierigen Zeit von Corona. Vreni und Fredy

Das Bäckerei Familienunternehmen in der 3. Generation ist bekannt für seine feinen Torten, Patisserie und vor allem für die einzigartigen Bortkreationen. Der Ursprung der feinen Kreationen liegt bei der Verwendung von Regionalen Zutaten. So kommt unser Rahm von der Milchmanufaktur Einsiedeln und unser Mehl von der Grotzenmühle Einsiedeln. Dank traditioneller Herstellungsweise und dem konsequenten Einsatz regionaler Rohstoffe backen wir täglich feinste handwerkliche Backwaren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Willkommen in der Backstube. Hier dreht sich alles um den Teig. Ob Brot, Gipfeli, Spitzbuben oder andere Leckereien, hier wird alles in Handarbeit hergestellt. Dabei legen wir Wert auf beste Zutaten und schonende Verarbeitung. Bei uns dürfen sich die Teige noch über mehrere Stunden "entwickeln". Neben den klassischen Grossbroten, produzieren unsere Bäcker eine Vielzahl an "glustigen" Spezialbroten. In unserem Brot "Stundenplan" sehen Sie , wann Ihr Lieblingbrot im Laden steht. Nachts , wenn die meisten von uns noch träumen, beginnt sich unsere Backstube mit Leben zu füllen. Die Bäcker formen Brote aus dem Teig, der bereits am Vortag hergestellt wurde. Es herscht emsiges Treiben und schon bald ist der grosse Ofen mit knusprigen Broten gefüllt. Nun widmen sich die Bäckermeister den "kleineren" Gebäcken. Gipfeli, Weggli und andere " Zmorgeklassiker", finden ihren Weg in den Ofen. Bereits duftet es herrlich in der Backstube und um Punkt 6 Uhr stehen alle Köstlichkeiten bei uns im Laden und zu Ihrer Verfügung.Für eine Uebersicht der Produkte aus unserer Backstube, schauen Sie sich unsere Bildergallerie an.

Was 1888 mit einfachsten Mitteln in Brunnadern im Toggenburg begann, ist heute ein Bäckerei- und Gastronomiebetrieb in der 5. Generation mit über 220 Mitarbeitern an 13 Standorten. Die hohe Fachkompetenz und ein ausgesprochener Teamgeist bilden die Basis unserer Unternehmung. In unserem wunderschönen Beruf arbeiten wir ausschliesslich mit hochwertigen und rein natürlichen Rohstoffen, welche in unserer Backstube von Hand verarbeitet werden. Alle Rezepturen wurden in den letzten 50 Jahren entwickelt oder verbessert. Mit unseren regionalen Lieferanten pflegen wir persönlichen Kontakt. Bei der Herstellung verzichten wir konsequent auf chemische Zusätze. All dies ist der Garant für den einzigartigen Geschmack und die Qualität unserer Produkte. Unsere Caffè-Restaurants im typischen Toggenburger Stil vereinen Gemütlichkeit und Genuss zugleich. Den von Hand geröstete Caffè servieren wir unseren Gästen im urigen Chacheli, die auserlesenen Teesorten im traditionellen Chrüegli. Ein vielfältiges Angebot an köstlichen Speisen sorgt für Abwechslung. Beinahe stündlich zaubern wir frische Brote, Zöpfe und Kleingebäcke vor den Augen unserer Kunden aus dem Ofen.