Bäckerei in Zürich

Die Backbar im Zürcher Seefeld wurde im Jahr 2001 von Line und Wolfram Schniepp gegründet. Die Bäckerei bietet zusätzlich einen Take-Awaybereich sowie eine kleine Cafébar an. Das Backbar-Team besteht aus insgesamt 14 Mitarbeiter/innen. In der Backbar werden möglichst regionale und biologische Rohstoffe verwendet. Die Backbar setzt bei ihren Produkten auf die Säulen der Natürlichkeit. Daher werden keine chemischen Zusatzstoffe verarbeitet. In der hauseigenen Backstube werden täglich frische Produkte nach eigener Rezeptur hergestellt. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts ist an der Adresse der heutigen Backbar eine Bäckerei mit eigener Backstube sesshaft. Im Jahre 2005 konnte die Backbar renoviert und vergrössert werden. Frisch aus dem Ofen Grosses Sortiment an Spezialbroten und Brötchen wie beispielweise: Eigene Sauerteigbrote Dinkelbrote Diverse Vollkornbrote Glutenfreie Brote auf Bestellung Butterzopf aus Weiss-oder Vollkornmehl Leckeres aus der Konditorei Diverse Eigenkreationen Verschiedene Plunder wie beispielsweise mit Mohn, Zimt oder Früchten Buchteln Verschiedene Streuselkuchen Verschiedene Pies wie Cherry oder Rhabarber Dinkelcakes Saisonale Pâtisserie wie Erdbeertörtchen oder Vermicellestörtchen Hauseigene Konfitüre Die Backbar bietet eine grosse Auswahl an gesunden Broten an. Dabei backen wir mit bio-zertifiziertem Getreide und Mehl. Spezialitäten aus eigenem Sauerteig und Dinkelkreationen, welche durch eine lange Teigführung zu schmackhaften Broten und Brötchen verarbeitet werden. Ebenso findet man ein breites Sortiment vom Brezel bis zum Himbeertörtchen. Des Weiteren bieten wir folgendes an: Apero Take Away Cafebar

TANNER BÄCKEREI – DIE ADRESSE FÜR GENUSS- UND BACKWAREN IM RAUM ZÜRICH NORD! Geniessen Sie unser vielfältiges Angebot von auserlesenen Brotvariationen über süsse und pikante Wähen bis hin zu reichhaltigen und gesunden Sandwiches und Canapés, frischen Salaten, Birchermüesli, feinstem und köstlichem Kuchen- und Blätterteiggebäck sowie Desserts, Konfekten, Patisserie. REGIONAL FRISCH Ihre Gesundheit ist uns wichtig! Deshalb arbeiten wir Nacht für Nacht mit auserlesenen Zutaten, um Ihnen frühmorgens die Frische zu bieten, welche Ihr Körper braucht: köstliche Sandwiches, ideenreiche Canapés, herrlich duftende Brötchen, dazu passend reichhaltige Salate, sowie Birchermüesli nach Hausrezept. Wir verwenden keine Fertigprodukte und stellen unser Sortiment selber in unserer hauseigenen Bäckerei her.

Rosarotes Handwerk an der Bahnhofstrasse 89 Der Flagship-Store der Confiserie und Bäckerei Bachmann mit der imposanten Chocolate World lässt das Feinschmecker Herz höherschlagen. Im Erdgeschoss können Kunden aus verschiedenen Leckereien, Brotwaren, Salaten, Kaffeekreationen und vielen anderen Kreationen aus dem Hause Bachmann wählen. Perfekt, um sich vor dem Gang ins Büro, nach dem Feierabend oder beim Bummeln zu verpflegen und frische handgemachte Confiserie- und Bäckerei-Produkte zu kaufen. Der erste Stock wurde ganz der Schokolade gewidmet. Dort finden Schokoladenliebhaber die integrierte Chocolate World mit einem Frischschokoladen-Buffet, wo Kunden ihre eigene Praliné und Frischschokoladen Packungen selber zusammen stellen können. Die Auswahl an handgemachten Pralinen und Bruchschokolade ist gross. Auch Lindt ist mit ihren Produkten vertreten und runden das Sortiment aus zartschmelzender Schokolade ab. Um das Thema „Schokolade“ auch optisch hervorzuheben, wurde eine 20m² grosse Schokoladenwand und eine knapp sechs Meter lange Schokoladentreppe integriert. Über 2400 Liter flüssige Schokolade prasseln im Kreislauf tropfenartig über die Wand und über 1000 Liter fliessen die Schokoladentreppe hinunter. Für Schokoladenfans wird dies wohl die „Starway to heaven“ sein. Im zweiten Erdgeschoss können es sich die Gäste im Café mit 94 Sitzplätzen gemütlich machen und ihre Snacks, Leckereien und warmen und kalten Getränke geniessen. Der exklusive Skywalk bietet eine schöne Aussicht über den Confiserie Bachmann Flagshipstore. Ein überdimensionales grosses Schutzengeli-Truffe bietet den Gästen eine zusätzliche Sitzmöglichkeit. Eine beflügelnde Attraktion. Alle drei Etagen sind mit einem modernen Glaslift verbunden. Jedes Stockwerk widmet sich einem anderen Thema. Dieses Fachgeschäft hat es definitiv in sich. Nicht nur der Gaumen wird durch kulinarische Handwerkskunst verwöhnt, sondern auch die Augen werden durch visuelle Highlights zum Strahlen gebracht. Ein Schlemm-Paradies aus Luzern mitten in Zürich. Kommen Sie vorbei, gönnen Sie sich eine Pause und geniessen Sie Ihren Bachmann-Moment bei uns. Wir freuen uns auf Sie.

BÄCKEREI ​Wir führen ein grosses Sortiment an Brotsorten und arbeiten stets an Innovationen. Sina’s Backstube verwöhnt unsere Kundschaft täglich mit genussvollen Broten. Unser Nussbrot überzeugt durch knackige Baumnüsse, unsere verschiedenen Urdinkelbrote lassen Sie gesünder leben und unsere wechselnden Wochenbrot-Kreationen führen Sie auf neue Geschmackserfahrung. Sina’s arbeitet nur mit inländischen Partnern zusammen, welche Rohstoffe ohne bedenkliche Zusatzstoffe liefern. Denn im Korn liegt das Wunder. KONDITOREI Patisserie und KuchenSina’s hat das passende Dessert für jeden Geschmack! Sei es eine feine Cremeschnitte, ein Linzertörtli oder ein frecher Spitzbueb. Unsere Patisserie und Kuchen werden täglich mit grosser Sorgfalt hergestellt und sind fester Bestandteil unseres Sortiments. Lassen Sie sich Ihren Kaffee versüssen und besuchen Sie uns in unserem hauseigenen Café im Hirslanden-Quartier!TortenUnsere Torten sind die ideale Ergänzung für jeden festlichen Anlass. Sei es eine feine Joghurttorte oder eine geschmacksvolle Früchtetorte, dank unseren Torten wird jedes Schleckermaul satt und zufrieden. Teilen Sie uns die Anzahl Personen mit und holen Sie Ihre Torte an Ihrem Wunschdatum ab. Frisch und bereit zum Genuss! Gerne beraten wir Sie in Ausführung und Dekoration, damit Ihr Fest unvergesslich bleibt. Herstellung nach WunschGerne stellen wir nach Möglichkeit Ihr Wunschprodukt her. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!​ CAFÉ Qualität aus Leidenschaft. Wir fangen den Puls der Zeit ein und lassen uns durch neue Einflüsse zu Innovationen bewegen, ohne dabei an Qualität einzubüssen. Teilen auch Sie mit uns Ihre Leidenschaft zu qualitativ hochstehenden und feinschmeckenden Produkten!

Der Pie Shop, gegründet im Jahr 2006 von zwei Zürcher Einwohnern mit internationalen Wurzeln, ist das erste Geschäft dieser Art in der Schweiz. Jacqueline Hodel und Regula Stutz bemühten sich, etwas britische Tradition in ihre Heimatstadt zu bringen: liebevoll zubereitete, hausgemachte Wohlfühlkost, die glücklich macht. Nach einer beeindruckenden Periode von 17 Jahren entschieden sich die beiden Gründerinnen, zur Ruhe zu treten und übergaben den Pie Shop in die Hände ihrer langjährigen Mitarbeiterin Antoaneta Mavrodieva. Antoaneta setzt nun mit Freude und Leidenschaft die Tradition des Pie Shops fort und führt das Geschäft mit Hingabe weiter.

Das freundliche Gesicht an der Front, die himmlischen Erdbeerkuchen, die zucker-süssen Moorechöpfli und das köstliche Glace aus der Konditorei, das rustikale Sauerteigbrot und luftige Gipfeli aus der Backstube- Endecken Sie unser Sortiment. Aus Tradition und Leidenschaft seit 1956. Unser Angebot: Brot Stückli Süssgebäck Patisserie Snacks Apero Wähen Torten

Unser Bagel-Restaurant haben wir nach dem Vorbild der berühmten Bagelshops in New York City gestaltet. Mit den besten Zutaten aus mehrheitlich biologischen Zutaten (auch Fleisch und Fisch) stellen wir alles selber her. Wir backen Bagels und Süssgebäcke, räuchern Lachs und pökeln unser feines Pulled Pork und Pastrami. Wir beliefern die Gastronomie in der ganzen Schweiz.

Hinter den Gleisen des Oerliker Bahnhofs befindet sich unsere Vegane Bäckerei. Ob Kafi und Gipfeli, etwas Süsses für die Pause, ein Sandwich oder äs Menü zum Zmittag – in unserem gemütlichen Kaffee finden Sie eine grosse Auswahl veganer Köstlichkeiten zum Mitnehmen oder hier geniessen. Wir fertigen unsere Produkte mit viel Freude in der hauseigenen Bäckerei-Konditorei und die Mittagsmenüs täglich frisch in unserer Küche. Wünschen Sie sich eine leckere Torte für Ihr nächstes Fest? Wir kreieren vegane, süsse Köstlichkeiten nach Ihren individuellen Wünschen. Schreiben Sie uns oder kommen Sie vorbei. Stiftung EnzianSeit rund 20 Jahren begleiten wir Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen im Rahmen unserer Sonderschulen und Betriebe beim Einstieg in den ersten Arbeitsmarkt.

Schon als Kind habe ich es geliebt zu backen. Ich hatte grosses Glück, meine Leidenschaft zum Beruf machen zu können. Persönlich und vor allem in der Patisserie bin ich in den letzten Jahren kontinuierlich gewachsen.Entdecke süsse und salzige Kreationen nach Belieben auf höchstem Niveau. Gerne bediene ich Sie in der razzia bar.

Was 1888 mit einfachsten Mittelnin Brunnadern im Toggenburg begann, ist heute ein Bäckerei- und Gastronomiebetrieb in der 5. Generation mit über 220 Mitarbeitern an 13 Standorten. Die hohe Fachkompetenz und ein ausgesprochener Teamgeist bilden die Basis unserer Unternehmung. In unserem wunderschönen Berufarbeiten wir ausschliesslich mit hochwertigen und rein natürlichen Rohstoffen, welche in unserer Backstube von Hand verarbeitet werden. Alle Rezepturen wurden in den letzten 50 Jahren entwickelt oder verbessert. Mit unseren regionalen Lieferanten pflegen wir persönlichen Kontakt. Bei der Herstellungverzichten wir konsequent auf chemische Zusätze. All dies ist der Garant für den einzigartigen Geschmack und die Qualität unserer Produkte. Unsere Caffè-Restaurants im typischen Toggenburger Stilvereinen Gemütlichkeit und Genuss zugleich. Den von Hand geröstete Caffè servieren wir unseren Gästen im urigen Chacheli, die auserlesenen Teesorten im traditionellen Chrüegli. Ein vielfältiges Angebot an köstlichen Speisen sorgt für Abwechslung. Beinahe stündlich zaubern wir frische Brote, Zöpfe und Kleingebäcke vor den Augen unserer Kunden aus dem Ofen.

ROBIN’S coffee established 2022 by Dennis Cobarrubias & the Sallahi family. Coffee-bar to get caffeinated and have Cocktails in the heart of Zürich/Old-town.

Steiner-Beck AG - Ihre Bäckerei im Zürcher Oberland Hausgemachte Pralinen, ofenfrische Gipfeli zum Zmorge, leckere Sandwiches zum Znüni oder knackige Salate zum Zmittag - bei uns finden Sie alles.